Obsah kalórií pohánkovej kaše na vode
Mnoho ľudí, ktorí ešte len začínajú ovládať základy chudnutia s počítaním kalórií, čelí rovnakému problému. Každý vie, že kaša je užitočná, ale čo na tom, že je veľmi kalorická? Aby takáto otázka pre vás nevznikla, stojí za to raz a navždy určiť rozdiel medzi škodlivými a užitočnými kalóriami, ako aj medzi surovým obilím a hotovou kašou. V tomto článku sa podrobne pozrieme na obsah kalórií pohánkovej kaše na vode.
Obsah kalórií v pohánkových krupách
Ak si dáte balenie obyčajného pohánkového jogurtu, bude na zadnej strane balenia nevyhnutne uvedená informácia o jeho energetickej hodnote. Spravidla ide o tieto ukazovatele: obsah kalórií v pohánke - 313 kcal, z toho bielkoviny 12,6 g, tuky 3,3 g, uhľohydráty - 62,1 g. Mnohé sú zmätené takým veľkým počtom a čo je najdôležitejšie - množstvo sacharidov. Pohánkové krúpy varené na vode však obsahujú oveľa menej kalórií.
Obsah kalórií pohánkovej kaše na vode
Pohánka, rovnako ako väčšina obilnín, má schopnosť absorbovať do seba vlhkosť, čím výrazne zvyšuje svoj objem. To preto, že a obsah kalórií klesne o 100 gramov - pretože z tohto množstva obilia získate trikrát viac obilnín pripravených na konzumáciu.
Pohánková kaša na vode obsahuje 90 - 132 kalórií, v závislosti od stupňa napučania, množstva vody pridanej do oleja atď. Ak do svojej kaše nič nepridáte a uvaríte ju na vode, vaše jedlo má minimálnu energetickú hodnotu. Napríklad hustá pohánková kaša na vode má iba 90 kcal, z toho 3,2 g bielkovín, 0,8 g tuku a iba 17,1 g sacharidov.
Vlastnosti zložiek pohánkovej kaše
Bielkoviny, tuky a sacharidy v pohánkovej kaši Sú veľmi užitočné pre ľudské telo. Napríklad má veľa užitočného proteínu, ktorý je doplnený aminokyselinami a je pre telo takmer rovnako užitočný ako mäso alebo hydina.
Sacharidy nachádzajúce sa v pohánke sú zložité alebo „pomalé“ uhľohydráty, ktoré sa postupne trávia a zanechávajú vo vás pocit sýtosti po dlhšiu dobu. Na rozdiel od jednoduchých („rýchlych“) uhľohydrátov, ktoré sú v podstate cukry, nedávajú skoky v krvi a sú oveľa zdravšie.
Nebojte sa zahrnúť do svojej stravy obilniny - sú veľkým prínosom a pomáhajú eliminovať tie výživové nedostatky, ktoré iné výrobky nedokážu vyrovnať.