Poradenské centrum stravovacieho personálu

-------------------------------------Dôležitá poznámka!-------------------------------------

Online schôdzky budú opäť k dispozícii od pondelka 6. júla 2020!

Prístup do priestorov potravinovej poradne je možný iba s ochranou úst a nosa

personálu

Zodpovedáme za okresy:

• Charlottenburg-Wilmersdorf
• Spandau
• Tempelhof-Schöneberg
• Steglitz-Zehlendorf

Okresná kompetencia potravinárskeho osobného poradenstva závisí od pracoviska, pokiaľ ešte nie je známe, od obytného obvodu.
V prípade školskej praxe je zodpovednosť založená na umiestnení školy, NIE na umiestnení stáže. *

Zarezervujte si iba jeden termín na osobu a dostavte sa 15 minút pred termínom v poradenskom centre stravovacieho personálu!
Čo si treba priniesť? Nezabudni:

  • Nezabudnite si vziať so sebou občiansky preukaz alebo cestovný pas
  • Poplatok vo výške 20,00 EUR je potrebné zaplatiť v hotovosti alebo prostredníctvom Girocard (so špendlíkom)
  • Výučbu dostanú bezplatne iba stážisti - študenti v ročníkoch 9 - 10.
  • Ľudia bez dostatočnej znalosti nemčiny, prosím, choďte s tlmočníkom (priateľom atď.). Pre tlmočníka je potrebné rezervovať samostatný termín
  • Maloletí požadujú od zákonného zástupcu vyhlásenie o súhlase
  • Dobrovoľníci prinesú so sebou doklad o zamestnávateľovi/združení, z ktorého vidno, že zamestnanec nedostáva žiadny príspevok na výdavky.
Stážisti školy by tiež mali priniesť:
  • fotokópia zmluvy o stáži školy
  • vaše študentské ID alebo ID

Dohodnite si termín online.

Dôležitá poznámka pre cudzincov:

Ak nerozumiete nemeckému jazyku, musíte byť sprevádzaní prekladateľom (napríklad priateľom).

U nás dostanete zákonom požadované ústne a písomné počiatočné pokyny podľa § 43 zákona o ochrane pred infekciami (bývalý zdravotný pas/červená karta):

Vysvetlíme vám, s ktorými príznakmi choroby je zaobchádzanie s potravinami zakázané zákonom. To ovplyvňuje ľudí, ktorí vyrábajú, ošetrujú alebo predávajú potraviny. Zodpovedáme tiež za stíhanie správnych deliktov v súvislosti s § 42 a 43 zákona IfSG

Poznámka:

Staré osvedčenia podľa § 18 starého federálneho zákona o chorobách (červená karta/zdravotný pas) sú stále platné, ak vyhovovali vtedajším zákonným požiadavkám. Napríklad pre berlínske osvedčenia vydané po 1. januári 1980 je dôležité, aby boli zadané dve bakteriologické vyšetrenia stolice.

Všetci vlastníci týchto osvedčení alebo nových osvedčení o výcviku podľa § 43 IfSG sa musia zúčastniť takzvaných následných pokynov zavedených zamestnávateľom od 1. 1. 2001 a mať toto zdokumentované.