Odteraz by sa v koži nemalo jesť žiadne zábavné kivi!
Jedli ste niekedy ovocie kiwi s kožou? Nie? Potom by ste mali čítať ďalej - vďaka tejto aktualizácii sa zelené plody už nemusia prácne lúpať. Maren to skúsila:
Preto by ste teraz mali jesť kivi s ich šupkou
Čo môže byť lepšie ako čerstvé ovocie na raňajky. Moje obľúbené: banány, bobule, mango a kivi. Niežeby to bol ten nepríjemný píling, najmä keď ráno treba veci robiť rýchlo. Najmä pokiaľ ide o kivi, tisíckrát som si želal, aby som si mohol len poriadne zahryznúť. Rovnako ako jablko. Ale chlpatá, takmer pichľavá šupka mi od nej vždy zabráni, vždy ju musím pracne odstrihnúť alebo vydlabať dužinu z kivi. Do teraz! Pretože v jednom článku som čítal dobrú správu: Tak ako pri takmer každom druhom ovocí, aj tu sa najcennejšie látky nachádzajú priamo pod alebo v šupke. Šupka kiwi je plná vlákniny, antioxidantov a vitamínu C, a preto odborníci na výživu odporúčajú jesť kiwi s šupkou, aby mohla ťažiť zo všetkej superveľmoci.
Ak nemáte radi píling, musíte ho premiešať!
Úprimne povedané: som skeptický. Myšlienka jesť kivi so všetkými príchuťami vo mne vyvoláva viac znechutenia ako radosti. Ale ak je to zdravé a vyzerá to dobre - dobre! A v zásade si zabil dve muchy jednou ranou. Po prvé, ušetríte si problémy s lúpaním a po druhé, urobíte niečo dobré pre svoje telo. Ak je to pre vás príliš chlpaté, môžete do mixéra hodiť celé svoje kivi. V smoothie si rozdiel všimnete iba minimálne, vyskúšali sme to!
Nie každé kiwi sa dá bezpečne zjesť
Pri nákupe kivi sa uistite, že ide o kivi organické, inak by sa chemikália mohla prilepiť na pokožku, napríklad pesticídy. Aby ste mali úžitok z vlákniny, vitamínov a antioxidantov, je dôležitá organická kvalita. A existujú aj zlaté odrody kivi s tenšou šupkou a niekedy bez chĺpkov, takže by mohlo byť jednoduchšie prvý raz zahryznúť do kože ...
Príspevok zdieľaný spoločnosťou MYFUNFOODIARY (Mullie & Andy) (@myfunfoodiary) 23. júla 2017 o 22:24
Náš záver
Spolu s kolegyňou Hanne som si trúfol: jedli sme kivi s ich šupkou! Ako sme to zistili? Prekvapivo vynikajúce! Pokožka nebola ani chlpatá, ani drsná, tvrdá alebo horká. Bol takmer bez chuti a mäkký, takže pokiaľ ide o pôžitok z kivi, nebol to žiadny rušivý faktor. Ale: Bohužiaľ nemôžem odporučiť malé kúsky škrupiny v smoothie. Pre mňa bude kiwi odteraz dostupné iba v jednom kuse!
A čo na to hovorí Hanne? "Strach bol veľký - ale naozaj to nie je zlé a chutí oveľa lepšie, ako ste čakali, dokonca ani horké alebo chlpaté." Šialené! Keby som to bol vedel, vždy by som jedol kiwi s kožou. Ja by som to však svojmu batoliatku nedal, pretože by som sa bál prehltnúť. ““
Náš malý experiment s kivi sme nahrali na video. Príjemné sledovanie, ako jeme:)