Obezita - choroba výživy
Obezita - choroba výživy
Zhodnoťte tento článok
Obezita je dnes jedným z najbežnejších metabolických ochorení a často sa spája s ťažkými chronickými chorobami, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka, spánkové apnoe atď. Obezita je porucha výživy charakterizovaná abnormálnym nárastom telesnej hmotnosti. Pre obezitu je charakteristický nadbytok tukového tkaniva. Normálne telo mužov obsahuje percento 15 - 20% tukového tkaniva a telo žien 25 - 30% tukového tkaniva. Hovoríme o obezite u ľudí s nadváhou o 20% vyššou ako normálna hmotnosť u mužov a 30% u žien. Štatistiky ukazujú, že v Európe trpí obezitou a nadváhou viac ako 50% ľudí. V európskych krajinách sa miera obezity líši inverzne od sociálno-ekonomickej úrovne, najmä u žien. U nás je výskyt obezity asi 17% vo vidieckych oblastiach a cca. 20% v mestských oblastiach, častejšie u žien; u detí sa pohybuje medzi 5 - 10%.
Ako získať obezitu? Odpoveďou je mechanizmus prežitia tela, ktorý moderný človek obrátil proti nemu, a to schopnosť tela ukladať energiu z potravy vo forme tuku. Táto schopnosť je cenná, keď je potravy málo alebo jedinec sa kŕmi
Ale v modernej spoločnosti je nedostatok potravín zriedka skutočným problémom, problémom je skôr ich kvalita. Hlavnými faktormi, ktoré prispievajú k vzniku obezity, sú: prosperujúci životný štýl, sedavý životný štýl a nedostatok fyzickej aktivity. Stručne povedané, príčiny možno zhrnúť ako: príliš veľa jesť, zostať príliš dlho a málo. V prípade divých zvierat a primitívneho človeka vzor, podľa ktorého sa určuje stravovacie správanie, fungoval perfektne, čo zabezpečilo potreby a podľa možnosti minimálnu rezervu. V prípade moderného človeka príliš starostlivé matky kŕmia svoje deti a od 1 do 3 rokov je centrum hladu „rozrušené“. Koľkí z nás jedia, len keď sú skutočne hladní? K tomu sa pridáva geneticky modifikovaná potravina, syntetická, spracovaná na úkor aktívnych látok (vitamíny, minerály). Výsledný obraz je potravinová katastrofa, ktorej čelíme každý deň. Rôzne diéty, ktoré úplne potláčajú príjem potrebných zásad v malom množstve, iba zvýrazňujú deštrukciu tela.
Obezita je spôsobená buď nadmerným príjmom potravy, ktorá sa ukladá vo forme tuku, alebo niektorými chorobami, najmä endokrinnými žľazami. Bez ohľadu na pôvod je obezita abnormálnym stavom tela, ktorý poškodzuje srdce, tepny, pečeň atď., Priemerný život ľudí trpiacich obezitou je o 10 rokov nižší ako u ostatných. Obezita sa prejavuje hromadením telesného tuku pod bradou, na hrudi (prsiach), bruchu, zadku a stehnách. U každého človeka, ktorý čelí tejto situácii, sa tuk ukladá podľa ústavnej typológie a prevládajúcej dóše (3 primárne vitálne biologické zložky, ktorých kombinácia určuje ústavný typ) príslušného jedinca. Napríklad ľudia typu Pitta ukladajú tuk rovnomerne do celého tela, od líc až po prsty na nohách, zatiaľ čo u ľudí vo Vate prevažuje tendencia hromadenia „cievok“ tuku v oblasti brucha, pričom si stále zachovávajú svoju chudosť na boku. horná a dolná časť tela. Ľudia typu Kapha zväčšujú svoj objem v oblasti zadku a stehien.
Koncept normálnej hmotnosti je v ajurvéde zo Západu odlišný. Parameter „normálnej hmotnosti“ na Západe sa teda vzťahuje iba na obyvateľov Pitty. Z tohto pohľadu bude mať Váta v tej istej výške menej ako Pitta a oveľa menej ako Kapha. Z ajurvédskeho hľadiska je obezita bez ohľadu na typológiu, ku ktorej osoba patrí, považovaná za chorobu spôsobenú nadbytkom typu Kapha. Preto títo ľudia musia jesť menej ako obvykle, pretože prebytočné jedlo sa nemení na energiu, ale sa mení na tukové tkanivo. Prebytok kaphy vytvára optimálne podmienky pre akumuláciu toxínov, čo spôsobuje narušenie Vaty. Vaťin voľný pohyb cez telo sťažuje prítomnosť toxínov a výsledkom je zvýšenie chuti do jedla a smäd, čo vedie k zvýšeniu rastu Kaphy, čím sa dostáva do začarovaného kruhu.
U väčšiny obéznych ľudí nie je možné určiť žiadne špecifické abnormality v mechanizmoch kontroly telesnej hmotnosti. Liečba obezity preto vo väčšine prípadov musí zahŕňať konkrétne opatrenia. Liečba je založená predovšetkým na strave, z ktorej sú vylúčené múky, sladkosti a tuky až do vylúčenia. V ajurvéde platia určité pravidlá, ktoré treba dodržiavať pri zdravom životnom štýle, nielen pri predchádzaní a riešení problémov, ktoré s obezitou vznikajú.
Prvým krokom je zmena stravovacích návykov a vylúčenie nesprávnych kombinácií jedál. Ak je pri jedle zvykom robiť nevhodné kombinácie, potom bude práca agni-zažívacieho ohňa zmarená a telo sa nebude môcť vyvážene zbaviť nadváhy. Asi pol hodiny pred jedlom by mal obézny človek vypiť pohár vlažnej vody, v ktorej je vytlačené trochu citrónu, čo má pomôcť tráveniu. Všeobecne telu prospieva konzumácia horúcej vody namiesto studenej.
Mliečne výrobky sú jedným z hlavných faktorov, ktoré určujú hromadenie tuku, a preto je potrebné sa im vyhnúť: syry, pasterizované mlieko alebo UHT, maslo, jogurt, smotana, zmrzlina atď. Rovnako aj mäso, ktorého konzumácia prispieva k hromadeniu toxínov v tele. Ájurvéda sa domnieva, že hlavným jedlom dňa je obed a večera by mala byť veľmi ľahká.
Užitočné tipy proti obezite:
1. Kedykoľvek pocítite neoprávnený hlad, vypite pohár teplej až horúcej vody, v ktorej ste rozpustili lyžičku prírodného medu a vytlačili 10 kvapiek citrónovej alebo limetkovej šťavy. Tento nápoj je dobrou náhradou potravy a pomáha rozpúšťať tuk. Je však dôležité jesť, keď ste skutočne hladní.
2. Používajte korenie; pri varení vždy používajte korenie, pretože pomáha „prebudiť“ tráviaci oheň.
3. Vyvarujte sa spánku čo najskôr po obede. Ľudia, ktorí sú obézni, si radi po večeri zdriemnu, ale tento zvyk ešte viac zvyšuje hladinu kaphy v tele. Spánok počas dňa oslabuje Agni; je lepšie sa po 5 minútach relaxácie po jedle trochu fyzicky namáhať a vzdať sa televízora.
4. Ak neodoláte bez večere, potom večeru podávajte najneskôr 18 - 19 alebo najmenej 3-4 hodiny pred spaním.
5. Ak ste človek, ktorý je zvyknutý jesť všetko z taniera, potom použite menšie tanieriky alebo ich naplňte menším množstvom jedla. Snažte sa tiež neprejedať, ale postupne znižujte množstvo jedla. Ájurvéda odporúča, aby sa jedlo konzumovalo iba toľko jedla, koľko sa zmestí do dvoch spojených a šľahaných dlaní (čo zahŕňa tuhú stravu a tekutiny).
6. Cvičte každý deň najmenej 30 minút.
7. Vyhýbajte sa jedlám, sladkostiam, ktoré obsahujú biely cukor, ktoré môžete nahradiť medom.
8. Neprekračujte 2 čajové lyžičky oleja/deň; vyhýbajte sa olivovému a kokosovému oleju a nahraďte ho kukuričným alebo ghee olejom.
9. Je potrebné vyhnúť sa všetkým potravinám obsahujúcim droždie, pretože vykrmujú, napučiavajú a narúšajú všetky 3 Doshy.
10. Dobrým zvykom zaviesť do stravy sú zeleninové a ovocné šťavy.
11. Vyvarujte sa vyprážaniu, čokoláde, zmrzline, soli.
12. Po jedle nič nepite; počkajte 30 minút, aby ste podali horúci čaj na podporu trávenia.
13. Nejedzte nič, ak ste predtým, čo ste užili jedlo, úplne nestrávili. Jesť pred koncom úplného trávenia je bezpečný spôsob, ako schudnúť Agni a ďalej podporovať cyklus toxínov.
14. Surové ovocie jedzte iba mimo jedla alebo namiesto jedla.
15. Nebuď hladný! Nemusíte byť hladní - toto je nesprávna vízia, ktorá iba vytvorí frustráciu a vo veľmi blízkej budúcnosti spôsobí, že to preženiete. Okrem toho sa v tele vytvára nerovnováha, ktorá spôsobuje, že telo prijíma potravu z kostí alebo svalov, čo vedie k ďalším chorobám.
Ďalším aspektom, na ktorý treba pamätať, je nálada v čase kŕmenia. Stavy hnevu, depresie alebo úzkosti majú teda na organizmus negatívne následky, ktoré sa prejavujú okrem iného aj prostredníctvom nepekných tukov uložených v tele. Rovnako dôležité je, aby ste sa pri podávaní jedál nevenovali iným činnostiam, napríklad čítaniu novín, sledovaniu televízie, telefonovaniu a podobne.
V ajurvédskych zmluvách sa osobitná pozornosť venuje aj potravinám, ktoré sa majú konzumovať. Najlepšie je jedlo zjesť ihneď po uvarení alebo maximálne o niekoľko hodín neskôr. V žiadnom prípade sa neodporúča ponechať si ho na ďalší deň, pretože stráca svoje výživové zásady bez ohľadu na to, ako je konzervovaný, a tráviaci systém vynaloží mimoriadne úsilie na jeho strávenie. V neposlednom rade je veľmi dôležité cvičenie; v lete môžete absolvovať dennú prechádzku v trvaní najmenej 30 minút, jogging alebo aerobik alebo dokonca plávanie.
Prírodné bylinné lieky sú tiež veľmi užitočné pri liečbe obezity. Pre ľudí, ktorí chcú na liečbu obezity používať bylinné prípravky, je tu prírodný liek SLEMOL, značka Ayurmed. Získava sa z liečivých rastlín špecifických pre Indiu a zaisťuje jednotné a zdravé chudnutie. Jeho priaznivý účinok je spôsobený výťažkami z listov a plodov Garcinia cambogia, ktoré spolu s ďalšími ajurvédskymi rastlinami pomáhajú telu prirodzene chudnúť a zostať zdravými. Produkt obsahuje stravovacie zásady z liečivých rastlín, ktorých úlohou je zmierňovať chuť do jedla, zabraňuje premene sacharidov na tuky a urýchľuje oxidačné reakcie cukru.
Stimuláciou úplného spaľovania tukov a reguláciou metabolizmu prírodný liek SLEMOL predchádza obezite a s ňou súvisiacim poruchám a zlepšuje tak celkový zdravotný stav. Znižuje hladinu LDL v krvi a znižuje podiel cholesterolu zodpovedný za kardiovaskulárne príhody. Terapiu SLEMOL by však malo sprevádzať správne stravovanie, ktoré by malo zahŕňať pravidelný režim kŕmenia. Ak teda jeme každý deň v rovnakých hodinách, naše telo sa prispôsobí tomuto rytmu, čo spustí vylučovanie žalúdočných štiav a uľahčí proces trávenia. Pre lepšiu elimináciu toxínov nahromadených v tele pri obezite sa tiež odporúča kombinovať intenzívnu depuračnú kúru, ktorá eliminuje toxíny z krvi aj z tráviaceho traktu.
Na čistenie krvi sa odporúča prírodný liek MARGUSA, značka Ayurmed, zložený z prášku Margusa/Neem/Azadirachta indica a prášku Yashti madhu/sladkého drievka/Glycyrrhiza glabra. Na úrovni fyzickej štruktúry má tento výrobok všeobecný protizápalový, protiinfekčný a antiparazitický účinok. Čistí krv a jej hlavné zásobné orgány, pečeň a slezinu, čím udržuje ich normálne fungovanie. Výsledkom čistenia krvi je tiež čistenie pokožky od všetkých erupcií spôsobených toxínmi v tele, zmierňuje zápaly a bolesti kĺbov, má imunostimulačný a antioxidačný účinok. Môže sa podávať dospelým aj deťom vo vhodných dávkach.
Na čistenie tráviaceho traktu sa odporúča prírodný liek TRIFYLA, značka Ayurmed, klasická indická kombinácia ovocných práškov z 3 stromov, ktoré sa pre ich terapeutické vlastnosti bežne používajú: Amalaki/Emblica officinalis, Haritaki/Terminalia chebula, Bibhitaki/Terminalia belerica. Zvláštnosťou tohto lieku je, že vyrovnáva všetky 3 doshy, ktoré majú svoje hlavné sídlo v zažívacom trakte. Účinky jeho použitia sú: regulácia črevného prechodu a tým eliminácia toxických zvyškov nahromadených v zažívacom trakte stolicou, odstránenie nepríjemných účinkov porúch prechodu črevou (nadúvanie, zápcha, hnačky), ochrana sliznice tráviaceho traktu pred bakteriálnymi, vírusovými a parazitickými agresiami, údržba rovnováha črevnej bakteriálnej flóry, stimulácia zažívacieho ohňa a sila asimilácie výživových zásad z potravy. Môže sa podávať dospelým aj deťom.