Od šalátu po kari - 27 vynikajúcich nápadov so šošovicou
Isabel Günther
Veggie Queen
Isabel má veľkú vášeň pre sladké a slané dobroty. Najradšej varí vegánske a rada experimentuje s neobvyklými zeleninovými jedlami. Keď nepracuje v kuchyni alebo nepíše pre časopis Springlane, prehrabáva sa v rozsiahlej zbierke kuchárskych kníh a kníh na pečenie a hľadá nové nápady na recepty.
popis
Naši foodblogeri chytia horúčku šošovky a priniesli si so sebou farebnú kyticu nápadov na čerstvé recepty. Pretože zdravé strukoviny majú určite väčší potenciál ako dusenie v babkinom dobrom dusenom mäse so slaninou, klobásou a zemiakmi. Či už v šaláte alebo kari - šošovica je obzvlášť všestranná a navyše vám poskytne ďalšiu porciu živín.
Šaláty a predjedlá
Stredomorský šošovicový šalát
Ľahký šošovicový šalát s čerstvými a šťavnatými paradajkami - kto by na to povedal nie? Joana si svojím receptom pripomína dovolenku v Toskánsku. Šalát je obzvlášť chutný vďaka mierne pikantnej tóne feniklu. K receptu
Šalát z červenej šošovice s fetou
Hľadáte šalát, ktorý vás udrží na dlho sýty? Potom je tvorba Sylvis pre vás tou správnou voľbou. Šalát je pripravený rýchlo a žiarivo sa smeje so všetkými druhmi dobrôt z vášho taniera. K receptu
Šošovka Beluga s figou a kozím syrom
Sascha a Torsten vytvorili obzvlášť vzrušujúci šalát: šošovicu z belugy v kombinácii s figami a kozím syrom. Neobvyklá kombinácia prísad zaisťuje skutočný chuťový zážitok. K receptu
Šalát z quinoi a šošovice
Prečo nekombinujete šošovicu s quinou? Tieto dva výživové zázraky sa k sebe hodia a dá sa z nich behom chvíľky urobiť chutný šalát. V kombinácii so sladkými zemiakmi a mangom vzniká lahodný chuťový zázrak so sladkými zložkami. K receptu
Pečený šalát zo sladkých zemiakov so šošovicou a makovým dresingom
Tento šalát žije predovšetkým svojou neporovnateľnou praženou arómou. Elle nielen pečené sladké zemiaky, ale aj mrkva, cibuľa a čili vločky. Karamelizovaná aróma sa zvlášť dobre hodí k šošovici, petržlenu a fete. K receptu
Šalát s šošovicou z belugy, tekvicou a ovčím syrom
Konečne je tu opäť tekvicový čas! Pečené v rúre a v kombinácii s pikantnými strukovinami, krémovým ovčím syrom a chrumkavými orieškami si môžete sadnúť plné a spokojné. K receptu
Šošovicový šalát Beluga s grepom
Ako ste si už určite všimli, šošovicové šaláty sú populárne a absolútny hit. Tvorba Tiny žije hlavne vďaka rôznym príchutiam, ktoré vznikajú vďaka kombinácii grapefruitu a koriandra. Oplatí sa to vyskúšať! K receptu
Šalát s pečeným karfiolom a šošovicou beluga
Hannah svoju lásku k šalátu vyjadruje v nasledujúcom recepte: Karfiol, šošovica beluga a petržlenová vňať vám za chvíľu pomôžu vzniesť sa do pečeného aromatického šalátového neba. K receptu