Obilie a vajce v kaši Otázka pre Doris Plath - HiPP výživové poradenstvo
Chcela by som sama uvariť synovi kašu. Teraz má takmer päť mesiacov. Pred týždňom som začal na pravé poludnie mrkvovou kašou, ktorú spočiatku skepticky sklopil, ale potom zjedol s chuťou. Od včera bol v polievke malý zemiak. Nakoniec z toho zjedol takmer 100g. Teraz by teoreticky mala čoskoro doraziť prvá kaša obsahujúca mäso. Ale nechcem mu dať prvý rok mäso. Teraz som čítal, že pri bezmäsitej strave môžete teraz a potom zmiešať vaječný žĺtok uvarený na tvrdo s kašou. Kedy mu to môžem dať? Okrem toho by sa malo do kaše pravidelne zamiešať aj obilie. Okamžité vločky som ešte nikde nevidel. Kde také niečo je? Môžem ako alternatívu použiť aj otruby (ovsené otruby, špaldové otruby atď.)?
Ďakujem pekne za podporu.
autor: Norwinsmama dňa 30.01.2012, 9:41 hod
V kaši zrno a vajce?
Vážená „Norwinsmama“,
Dojčatá, t. J. Deti do svojich prvých narodenín, majú kvôli rýchlemu rastu relatívne vyššiu potrebu železa a bielkovín ako v ktorejkoľvek neskoršej vývojovej fáze. Počas tejto doby sa odporúča podávať mäso čo najpravidelnejšie, ako návrh 5-6-krát menu s obsahom mäsa, 1x ryba a vegetariánske.
Okrem toho je užitočná mliečna kaša (hotová mliečna kaša s následným mliekom alebo následné mlieko s jemným proso HiPP (zelené balenie)) a následná strava na pokrytie potreby železa.
Rodičia, ktorí majú pre svoje deti vegetariánsku stravu, musia venovať osobitnú pozornosť skutočnosti, že potomstvo prijíma všetky výživné látky v dostatočnom množstve potrebnom pre ich vývoj. Vyžaduje si to kombináciu potravín, ktoré absorbujú aj dostatok vysoko kvalitných bielkovín, vápnika, jódu a predovšetkým železa, a ktoré teda úplne nezanecháva mlieko, mliečne výrobky a ryby napriek tomu, že sa mäsu vyhýbame.
Preto sa odporúčajú mliečne kaše obohatené o železo pripravené na okamžité použitie a detská výživa obohatená o železo pripravené na priamu konzumáciu. Rovnako tak šťava z červeného ovocia HiPP bohatá na železo.
V prípade vegetariánskej stravy by mala byť zemiaková kaša bohatá na železo nahradená vegetariánskou zeleninovo-zemiakovou kašou.
Zrná ako ovos a proso majú vyšší podiel železa. Používajte vločky, ktoré sa pravdepodobne nachádzajú v obchodoch so zdravou výživou alebo v dobre zásobených drogériách. Pretože železo z rastlinných potravín je oveľa ťažšie použiteľné, malo by sa vždy pridať veľa ovocia. Absorpciu železa vo všeobecnosti zlepšujú šťavy a ovocie bohaté na vitamíny ako dezert alebo s mliečnou kašou.
Recept na vlastnú prípravu: Rastlinno-zemiakovo-zrnovú kašu nájdete tu: (http://www.fke-do.de/content.php?seite=seiten/inhalt.php&details=118)
V minulosti sa odporúčalo pridávať do obedovej kaše namiesto mäsa vaječné žĺtky raz týždenne. Posledné výskumy však ukazujú, že železo je tu tak viazané, že je pre telo ťažko použiteľné. Príliš tvrdé vajcia sa tiež ťažko strávia. Musí byť varené, inak hrozí riziko salmonely. Od 10. mesiaca môžete do jedálnička zaradiť aj varené vajcia.
Ak má dieťa vegetariánsku stravu, je obzvlášť dôležité, aby bolo pravidelne predkladané pediatrovi, ktorý posúdi jeho primeraný vekový rast.
Všetko dobré a lásku
Doris Plath
od Doris Plathovej dňa 30.01.2012
Podobné otázky k tímu rodičovskej služby HiPP
Kaša z obilného mlieka - s akým mliekom miešať? Zatiaľ plne dojčené.
Ahojte, náš syn má teraz 6 1/2 mesiaca a jeden mesiac dostáva zeleninovú kašu alebo zeleninovú a mäsovú kašu a dva týždne popoludní ovocnú a cereálnu kašu bez mliečnych výrobkov. Inak stále kojím. Teraz som chcela večer kašu s cereálnym mliekom .
katdogboe 25.01.2012
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
Ranná kaša namiesto obilnino-ovocnej kaše poobede?
Mám otázku na tému ranná kaša: Naša dcéra má teraz 7 1/2 mesiaca a večer dostáva kašu na obed a kašu z mliečnych obilnín. Naša detská lekárka odporučila ďalšie jedlo namiesto obilnej a ovocnej kaše popoludní. Toto .
podľa Nafibu 10.05.2011
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
Mám dať kašu z cereálnych plodov ráno?
Dobrý deň, moja dcéra má 7 1/2 mesiaca a už dostáva tri kaše (poludnie, popoludní a večer). Ráno ju kojím po vstávaní okolo šiestej ráno a vypije asi 100 ml detského mlieka, pretože nemám toľko mlieka a stále ju mám .
autor: lexym0403 28.09.2011
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
Môžem dať aj kašu z cereálnych plodov ráno?
Vážený tím odborníkov, mám ďalšiu otázku ohľadom výživy môjho syna. Teraz má 7 mesiacov a jeho jedálniček je nasledovný (už nekojím): - v noci, ráno a ráno fľaša 1 ml mlieka (cca 200 ml) - na poludnie .
podľa Suse30 05.09.2011
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
Mám počkať so zavedením dužiny z obilnín a ovocia?
Dobrý deň pani Klinkenbergová, chcela som sa len znova skontaktovať a požiadať o radu. Mlieko a cereálnu kašu zavádzam ráno asi týždeň, pretože moja 6,5 mesačná dcéra si už nechcela ráno zobrať prsník. Takže ak ráno (funguje .
podľa natik81 17. januára 2011
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
Môžem dať ráno aj cereálnu-ovocnú kašu?
Dobrý deň, mám ešte jednu otázku, moja dcéra má 6 mesiacov a na poludnie má zeleninové a zemiakové pyré. Inak stále kojím. Čítala som, že asi po mesiaci by ste mali ako ďalšiu začať večernú kašu/mliečnu a cereálnu kašu. Moja dcéra chrup .
podľa natik81 10.01.2011
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
Dieťa nemá rado kaše z obilnín z ovocia.
Milá pani Klinkenbergová, moja 6-mesačná dcéra už nejaký čas poobede dostáva ovocné poháre ako občerstvenie. Pred pár dňami som jej skúsil ponúknuť kašu z cereálnych plodov podľa odporúčania. Ale nemá ju rada, ale zje čisté ovocie .
podľa garden_of_time 1. decembra 2010
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
Kaša z obilnín z mlieka
Dobrý deň pani Klinkenbergová, mám otázku ohľadom večernej kaše. Náš syn už pár dní jedol svoju mrkvovú kašu. Potom začnite pomaly zemiakmi ... potom mäsom. Ako je to v knihe:-) Inak ostatné jedlá zabijem. Moja otázka, chytiť za mesiac .
od Ulrike21 31.08.2010
Kľúčové slová: Cereálie, kaša
ako dlho uchovávať vlastnoručne vyrobenú obilninovú kašu?
ahoj, dokedy to dokážem sám. vyzdvihnúť obilnú kašu, v ktorej je ovocie? zatial som vzdy vyhodil zbytky, ale myslim ze to mozes zobrat a dat večer zase nie nie? môžete nechať v byte alebo radšej v .