Obsah CHCEM SCHVÁLNE SCHUDNÚŤ! 4 RAŇAJKY 11 DEZERTY 30 PREDPOLIEK 15 Torty a CESTA 33
1 Obsah CHCEM SCHVÁLNE SCHUDNÚŤ! 4 RAŇAJKY 11 Ovsené vločky müsli s bobuľami a mliekom 11 Celozrnný chlieb s vajcom a šunkou 12 Celozrnné rožky s údeninami a surovou zeleninou 13 Čierny chlieb s tvarohom a džemom, ovocný jogurt 14 PRE-POLIEVKA 15 Tekvicová a zeleninová polievka 15 Zemiaková a pórová polievka 16 Polný ŠALÁT 17 Miešaný šalát so šunkovým chlebom Prúžky kuracích pŕs 18 Zemiakový šalát s vinaigretou 19 OBED 20 Tortellini s paradajkovou a bazalkovou omáčkou 20 Zemiakový a zeleninový kastról 21 Zeleninový platýz z rúry 22 Pollock s bylinkovou omáčkou 23 Bravčový rezeň s paprikovou zeleninou 24 Karfiolový kastról 25 Paprikový guláš s celozrnnými destilátmi 26 Kuracie prsia s hráškom 27 DEZERTY 30 Čokoládový krém s ovocím 30 Ovocný šalát s jogurtovým krémom 31 Berry vrstvené jedlo 32 Torty a pečivo 33 Malinový tvarohový koláč 33 Čerešňový piškótový koláč 34 Slivkový koláč so smotanou 35 Jahodové a mandľové koláče 36 VEČERA 37 Omeleta so špenátom a chlebom z ovčieho syra 37 Hermelín 38 Sendviče so surovou zeleninou 39 Farebné rožky od pizze 40 aid-medien 41

2 CHCEM SCHVÁLNE SCHUDNÚŤ! CHUDNUTIE S POTEŠENÍM A BEZ HLADU Prečo by ste chceli chudnúť? Môže to mať rôzne dôvody. Chcem byť fyzicky zdatnejší, cítiť sa ľahší a robiť niečo dobré pre svoje zdravie. A bez čoho by ste sa pri chudnutí nechceli zaobísť? Je to úplne jasné! Na dobre naplnenom tanieri, ktorý ma udrží na dlho sýty, na dobrej chuti a na mojom obvyklom jedle! Foto: Sylvie Bouchard/Fotolia
3 Chcem trvale schudnúť! 5 Recept na úspech pri dlhodobom chudnutí bez jo-jo efektu je, že jedlo je na dlho plné a dobre naplnený tanier a žalúdok, vyzerá a chutí vynikajúco a zodpovedá typickým stravovacím návykom v Nemecku. Všetky jedlá v tejto brožúre spĺňajú tieto body. Okrem toho sa znížil obsah kalórií v potravinách, pretože: Na zníženie hmotnosti musí byť množstvo kalórií, ktoré každý deň konzumujeme, menšie ako spotreba kalórií. Kalórie prijímame prostredníctvom jedla a pitia. V porovnaní s inými potravinami obsahuje zelenina a ovocie pomerne málo kalórií. Potraviny bohaté na tuky a cukor, ako sú mnohé hotové výrobky, omáčky, klobásy a syry, vyprážané zemiakové výrobky alebo zemiakové výrobky vyprážané na veľkom množstve tuku (hranolky, hranolky, vyprážané zemiaky atď.), Sladkosti, kola a podobné nápoje majú veľmi vysoký obsah kalórií. Foto: Monkey Business/Fotolia
6 16 polievok Energetické a výživové informácie (na porciu 450 g) celková energia 220 kcal hustota energie 0,5 kcal/g celkový tuk z toho skrytý tuk sacharidy vlákninový proteín 1 g 1 g 42 g 7 g 8 g ZEMIAKOVÁ A PÓROVÁ POLIEVKA Ingrediencie (pre 2 porcie) ) 1 veľká (100 g) mrkva 3 stredne veľké (240 g) zemiaky 400 ml zeleninový vývar 1 tyčinka (150 g) pór 4 plátky (100 g) celozrnná bageta Soľ, korenie na dochutenie Petržlen na zdobenie Príprava Mrkvu a zemiaky umyte, ošúpte a ozdobte Nakrájajte na 1 cm kúsky. Vložte zeleninu do hrnca so zeleninovým vývarom. Prikryjeme a polievku privedieme do varu a potom minútku povaríme na strednom ohni. Medzitým pór umyjeme, očistíme, nakrájame na kolieska a po 5 minútach varenia pridáme do polievky. Po dobe varenia polievku dochuťte soľou a korením. Podávame posypané posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s celozrnnou bagetou.
Zdravé stravovanie Brožúra v ľahko zrozumiteľnom jazyku
Zdravá výživa Brožúra v ľahko zrozumiteľnom jazyku od Anny-Kathariny Jäckleovej Aniky Spievajte Josephin Meder Čo je v brožúre? 1. Vysvetlivky k strane brožúry 1 2. Strana základných znalostí 3 3. The