Od dnešného dňa sa študenti vracajú do triedy

Pre študenta musí byť jedlo dvojakého druhu: dobré a lacné. Môže to znieť ako výzva, najmä keď nie ste doma a peňazí je málo. Ale s niekoľkými kuchárskymi knihami a dobre vypracovaným nákupným zoznamom je možné všetko. Tu je päť lacných surovín, vďaka ktorým môže byť domáca kuchyňa skutočným pôžitkom.

Aj keď od zakúpenia chleba uplynuli dva alebo tri dni, môžete ho stále používať. Môžete napríklad pripraviť Panzanella (šalát s paradajkami, cibuľou a kúskami chleba), francúzsky toast (chlieb s vajíčkom) alebo chlebový puding, ktoré sú len niektoré z odporúčaných možností.

Veľká noc by nemala chýbať v študentskej skrini. Sú lacné, majú dlhú trvanlivosť a varia sa veľmi ľahko. Pokiaľ ide o recepty, sú neobmedzené: od najjednoduchších - s paradajkovou omáčkou, s tuniakom a kukuricou - po klasickú carbonaru alebo bolognese.

Vajíčko mohlo ľahko konkurovať kategórii „najuniverzálnejšia ingrediencia v kuchyni“. Pretože sa dá pripraviť na veľa spôsobov: varené, vyprážané alebo rozšľahané v omelete. Nehovoriac o vaječnom šaláte alebo lahodnej omelete, ktorá vždy môže prejsť ako obed alebo ľahká večera.

Šošovicu asi doteraz nemuselo veľa riešiť. Čo potrebujete vedieť, je, že môže byť základom vynikajúcich gulášov a polievok, môže sa použiť do zeleninového hamburgeru alebo do šalátu. Navyše je to lacné a dá sa dlho uložiť v skrini.

Pokiaľ ide o instantné rezance, nesmieme sa obmedzovať iba na korenie, ktoré je súčasťou balenia. Lahodnú polievku si môžete pripraviť len pridaním niekoľkých jednoduchých ingrediencií: buď tenké plátky mäsa, alebo zelenú cibuľu, alebo prečo nie, varené vajíčko.

---