Odborníci na surové mlieko

mlieko

Weston A. Price Foundation zostáva jednou z popredných amerických potravinárskych, poľnohospodárskych a zdravotníckych inštitúcií. https://www.westonaprice.org/

Ohrozené ľudstvo

Brožovaná kniha A. von Hallera. ISBN 978-3-7773-1968-7
Túto knihu odporúčam každému, kto chce tému prehĺbiť. Veľmi dobre a v nemčine popisuje výskum spoločnosti Weston Price. Price neúnavne precestoval svet, aby na mieste priamo skúmal najrôznejšie druhy stravovania a ich účinky na zdravie. Trvalý význam jeho výskumu vyplýva z jeho neopakovateľnosti. Revolúcia vo výžive, ktorá v minulom storočí zmenila alebo nahradila zvyčajné potraviny na celom svete, zasiahla aj pôvodných obyvateľov plnou silou.

Nemôžeme sa vrátiť k strave našich predkov, nebolo by to ani žiaduce. Ale môžeme zo starodávnych skúseností a výskumu Dr. Price sa učí, využíva ich a získava od nich dôležité hnacie sily.