Odšťavovanie vs.

Odšťavovanie vs. Smoothies: Čo je lepšie pre zdravie?

Každý sa v dnešnej dobe snaží žiť zdravšie. Či už trénujete na maratón alebo chcete zhodiť pár kíl, kalórie a hladina živín sú dôležité. Takže čerstvo vylisované džúsy alebo spracovanie rôznych surovín na ovocné smoothie sú lepšou voľbou?

Odšťavovanie odšťavovaním aj smoothie vám pomôže zjesť viac ovocia a zeleniny. To je dobrá vec, keď si uvedomíte, že ľudia dnes starnú. Ukázalo sa, že konzumácia ovocia a zeleniny udržuje srdce zdravé a znižuje riziko rakoviny a demencie. Štúdie tiež preukázali, že normálni ľudia v priemyselných krajinách nekonzumujú odporúčané denné množstvo ovocia a zeleniny.

Pred rozhodnutím je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí:

Odšťavovanie aj smoothie má svoje výhody.

Výhody odšťavovania

Medzi výhody odšťavovania patria:

Ak je pravdepodobnejšie, že zvážite smoothie, zvážte tieto výhody.

Výhody smoothie

Niektoré z výhod smoothies sú:

Či už si vyberiete odšťavovanie alebo smoothie, majte na pamäti tieto veci.

Na odšťavovanie potrebujete špeciálny odšťavovač, ale na smoothie, ako už bolo spomenuté, úplne postačuje mixér. Z mixéra sa dá pripraviť džús s trochou ďalšej práce. Zmiešajte svoje ingrediencie a pridajte trochu vody. Potom vlákna z smoothie prepasírujte, najlepšie pomocou sitka na orechové mlieko alebo maliarskej handričky z železiarstva.

Keď sa rozhodujete o recepte alebo si dávate dohromady svoj vlastný, zvážte obsah ovocia. Ovocie má vysoký obsah cukru. Je to aj o kalóriách. A tomu sa nevyhnete, keď sa pri odšťavovaní rozhodnete pre smoothie namiesto džúsov. Kompenzujte to buď tak, že na odšťavenie použijete poriadnu porciu zeleniny, alebo keď si pripravíte smoothie, pridáte trochu bielkovín.

---