Odporúčané jedlá v prípade nadúvania
Prehľad
Nadúvanie je gastrointestinálna porucha spôsobená rozpadom potravy. Tento stav sa tiež nazýva plynatosť brucha kvôli pocitu nepríjemného pocitu. Tento stav je bežný u dospelých aj detí. Medzi 16% a 30% ľudí pravidelne pociťuje nadúvanie.
Aj keď nadúvanie môže byť príznakom vážneho zdravotného stavu, zvyčajne má stravovacie príčiny, hlavnými faktormi sú výdatná strava, konzumácia sladkostí, ale tiež stres alebo určité hormonálne poruchy.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Potraviny, ktoré môžu spôsobiť nadúvanie
Brokolica, kapusta - sú krížová zelenina, ktorá obsahuje rafinózu, trisacharid, ktorý zostáva nestrávený, takže ho črevné baktérie fermentujú a vytvárajú plyny.
strukoviny - fazuľa, šošovica, sója a hrášok sú potraviny, ktoré spôsobujú tvorbu črevných plynov.
mliečne výrobky - ľudia trpiaci neznášanlivosťou laktózy môžu po konzumácii plátku syra alebo misky s cereáliami s mliekom pocítiť plynatosť čriev. Telo nemá enzýmy potrebné na štiepenie laktózy, takže sa tvoria plyny v gastrointestinálnom trakte.
Jablká - keďže sú bohaté na vlákninu, jablká tiež obsahujú fruktózu a sorbitol, cukry, ktoré sa nachádzajú v ovocí, na ktoré mnoho ľudí nemôže tolerovať. Výsledkom je opuch brucha plynom.
Solené jedlá - Potraviny bohaté na sodík môžu vyvolať zadržiavanie tekutín, čo spôsobuje nadúvanie.
Pomáhajte jedlu v prípade nadúvania
uhorky - obsahujú kvercetín, flavonoidový antioxidant, ktorý pomáha znižovať nadúvanie. Uhorky inhibujú aktivitu prozápalových enzýmov. Uhorky by sa mali jesť čerstvé, ako také alebo vo forme čerstvých.
Feniklové semienka - jedna zo zlúčenín feniklu uvoľňuje črevné kŕče, absorbuje plyn a tým zmierňuje nadúvanie. Semená feniklu je možné pridať do chlebového cesta, omáčok alebo jedál.
zázvor - je prírodný protizápalový a tráviaci stimulant. Uvoľňuje svaly v zažívacom trakte a zmierňuje nadúvanie. Obsahuje tiež enzým, ktorý absorbuje bielkoviny, čím zmierňuje opuch brucha. Tento koreň sa dá ľahko jesť do šalátov alebo čajov.
Mätový a harmančekový čaj - tieto rastliny pôsobia na brušné svaly relaxačne, pretože absorbujú nahromadené plyny. Mäta aj harmanček upokojujú stres žalúdka, majú protizápalový a spazmolytický účinok.
banány - obsahujú vysoký obsah bielkovín, rovnako ako avokádo, kivi, pomaranče alebo pistácie. Zabraňuje zadržiavaniu tekutín v tele reguláciou hladín sodíka. Banány majú tiež rozpustnú vlákninu, ktorá môže zmierniť alebo zabrániť zápche.
Muškátový oriešok - upokojuje plynatosť a stimuluje tráviace procesy.
hnedá ryža - Komplexná hnedá ryža, ktorá obsahuje komplexné sacharidy, je potrebné stráviť dlho, takže poskytuje dlhotrvajúci pocit sýtosti. Okrem toho neutralizuje prekyslenie žalúdočných štiav.
Slnečnicové semienka - Sú bohaté na kyselinu listovú, trans-tuky, vitamín E, selén a meď a zabraňujú nadúvaniu. Konzumuje sa surový, bez soli, v malom množstve.
Chlieb graham - celozrnná múka, bohatá na otruby bohaté na vlákninu, absorbuje prebytočnú žalúdočnú šťavu, stabilizuje hladinu cukru v krvi a poskytuje stav sýtosti.