Odporúčané jedlá pri ulceróznej kolitíde
Kľúčom k odporúčanej strave pri ulceróznej kolitíde sú potraviny, ktoré dodajú vášmu telu základné živiny bez toho, aby sa zhoršil stav tráviaceho traktu. Mnoho potravín, bohužiaľ, škodí tým, ktorí trpia ulceróznou kolitídou, najmä počas bolestivej epizódy.
Upokojuje ulceróznu kolitídu lososom
Lososové mäso je bohaté na omega-3 mastné kyseliny - nevyhnutné pre srdce a hrubé črevo. Mastné kyseliny majú túto dôležitú úlohu pri upokojení zápalového pôsobenia a pri prevencii. Ak losos nepatrí k vašim obľúbeným, vyskúšajte tuniaky, orechy, ľanové semiačka a ďalšie zdroje Omega-3.
Zmierňuje ulceróznu kolitídu s jogurtom
Rovnako ako iné fermentované potraviny, ako je kefír, miso, kyslá kapusta, aj jogurt je najvýhodnejšia potravina s probiotikami. Probiotiká sú prospešné baktérie, ktoré sa nachádzajú v črevách a sú nevyhnutné pre bezproblémové trávenie a vynikajúci imunitný systém. Pozor na sladké jogurty, tie sa však neodporúčajú. Vyberte si tie jednoduché, bez dodatkov.
Zmierňuje bolestivé príznaky ulceróznej kolitídy s tekvicou
Všetky druhy tekvíc - klasická tekvica, cuketa atď. - sú zdravé. Obsahujú veľa vlákniny, rovnako ako antioxidanty, ako je beta karotén a vitamín C. Prvé z nich pomáhajú udržiavať zdravú bakteriálnu flóru, zatiaľ čo antioxidanty upravujú účinky zápalu. Vyhnite sa konzumácii surovej tekvice, pretože to môže zhoršiť príznaky.
Nevzdávaj sa vajec
Pretože je ťažké získať živiny, ktoré potrebujete vo svojej strave pre ulceróznu kolitídu, sú vajcia užitočnou voľbou ako zdroj bielkovín a sú všeobecne dobre znášané aj počas bolestivých epizód. Vajcia sú tiež bohaté na vitamíny skupiny B, ktoré premieňajú jedlo na energiu, ako aj selén, a ak sú obohatené o Omega-3, o to lepšie!
Avokádo na zmiernenie ulceróznej kolitídy
Jeden z najchutnejších a najbohatších zdrojov mononenasýtených tukov, ktoré sú také prospešné pre srdce! Avokádo má hustú výživnú hodnotu a kalórie a pomáha vám efektívne dodávať energiu, najmä preto, že ľudia s ulceróznou kolitídou bývajú podvyživení.
Odporúčajú sa vlašské orechy
Všetky druhy orechov, ako aj olivový olej a orechové maslo sú dôležitými zdrojmi zdravých mononenasýtených tukov. Denné občerstvenie z nich a ich použitie v ľahkých jedlách vám dodá vlákninu a mastné kyseliny, ako aj tieto dobré tuky. Pozor však na porciu.