Obezita, podvýživa a zmena podnebia, najväčšie hrozby pre svetovú populáciu
Podľa správy Lancetového výboru pre obezitu sú obezita, podvýživa a zmena podnebia najväčšou hrozbou pre globálnu populáciu.
Podľa správy je naliehavo potrebné vytvoriť fond a stratégie zamerané na potravinovú politiku a výrobu v hodnote 1 miliardy dolárov na podporu zdravia obyvateľov, životného prostredia a blahobytu.
Tri hlavné hrozby súvisia s neudržateľnými metódami poľnohospodárskej výroby, dopravy, urbanizmu a využívania pôdy, ktoré budú vyvíjať obrovský tlak na obyvateľstvo a planétu.
„To, čo robíme teraz, je neudržateľné. Dochádza nám čas, “uviedol William Detz, autor štúdie a odborník na verejné zdravie na Univerzite Georga Washingtona v USA.
Vládne dotácie vo výške 500 miliárd dolárov na výrobu dobytka, mliekarenského a iného potravinárskeho priemyslu by sa mali presmerovať na udržateľné a zdravé poľnohospodárstvo a dotácie na fosílne palivá v hodnote 5 biliónov dolárov by mali byť určené na obnoviteľnú energiu. udržateľná doprava.
Poľnohospodárska výroba a distribúcia zahŕňajú spaľovanie fosílnych palív, ktoré prispievajú ku globálnemu otepľovaniu, ako aj suchám a iným extrémnym poveternostným podmienkam.
OSN: Svetová výroba potravín je vážne ohrozená stratou biodiverzity
Podľa Medzinárodnej organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) je poľnohospodárstvo, lesníctvo a využívanie pôdy zodpovedné za štvrtinu svetových emisií skleníkových plynov.
Problémy sa zhoršujú nedostatkom opatrení zo strany zákonodarcov a vplyvom, ktorý majú potravinárske spoločnosti na vývoj verejných politík, ako aj nedostatkom dopytu zo strany verejnosti.
Komisia cituje spoločnosti vyrábajúce nealkoholické nápoje, ktoré v roku 2016 vynaložili takmer 50 miliónov dolárov na lobovanie v amerických vládnych iniciatívach na zníženie spotreby týchto výrobkov, ktoré sú spojené s obezitou a nesprávnou výživou.
Globálny potravinový systém nefunguje a vyžaduje si naliehavú zmenu
Obezita je spojená s približne 4 miliónmi predčasných úmrtí ročne a 815 miliónov ľudí je podvyživených.
Podľa Komisie je na riešenie a zlepšenie výroby a distribúcie potravín potrebná záväzná medzinárodná dohoda, podobná Parížskej dohode.