odporúčanie
Odporúčame jesť mäso a prepeličie vajcia
Špecialisti radia ľuďom trpiacim alergiou, aby sa vyhýbali kuracím vajciam. Varené alebo surové prepeličie vajcia sa dajú použiť na liečbu pôsobivého množstva chorôb.
V dávnych dobách Číňania bežne liečili astmu prepeličími vajcami a starí Egypťania liečili impotenciu a neplodnosť pred 4 000 rokmi.
Prepeličie vajce je produkt živočíšneho pôvodu s najvyváženejším obsahom bielkovín, vitamínov a minerálov a enzymatickým obsahom schopný regulovať všetky tieto nedostatky a obnovovať v normálnych parametroch akýkoľvek ľudský organizmus.
Prepeličie vajce váži v priemere 12 gramov a vyliahnuté kuriatko váži iba 7-9 gramov. Tento vták dosahuje zrelosť a svoje prvé vajcia kladie iba za 6-7 týždňov, pričom je schopný ročne vyprodukovať 340 - 350 vajec.
Výživový obsah (na 100 g): 158 koní, 74,6% vody, 13,1% bielkovín, 11,2% tuku, 1,1% rôznych;
Minerály: 64 mg vápnika, 226 mg fosforu, 3,65 mg železa, 13 mg horčíka, 132 mg draslíka, 141 mg sodíka, 1,47 mg zinku, bohaté na síru, selén atď.;
Vitamíny: A (10%), E (3%), B1 alebo tiamín (8%), B2 alebo riboflavín (46%), B6 (7%), B12 (26%), kyselina listová (16%), D3;
V porovnaní s kuracím vajcom má prepeličie vajce obsah cholesterolu iba 1,4% v porovnaní so 4%; tuky asi 3-krát menej; ako príjem bielkovín obsahuje žĺtok 23% v porovnaní so 16% - 17% pre kuracie vajce.
Pokiaľ ide o obsah minerálov a vitamínov, porovnania sú zbytočné: 6-krát viac vitamínu B1; 5-krát viac fosforu; 7,5-krát viac železa; 15-krát viac vitamínu B2, 7,5-krát viac stopových prvkov (vápnik, zinok, draslík) a ďalšie antialergické látky, ktoré spôsobujú, že prepeličie vajce znižuje množstvo protilátok zodpovedných za alergické reakcie.
To všetko a ešte oveľa viac robí z prepeličieho vajíčka jediný „liek“, ktorý má iba „indikácie“.!
„Zázračné účinky, ktoré prepeličie vajcia v tele produkujú, sú dôsledkom vysoko kvalitných vaječných bielkovín, špeciálnych sacharidov, ktoré nie sú nebezpečné pre ľudí s cukrovkou alebo pre ľudí trpiacich inými chorobami, pre ktoré sú vajcia zakázané. Prepeličie vajcia obsahujú tiež esenciálne aminokyseliny a antialergénne faktory. Rovnako cenné sú aj enzýmy, ktoré čistia usadeniny cholesterolu na stenách krvných ciev “, hovorí Eugen Giurgiu, PhD. Z biochémie, so znalosťami fytoterapie a výživy.
Urýchľujem zotavenie po operácii
Liečba takýmito vajíčkami zlepšuje kvalitu života chronicky chorých. Tieto prírodné toniká pomáhajú srdcu normálne fungovať, povzbudzujú organizmus po intenzívnych stresových a vyčerpávajúcich obdobiach.
V prípade pacientov, ktorí sa podrobili chirurgickému zákroku alebo chemoterapii, prepeličie vajcia urýchľujú zotavenie. Výhody tejto terapie tým nekončia, pretože kúra z prepeličích vajec reguluje kyslosť a trávenie žalúdka.
Takáto predpôrodná a postnatálna terapia pomáha budúcim matkám podporovať, pretože im pomáha ľahšie rodiť a po narodení môžu dojčiť dlhšie.
Kúra z prepeličích vajec má tiež veľmi dobré účinky u pacientov s dyskinézou žlčníka, TBC a pacientov s problémami s obličkami a pečeňou. Ľudia s nadváhou, tí, ktorí majú problémy s imunitou alebo majú vysokú hladinu cukru v krvi, si tiež zlepšujú svoje zdravie po konzumácii prepeličích vajec.
Zistite, na čo slúžia prepeličie vajcia a aké sú ich výhody
Mäso a prepeličie vajcia sú známe svojimi medicínsky priaznivými účinkami. Ich liečivý účinok je dokázaný a akceptovaný aj lekármi. Obsahuje celý komplex vitamínov A, B, D3, E a navyše vápnik, zinok, síru a draslík. Prepeličie vajíčko revitalizuje ľudské telo bez ohľadu na vek, reguluje a zlepšuje činnosť srdca a krvný obeh, reguluje kyslosť žalúdka, zlepšuje dýchanie a reprodukčné funkcie, má priaznivé účinky pri liečbe ochorení obličiek a pečene, priaznivo pôsobí na mozog, lymfatický systém a imunologický. Podľa niektorých vedcov by prepeličie vajce znížilo množstvo protilátok v tele (imunoglobín E) zodpovedných za alergické reakcie.
Tieto vajíčka sa používajú priaznivo v pre- a postnatálnom období, ako aj po chirurgickom zákroku a rádioterapii. Tvorí neuróny v centrálnom nervovom systéme u detí a oneskoruje degeneratívne procesy starnutia.
Pri každej terapii je nevyhnutná výživa a prepeličie vajcia nie sú syntetické lieky, ktoré unavujú pečeň, obličky, pankreas alebo iné orgány, žľazy alebo ľudské funkčné štruktúry, ale sú prírodným produktom, a teda organickým, dokonale prispôsobeným potrebám každého ľudského tela. . Sú asimilované v tele podľa jeho potrieb, bez toho, aby spôsobovali opotrebenie, ale naopak, majú konštruktívnu úlohu, počnúc od bunkovej úrovne po organickú.
Zázračné účinky prepeličích vajec sú spôsobené vynikajúcou kvalitou vaječných bielkovín a nedostatkom cholesterolu. Toto je jediné dietetické vajce. Obsahuje bielkoviny, špeciálne sacharidy, ktoré nie sú nebezpečné pri cukrovke alebo iných chorobách, pri ktorých sú zakázané sacharidy, špeciálne jemné lipidy a lecitíny, veľa vitamínov, minerálnych solí, esenciálnych aminokyselín, antialergické faktory. Obsahuje anticholesterolový prostriedok, ktorý čistí cievy od usadenín cholesterolu, vrátane tých mozgových. Obsahuje tiež látku, ktorá pomáha pri regenerácii buniek.
Prepelice súvisia s pávmi, bažantmi, kurčatami a holubmi a sú súčasťou čeľade Phasianidae, rádu Galinaceae. Nachádzajú sa v Európe, Afrike, Austrálii, Ázii a Severnej Amerike, ale v malom množstve.
Tieto vtáky sú v histórii už tisíce rokov v Číne a Egypte, keď ich lovili pre svoje vynikajúce mäso. Nedávno mali prepelice v Japonsku, v dvanástom storočí, okrasnú úlohu a iba z tohto dôvodu sa chovali v domácnostiach. O sedem storočí neskôr však počet prepelíc dosiahol príliš vysokú úroveň a začal rásť na spotrebu. Spočiatku existovali iba druhy divých prepelíc, ktoré sa však časom začali domestikovať, takže niektoré druhy teraz stratili schopnosť lietať a liahnuť vajcia, vynikajú však veľkým počtom vajec na ktorí ho každoročne predkladajú.
Prepeličie druhy
Najznámejšími druhmi sú prepelice faraónske a prepelice japonské, ktoré sú medzi farmami prepelíc najrozšírenejšie. celkovo existuje asi 15 druhov, z ktorých uvádzame:
Madagaskarské prepelice, ktoré sú veľmi zriedkavé az tohto dôvodu veľmi vyhľadávané;
trpasličia čínska prepelica, nachádza sa v niekoľkých farbách a je najmenšou prepelicou na svete;
Medzi ľuďmi, ktorí sa zaoberajú chovom vtákov, sú vyhľadávané: prepelica kalifornská s motýľom, prepelica straussová, ktorá má modrý prienik a oranžové heslo a prepelice stromové.
Výhody pestovania prepelíc
Na záver uvádzame výhody pestovania prepelíc: dosahujú zrelosť veľmi rýchlo, produkujú veľké množstvo vajec ročne, nepotrebujú veľa miesta, na plochu jedného štvorcového metra sa ich zmestí okolo 100 - 120 vzoriek, ale je lepšie ich distribuovať iba 70 - 80, konzumovať malé množstvo potravy denne, možno ich použiť na mäso, vajcia alebo na doplnenie stavu, sú odolné voči chorobám.