Stredomorská strava - blaženosť na celý život

Stredomorská strava - blaženosť na celý život

Diéta je možno niečo pre ľudí, ktorí majú úplne iné stravovacie návyky ako obyvatelia stredomorskej oblasti. Ale v skutočnosti je to skôr spôsob života. Ide o druh stravy, ktorá by vám v zásade mohla priniesť oveľa viac radosti zo života. Môžete to teda vidieť ako normu.

Mohli by ste teda schudnúť a potom si svoju váhu udržať oveľa ľahšie.

Na prvom mieste je pôžitok

Stredomorská strava je predovšetkým o pôžitku. Nemusíte sa bez ničoho zaobísť. Mali by ste jednoducho nahradiť svoje predchádzajúce zlozvyky inými, ktoré sú nielen zdravšie, ale aj jednoducho chutnejšie. Väčšina ľudí jednoducho chutí lepšie a čuduje sa, ako sa predtým žilo inak!

Mastné ryby s dostatkom omega 3 mastných kyselín

Menej je viac, pokiaľ ide o chuť. Ak niečo chutí dobre a zároveň vyzerá intenzívne, budete rýchlejšie plní. Toto je teda určite jeden z hlavných princípov, z ktorých vychádza stredomorská strava.

Z praktického hľadiska to napríklad znamená, že pri varení a jedle opakovane používate namiesto iného olivový olej. To chutí lepšie a tiež pomáha tomu, aby sa tuky v tele správne rozdelili.

Chrumkavá focaccia s olivami a rozmarínom

Spôsob prípravy jedla na stredomorskej strave je oveľa ľahší. To však neplatí pre výber produktov. Pretože tieto musia byť veľmi čerstvé, chutné a najvyššej kvality. Musia byť pripravené tak, aby si čo najviac zachovali svoju prirodzenú chuť.

Korenie musí byť tiež prírodné a chutné. V žiadnom prípade by ste sa nemali spoliehať na chemické látky zvyšujúce chuť. Zvyknite si tiež jesť viac cesnaku.

Zrelé paradajky s bazalkou, cesnakom, balzamikovým octom a olivovým olejom

Stredomorská strava ľahká

Stredomorská strava môže byť naozaj ľahká. Nie je to v žiadnom prípade prísne. Do jedálnička stále prichádzajú niektoré veci v rôznych variáciách. Spoliehať sa na to a na ostatných by sa malo skôr pozerať ako na doplnky.

Ovocie, zelenina, šaláty a fazuľa by sa mali jesť každý deň. Chlieb, zemiaky, obilné výrobky, orechy a cestoviny sa tiež dajú jesť pravidelne, ale iba na obed.

Veľmi dôležité sú aj chudé druhy hydiny, rýb a morských plodov - mali by sa jesť 3 až 4 krát týždenne.

Ostatné chudé mäso - 1 až 2 krát týždenne. Všetko si treba vychutnať na troche olivového oleja a citrónu. Sladkosti a balené jedlá by sa mali jesť na minimum. Všetko sa musí jesť pomaly a s veľkým potešením. Doprajte si jedlo a pomaly usrkávajte z pohára na víno.

Život je úžasný, však?

Grilované kuracie mäso s čerstvou zeleninou