Odporúčania pre veľký a malý hlad v New Yorku

Publikované Felixom Leiterom 19. marca 2015

Štart → Sprievodcovia mestom → Odporúčania pre malých alebo veľkých v New Yorku

Zverejnené 19. marca 2015 Zverejnené v Sprievodcovi mestom, Jedlo a pitie, Cestovateľské tipy, Cestovné destinácie, Wimdu Žiadne komentáre

New York je jedno z najrozmanitejších miest na svete a ponúka množstvo viac ako 800 rôznych jazykov. Mesto známe ako kultúrny taviaci kotol poteší nádherným výberom reštaurácií a kulinárskych špecialít. Od raňajok až po večerné občerstvenie je tu niečo pre každý vkus. Ponorte sa do sveta plného kulinárskych špecialít a pochutnajte si na jedinečných špecialitách, ktoré Veľké jablko ponúka.

raňajky

Návštevníci si môžu vychutnať najdôležitejšie jedlo dňa v typickej večeri. Nielen, že je tu veľmi rozsiahle menu, ale aj zvlášť veľké porcie. Dobré raňajky v americkom štýle s vajíčkami, palacinkami, slaninou a oblátkami sú skvelým spôsobom, ako začať deň.

Market Diner v oblasti Hell’s Kitchen ponúka dobrú, prízemnú kuchyňu. Tu si môžu návštevníci vychutnať tradičné jedlá za mierne ceny.
Praclíky a croissanty si môžete vychutnať v pekárni City Bakery na námestí Union Square s vynikajúcimi raňajkami formou bufetu. Ak máte radi pečivo, vďaka ponuke s jedinečnou zmesou sladkého a slaného vám srdce bude biť rýchlejšie.
Návštevníci si môžu tiež vychutnať prvé jedlo dňa v reštaurácii Square Diner na West Broadway. Newyorčania sa môžu dosýta najesť v malej tradičnej večeri už viac ako 40 rokov.
Ďalším skutočným newyorským večierkom je reštaurácia Tom’s Restaurant neďaleko Kolumbijskej univerzity. Aj keď raňajky v New Yorku nepatria k najlepším, večera má pre mesto zvláštny význam, pretože sa tu natáčali časti sitkomu Seinfeld. V sérii je tiež známy ako Monk’s Cafe, kde sa Jerry a jeho priatelia stretávali a rozprávali. Preslávila ju aj pieseň „Tom’s Diner“ od Suzanne Vega.

„Prasa v poke“ v spoločnosti Tipsy Parson. Foto Spectrograph

brunch

Keď počas dlhej prehliadky mesta opäť pocítite medzi raňajkami a obedom hlad, nastal čas na neskoré raňajky. Newyorčania radi chodia na neskoré raňajky, najmä cez víkendy, a niekedy sú ochotní chvíľu stáť v rade. Špeciálne ponuky „Všetko, čo môžete piť“ umožňujú návštevníkom dať si ľubovoľný počet nápojov za fixnú cenu - na ďalšie hodiny by ste si to však nemali príliš plánovať ...

Ak nemáte dlhé rady, zastavte sa v pekárni Clinton Street Bakery na Manhattane - New York Magazine získal dve ceny za najlepšie palacinky v meste.
V Tipsy Parsons na deviatej avenue môžete uspokojiť svoj hlad jedlami ako „bravčový lyžica vytiahnutá z BBQ“ a „krevety a krupica“.
Kanál cmaru v Brooklyne obsahuje praženicu s údeným lososom a krémovým syrom. Okrem toho tu návštevníci nájdu zaujímavý výber ochutených Bloody Marys, ktoré obsahujú všetky potrebné vitamíny a minerály.
Tradičný taliansky brunch uprostred New Yorku si môžete vychutnať v jednej z troch pobočiek Harry’s Italian - za 20,95 dolárov za jedlo, vrátane ľubovoľného množstva koktailov Mimosa alebo Bloody Marys, menu ponúka veľa.

káva

Ak chcete držať krok s ruchom New Yorku, potrebujete kofeín. V meste sa každý týždeň otvárajú nové kaviarne, ale Newyorčania sú vyberaví. Blogy ako New York Coffee Guide a Gothamist vždy informujú o najlepších kaviarňach a sú užitočné pri hľadaní najčerstvejšej kávy. Odporúča sa nasledovné:

Brooklyn Roasting Company - kaviareň s organickou fair trade kávou sa nachádza v chladnom sklade neďaleko Manhattan Bridge a stáva sa čoraz populárnejšou.
Keď návštevníci na Broadwayi dostanú smäd po káve, útulná kaviareň Chipped Cup je to pravé. Káva z Counter Culture a čerstvé pečivo sú k dispozícii tu.
Pre nadšencov motoristického športu je Jane Motorcycles v Brooklyne absolútnou nevyhnutnosťou. Do obchodu s motocyklami je integrovaná kaviareň a majiteľ rád chatuje s návštevníkmi o rôznych vystavených motocykloch.
Ďalším špeciálnym druhom kaviarne je The Brooklyn Strategist, ktorý ponúka výber občerstvenia a teplých nápojov, ako aj viac ako 350 spoločenských hier - od starej klasiky po populárne nové produkty.

obed

K burgru určite patrí aj obed v New Yorku. Tradičná americká špecialita je ponúkaná v mnohých reštauráciách a reťazcoch rýchleho občerstvenia v mnohých rôznych variáciách. Návštevníci si môžu vybrať medzi rôznymi druhmi chleba a hamburgerové menu dopĺňa príloha k hranolkám. Popoludnie môže začať čerstvo posilnené.

Večera v Harlem Shake má domáce mliečne koktaily a v roku 2014 ju časopis Time Out vyhlásil za najlepšiu reštauráciu v Harleme pre ocenené hamburgery v rámci ocenení Love New York.
Newyorčania idú dlhú cestu k tomu, aby si pochutnali na hamburgeri s paprikovým korením v Whitmans vo East Village. Jazda metrom sa oplatí aj pre hamburger s arašidovým maslom a slaninou.
Americká klasika je dotiahnutá do novej dokonalosti na Genuine Roadside v tržnici Gotham West.
Ak hľadáte nový zážitok z rýchleho občerstvenia, ktorý ponúka zmenu oproti známym reťazcom rýchleho občerstvenia, zaobstarajte si burger v jednej z pobočiek Shake Shacks. Hamburgery tam nie sú nijako zvlášť luxusné, ale sú mimoriadne chutné a predovšetkým lacné.

Burger s arašidovým maslom a slaninou v reštaurácii Whitmans. Foto: Dan Nguyen

Večera

Newyorčania sa radi dobre najedia a hlavne večer. Živé mesto má všetky druhy kulinárskych pôžitkov a reštaurácia sa považuje za jednu z najlepších na svete. Nechajte sa inšpirovať našimi odporúčaniami dobrou kombináciou starého a nového:

Cafe Moto vo Williamsburgu je kuriózna reštaurácia s jednoduchým, ale vynikajúcim jedlom a prijateľnými cenami. Každý večer sa konajú podujatia so živou hudbou.
Keen's Steakhouse podáva Newyorčanom bohaté a chutné mäsové jedlá od roku 1885. Steakhouse ponúka obzvlášť útulné prostredie s izbami z tmavého dreva a zaujme vynikajúcimi službami.
Najlepšie sushi v meste nájdete na 15 East v okrese Flatiron. Tu si môžu návštevníci vychutnať pochúťky vo formálnej atmosfére.
Bez mäsa budete mať radosť v kuchyni Angelica. Vo vegánskej reštaurácii môžete platiť iba v hotovosti a niekedy sa tvoria fronty, ale čakatelia sú odmenení lahodnými jedlami rôznych príchutí vyrobenými z čerstvých surovín, ktoré sa zozbierajú maximálne 48 hodín vopred.

Lahodné vegánske jedlá sú k dispozícii v kuchyni Angelica. Foto Eden, Janine a Jim

Barman v Keens Steakhouse. Foto: Zagat Buzz

dezert

Po dlhej prechádzke mestom je dezert zaslúžený. Nechajte sa inšpirovať našimi návrhmi a nezabúdajte, že ďalšie jedlo môžete mať až v čase raňajok ...

Zmrzlina sa kedysi predávala z jednoduchej zmrzlinovej dodávky, ale zmrzlina Big Gay má teraz pobočku v East Village. Zmrzliny ako „Salty Pimps“ a „American Glob“ hýčkajú chuťové bunky svojimi neobvyklými príchuťami a potešia ich neobvyklými názvami.
Pekáreň Butter Lane Bakery v East Village pečie niektoré z najlepších košíčkov v meste. Pekáreň ponúka aj kurzy pečenia.
V reštaurácii Puddin ‘on St. Mark’s Place sú lahodné dezerty, ako napríklad„ Banana Creme Dream “a„ Peanut Butter Fudge Puddin ‘Pop“. V skutočnosti to nie je kaviareň, je to obchod, ale je tu veľa dezertov, ktoré si môžete vziať so sebou, ktoré si môžete vychutnať na cestách.
Mrazené mrazené dezerty DF Mavens sú vzdialené len pár metrov. Najmä vegáni a tí, ktorí dbajú na zdravú výživu, oceňujú širokú škálu dezertov so zaujímavými príchuťami.

Taška s dezertmi v Puddin’s. Foto: Jayson Travino

Teraz, keď je váš hlad spokojný, je čas ponoriť sa do nočného života v New Yorku. Nerobte si starosti, ak vám žalúdok medzi tým vrčí - v meste si môžete dať občerstvenie nepretržite, ktoré nikdy nespí. V rôznych častiach mesta sú k dispozícii obzvlášť dobré bagely, pizze, falafel alebo slávny newyorský párok v rožku. To všetko čaká na vyskúšanie, keď pocítite hlad. Dobrú chuť!