Odkiaľ pochádzajú kalórie vo fóre surovín Tortelloni

Člen od 17. 7. 2004
251 príspevkov (ø0,04/deň)
To by mohlo znieť čudne, ale vie niekto, odkiaľ pochádzajú kalórie v tortellonis? Dnes som jedol niečo od spoločnosti Hilcona a na obale sú nasledujúce výživové hodnoty:
810 kcal
8 g PE
33 g KH
3 g tuku
Takže tieto veci majú stredne vysoký obsah bielkovín, celkom normálny obsah sacharidov a nízky obsah tuku. Odkiaľ však pochádza 810 kilokalórií na 100 gramov?
Možno budem aj ja na linke, ale bolo by pekné, keby ma niekto mohol osvietiť.
Členka od 21. októbra 2002
2 689 príspevkov (ø 0,41/deň)
je produkt suchý? Potom sa informácie týkajú suchého produktu, po príprave tortellini absorbovali vodu.
Ako príklad neviem, či sú čísla také správne: Pripravíte 100 g, po príprave tieto vážia 400 g, potom je 202,5 KCal v 100 g pripraveného tortellini
Člen od 17. 7. 2004
251 príspevkov (ø0,04/deň)
| Dobrý deň a ďakujem za odpoveď, ale tortelloni nie sú sušené, ale skôr \ "čerstvé \". Necháte ich strmé v horúcej vode iba 2 minúty. |
| Citát a odpovede |
Člen od 4. 4. 2003
236 príspevkov (ø0,04/deň)
Úprimne povedané, toto číslo mi príde zvláštne, pretože sa mi zdá príliš vysoké. Čerstvé tortellini, ktoré ste spomenuli, majú zvyčajne okolo 150 - 200 kcal na 100 g. Keď je suchý, nie viac ako 350-450. Možno 810 odkazuje na celé balenie. Ale potom opäť nesúhlasí so zvyškom informácií, ktoré sú zjavne na 100g.
Kcal môžete tiež ľahko vypočítať pomocou výživových informácií:
8 g bielkovín a 4 kcal = 32 kcal
33 g KH a 4 kcal = 132 kcal
3 g tuku a 9 kcal = 27 kcal
Spolu teda tvorí 191 kcal, čo je vhodnejšie (pozri vyššie). Takže sa nebojte, nejako došlo k chybnej tlači.
Člen od 17. 7. 2004
251 príspevkov (ø0,04/deň)
dakujem za odpoved. Nesprávna tlač mi dala nápad, tak som tvoju kalorickú postavu prepočítal na kilojouly. Vyzerá to, akoby niekto zmätil jednotky.: D
Ešte raz ďakujem,
Členom od 5. 11. 2005
2 685 príspevkov (ø 0,49/deň)
Myslím si, že informácia Kcal sa týka balenia, ale zvyšok informácie je založená na 100 g. (Zvyčajne je v balení 500 g)
Člen od 4. 4. 2003
236 príspevkov (ø0,04/deň)
potom by to bolo objasnené a môžete s istotou jesť 4-násobné množstvo
predmet uzavretý
Toto vlákno bolo uzavreté. Uverejnenie príspevku už nie je možné.