Objavte výhody enzýmov
enzýmy nazývali sa „iskrou života“, pretože život, ako ho poznáme, by neexistoval bez pôsobenia enzýmov, a to ani v prítomnosti dostatočného množstva vitamínov, minerálov, stopových prvkov alebo iných živín.
Výhody enzýmov:
Najdôležitejšou úlohou enzýmov je úloha katalyzátora (urýchľuje tisíce biochemických reakcií v tele a súčasne riadi dôležité procesy), bez tejto úlohy katalyzátora by tieto reakcie a procesy prebiehali príliš pomaly na to, aby udržali život. Je dôležité mať na pamäti, že pri reakciách, ktoré zosilňujú, sa enzýmy nespotrebúvajú.
Enzýmy sú tiež nevyhnutné pri trávení potravy, pri regenerácii tkanív, orgánov a buniek, ale tiež pri stimulácii mozgu a ochrane bunkovej energie. Enzýmy pomáhajú pečeni, obličkám, pľúcam, hrubému črevu a pokožke eliminovať toxíny a odpad z tela a na druhej strane zabezpečujú vstrebávanie živín v tele s cieľom vytvárať nové tkanivá a bunky.
Existuje množstvo zvláštnych problémov, ktoré je možné vyriešiť pridaním špecifických enzýmov, napríklad ľudia s intoleranciou laktózy by mali zvážiť doplnok laktázy.
Enzýmy sa nachádzajú v mnohých rastlinných a živočíšnych potravinách (treba však brať do úvahy nízku tepelnú odolnosť enzýmov, všeobecne až do 47 stupňov C). Bohatým zdrojom enzýmov je avokádo, papája, ananás, banány, mango, ale najbohatším zdrojom sú choroboplodné zárodky. Mastné jedlá potrebujú lipázu na odbúravanie tukov, ale lipáza produkovaná telom pankreasom je menej účinná ako lipáza v potravinách alebo doplnkoch; je to tak preto, lebo vlastná lipáza tela pracuje v alkalickom prostredí v črevách, zatiaľ čo lipáza v potravinách tiež v kyslom prostredí v žalúdku.
Superoxiddismutáza (silný antioxidačný enzým) sa nachádza v jačmeni, brokolici, ružičkovom keli, kapuste, pšenici, lucerne a inej tmavej zelenine. Antioxidačné enzýmy superoxiddismutáza (SOD) a kataláza sa nachádzajú aj vo forme doplnkov výživy.
Akokoľvek silné sú enzýmy, nemôžu samy pôsobiť. Aby boli úplne aktívni, potrebujú látky nazývané koenzýmy, najdôležitejšie koenzýmy sú: komplex vitamínov B, vitamín C, vitamín E a zinok.
Enzýmy dostupné vo forme doplnkov sa extrahujú z prírodných zdrojov bohatých na enzýmy, pretože enzýmy sa nedajú vyrobiť synteticky. Tieto výrobky sa používajú predovšetkým na podporu úplného trávenia potravy, najmä bielkovín. Ak bielkoviny nie sú úplne stráviteľné, môžu sa dostať do krvi cez steny čreva spolu s ďalšími nestrávenými živinami. To môže viesť k miernym až závažným alergickým reakciám v závislosti od závažnosti imunitného systému, ktorý sa snaží tieto nestrávené častice neutralizovať.
Výskum preukázal zníženie schopnosti tela produkovať enzýmy s pribúdajúcim vekom a zároveň znižovanie absorpcie živín s deštruktívnymi účinkami na tkanivá a zdravie všeobecne. Pomocou enzymatických doplnkov sa uistite, že telu naďalej poskytujete všetky výživové hodnoty potravy. Doplnky tráviacich enzýmov sa budú užívať po jedle, pokiaľ nebudete jesť pripravené a spracované produkty. V takom prípade je lepšie ich užívať s jedlom.
Kontraindikácie: enzýmy sú bezpečné a nemajú žiadne vedľajšie účinky.