Ochrana proti mŕtvici Káva ju vyrába

Zdravá strava predchádza mozgovým príhodám - to je známe. Káva ale zjavne chráni aj pred mozgovou príhodou. Rozhodujúce je ale množstvo.

Zverejnené: 11.04.2012, 16:59 hod

mŕtvici

Káva: Znižuje riziko platobnej neschopnosti

ZHENGZHOU/AARHUS (rb/eis). V čínsko-dánskej štúdii bola vysoká spotreba kávy spojená so zníženou mierou mozgových príhod. Podľa údajov sa zdá, že káve prospievajú najmä ženy.

Ako súvisí vysoká spotreba kávy s frekvenciou ťahov? Vedci z univerzít v Zhengzhou (Čína) a Aarhus (Dánsko) to skúmali v metaanalýze.

Hodnotilo sa trinásť kohortných štúdií so 492 760 subjektmi, ktoré mali 12 414 mozgových príhod (Centr Eur J Med 2012; 7: 310).

Výsledky: V porovnaní s ľuďmi, ktorí vypili menej ako šálku týždenne, mali pravidelní konzumenti kávy o 11 percent nižšie relatívne riziko mozgovej príhody.

Čím viac pohárov, tým menšie riziko

Celkovo bolo zníženie rizika u žien 17 percent, u mužov bolo nižšie a nebolo štatisticky významné. Zníženie rizika až s dvoma pohármi denne bolo 10 percent, až štyri poháre 14 percent a viac ako štyri poháre 17 percent.

V predchádzajúcich štúdiách už boli podľa vedcov dôkazy o tom, že konzumácia kávy znížila riziko CHD. V závislosti od spotrebovaného množstva sa riziko ICHS znížilo až o 50 percent.

Špekuluje sa o ochranných mechanizmoch v káve. Môžu byť obsiahnuté antioxidačné a protizápalové vlastnosti a káva môže tiež zlepšiť funkciu endotelu a zvýšiť citlivosť na inzulín.

Výskum sa nezameriava iba na kofeín. Fenolové zlúčeniny z kávy majú výrazný antioxidačný účinok na zvieratá.

Prečítajte si tiež komentár: Jack všetkých obchodov v oblasti prevencie?