Vajcový recept na vajce; Pivo v harmónii

Vajcia, pivo, sladká smotana a cukor robia čo? Samozrejme, vaječné pivo. Sprievodca SAT.1 poskytuje recepty a tipy. Tu je recept na kopírovanie a vychutnávanie!

pivo

Suroviny na porcie

1 literpivo
125 mlsladká smotana
200 gcukor
4 (Organické) vajcia

Ingrediencie na recept na vaječné pivo

Ingrediencie na recept na vaječné pivo sú rýchlo dostupné. Potrebujete liter ľahkého piva, ôsmy liter sladkej smotany - obe dobre vychladené - a 200 gramov cukru. To je všetko. Prestaňte, stále chýba jedna dôležitá ingrediencia: samozrejme, vajcia. Pridajte do svojho nákupného zoznamu štyri ekologické vajcia. Štipka škorice tiež zaisťuje, že špeciálny esprit. Vajcové pivo nedostanete ani bez kuchynského náradia. Mali by ste preto mať pripravený tyčový mixér a vysokú nádobu na mixovanie.

Vajce na pivo: pripravte si recept

Teraz všetko funguje bez problémov: Najskôr nalejte pivo do nádoby. Pridajte tiež smotanu, potom prisypte vajcia, cukor a v neposlednom rade škoricu. Potom sa použije mixér. Beat s ním všetko do peny - hotovo! Teraz to celé naplňte do pohárov a podávajte so slamkou.

Recept sa líši podľa zázvoru

To je recept. Fantázii sa samozrejme medze nekladú. Pohár ozdobte napríklad vajíčkom uvareným na tvrdo. Môžete tiež meniť prísady. Namiesto smotany môžete vmiešať mlieko a čerstvý zázvor - to dáva vaječnému pivu ostrú chuť.

Záver

No - vec vkusu. Pivo chutí vďaka smotane a cukru veľmi sladko. Ale kto má rád, k tomuto nápoju sa podáva veľmi dobre. A je to určite odvážna alternatíva k tradičnému pivu.

Ak chcete schudnúť, radšej sa vyhýbajte nápojom. Obsahuje celých 2 000 kilokalórií. To je zhruba denná potreba energie pre dospelého. Nehovoriac o vysokej hladine cholesterolu a nebezpečenstve salmonely zo surových vajec. Aby bolo riziko čo najmenšie, musia byť vajcia absolútne čerstvé - a dobre vychladené. Po uložení do chladničky by sa chladiaci reťaz nemal prerušovať.