21. obezita predstavuje pre zdravie najväčšie zdravotné riziko pre spoločnosť
Problémy s tučnými deťmi
Je leto, aj keď to počasie nie vždy naznačuje. Bežci, inline korčuliari a cyklisti obývajú krajinu. Starší muži s valchovým bruškom abs behajú bez prestávky na túrach, ktoré idú kilometre ďalej. Ženy stredného veku neúnavne behajú okolo na kolieskových korčuliach a cestou do telocvične predbiehajú svoje rovesníčky. Všeobecnú úroveň športovosti nemožno prehliadnuť a vzbudzuje dojem, že Nemci sú čoraz trénovanejší a štíhlejší. Obrázok vás klame. Pretože potomstvo je stále väčšie a väčšie.

Ako zistila Nemecká spoločnosť pre výživu, každé štvrté až piate dieťa a každý tretí dospievajúci má teraz na rebrách príliš veľa slaninových vankúšov. Za posledných 25 rokov sa počet tučných detí v skupine päť- až sedemročných detí viac ako zdvojnásobil a medzi desaťročnými dokonca štvornásobne. Ale každý, kto si myslí, že tieto kilogramy časom dorastú, je na dobrej ceste: 40 percent detí s nadváhou a okolo 80 percent adolescentov s nadváhou neskôr tiež stane tučným dospelým.
Odborníci už označujú obezitu za globálnu epidémiu 21. storočia. Ak sa to nepodarí dostať pod kontrolu, bude v budúcnosti na liečenie ľudí s nadváhou nevyhnutný obrovský podiel hrubého národného produktu. Pretože príliš veľa kíl vás z dlhodobého hľadiska jednoducho ochorie.
Manfred Müller z Inštitútu pre ľudskú výživu a vedu o potravinách na univerzite v Kieli predpovedá nárast počtu prípadov cukrovky 2. typu asi o 41 percent. Okrem toho telá detí a dospievajúcich ešte nedosiahli úplnú stabilitu v rastovej fáze. Preto je nadváha ďalšou záťažou pre pohybový aparát a orgány. Problémy so srdcom, krvnými cievami, pečeňou a vysokým krvným tlakom prichádzajú na začiatku.
Príčiny obezity u detí sa dajú ľahko pomenovať: Podľa odborníka je za to neustála dostupnosť vysokokalorického jedla a nedostatok pohybu. Deťom navyše chýba povedomie o zdravom a výživnom jedle.
Vzhľadom na tento vývoj vidí Müller iba jedno východisko: výučba výživy a podpora zdravia by mali byť zahrnuté do školského rozvrhu hodín, mali by sa znížiť ceny ovocia a zeleniny a zdravé stravovanie by sa malo stať samozrejmosťou vo veľkých kuchyniach a jedálňach. Tiež by sa mala znížiť denná spotreba televízie a viac športu pre mladých by sa malo pevne integrovať do každodenného života. Müller: „Vyzývame lekárov, vedcov v odbore zdravia, výživy, športu a sociálnych vied, aby sa konečne ujali obhajoby vnútroštátnych opatrení v oblasti zdravia.“ “