Olej Susan - čo to je, nutričné ​​hodnoty a výhody

Našťastie sa čoraz viac ľudí rozhoduje pre konzumáciu sezamový olej. Nielen ako jedlo, ale aj ako liek! Pretože v skutočnosti je to obzvlášť užitočné pre zdravie a pre zachovanie prírodných krás.

O výhody sezamového oleja O zdraví som sa rozhodol hovoriť v tomto článku. Ale poviem vám aj o jeho použití v kozmetike.

Sezamový olej - čo to je

Tento olej je známy a pre svoje mimoriadne vlastnosti sa používa už od staroveku.

Číňania ho používajú na varenie už pred 3000 rokmi! A starí Egypťania to používali na bolesť.

Sezamový olej sa používa ako v gastronómii, tak aj pri prevencii a liečbe rôznych chorôb. Pochádza zo spracovania sezamových semien a môže byť dvoch druhov:

  • biely sezamový olej. Získava sa lisovaním semien za studena. Má ľahkú jemnú arómu.
  • čierny sezamový olej. Získava sa spracovaním vyprážaných sezamových semien. Má intenzívnejšiu arómu.

Odporúčam nasledujúce produkty:

Skontrolujte cenu

Skontrolujte cenu

Nutričné ​​hodnoty

V dávnych dobách sa verilo, že sezamový olej predlžuje mladosť. Túto skutočnosť dokazujú aj štúdie vykonané v tejto súvislosti v priebehu času.

Niet divu, pretože tento olej je bohatý na vitamín E a obsahuje značné množstvo minerálov, ako je vápnik, horčík, železo atď. A omega 3 mastné kyseliny.

Výživové hodnoty pre 30 gramov oleja, sú:

  • Bielkoviny 4,9 g
  • Vápnik 280 mg, tj 30% odporúčanej dennej dávky (RDA)
  • Horčík 100 mg (25% RDA)
  • Železo 42 mg (23 DZR)
  • Zinok 3 mg (13% RDA)
  • Vitamín B6 0,3 mg (11% RDA)
  • Vláknina 4 g (16% DZR)
  • Tryptofán 94 mg
  • Mangán 0,8 mg (35% RDA)
  • Meď 0,8 mg (35% RDA)
  • Fosfor 180 mg (19% RDA)
  • Tiamín alebo vitamín B1 0,3 mg (15% RDA)

Výhody sezamového oleja

nutričné

Vďaka organickým zlúčeninám v zložení sezamového oleja má pôsobivé množstvo zdravotných výhod, ktoré uvediem nižšie:

Zmierňuje bolesti kĺbov

Sezamový olej má silné protizápalové vlastnosti! Najmä kvôli medi, ktorá priaznivo pôsobí proti bolestiam kĺbov spôsobeným artritídou alebo inými stavmi.

Znižuje krvný tlak

Sezamový olej obsahuje významné množstvo horčíka. Pomáha vyrovnať krvný tlak.

Podporuje správne fungovanie srdca

Pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu v krvi. Predchádza sa tak infarktu a ateroskleróze.

Podporuje zdravie kostrového systému

Minerálne látky ako vápnik, zinok a meď majú úlohu posilňovať kostný systém. Predchádza sa tak rôznym ochoreniam. Napríklad osteoporóza.

Zabraňuje rakovine

Sezamový olej obsahuje fytáty! Látky s protirakovinovým účinkom, ktoré spolu s horčíkom bránia rakovine.

Chráni nervový systém

Sezamový olej je dobré konzumovať nielen pre fyzické zdravie, ale aj pre duševné zdravie. Bojuje proti stresu a úzkosti. Je prospešný aj v prípade depresie. Tento olej obsahuje tyrozín, aminokyselinu, ktorá stimuluje sekréciu serotonínu.

Udržuje zdravie ústnej dutiny

Má antibakteriálne vlastnosti. Udržuje tak zdravie ústnej dutiny. Chráni pred zápalmi ďasien, vredov a obmedzuje množenie baktérií. Týmto olejom sa odporúča opláchnuť večer, po pravidelnej ústnej hygiene.

Zabraňuje cukrovke

Sezamový olej znižuje krvný tlak aj hladinu glukózy v krvi.

Bojuje proti zápche

Pretože sezamový olej má vysoký obsah vlákniny, je nápomocný proti zápche. Tým sa zlepšuje črevný tranzit. Konzumujte 1 - 2 čajové lyžičky oleja (ráno) na prázdny žalúdok.

Predchádza a lieči poruchy dýchania

Ako už bolo spomenuté, sezamový olej obsahuje značné množstvo horčíka. Pomáha znižovať intenzitu kŕčov v prieduškách. Preto je prospešný v prípadoch chronického kašľa alebo dokonca v prípadoch astmy.

Chráni pred bakteriálnymi a vírusovými infekciami

Spotrebujte pravidelné sezamový olej! Pomáha predchádzať a liečiť bakteriálne a vírusové infekcie rýchlejšie. Používa sa v ajurvédskej aj holistickej medicíne na liečbu podráždeného hrdla a bakteriálnych a vírusových infekcií.

Použitie sezamového oleja v kozmetike

Výhody sezamového oleja v kozmetike časom preukázali výskumy, ktoré sa v tejto súvislosti uskutočnili.

Je známe, že krása pokožky je založená na kolagéne. A zinok v sezamovom oleji stimuluje produkciu kolagénu.

Pokožka tak získa späť svoju pružnosť a pružnosť. Bude to vyzerať zdravšie a krajšie. Najmä suchá a poškodená pokožka, náchylná na ekzémy.

Tu uvádzame niektoré z použití sezamového oleja v kozmetike:

  • zlepšuje a obnovuje pružnosť a pevnosť pokožky
  • zmierňuje rôzne kožné ochorenia (ekzémy, porezanie alebo povrchové rany)
  • je nápomocný pri ľahkých popáleninách (stupeň I a II)

Chráni pred UV žiarením

Sezamové semiačka pomáhajú telu bojovať proti zmenám v účinku DNA, keď je vystavená žiareniu

Obnovuje a udržuje zdravie a krásu vlasov

Je obzvlášť užitočný pre poškodené vlasy. Sezamový olej navyše pomáha stimulovať obeh, udržiavať zdravie pokožky hlavy a napomáhať rastu vlasov.

Roztierajte sezamový olej po celej dĺžke vlasov, jemne vmasírujte a nechajte pôsobiť asi 20 minút. Potom si vlasy pravidelne umývajte a dobre opláchnite. Môže sa tiež použiť ako prísada do rôznych domácich masiek na vlasy.

Zvlhčuje pokožku

Sezamový olej bude pôsobiť ako dobrý zvlhčovač. Ale tiež ako zmäkčovadlo na pokožku. Takto bude hydratovať a dlhodobo udržiavať optimálnu úroveň hydratácie.

Užitočné pre citlivú pokožku detí

Tento olej je prospešný pri prevencii a liečbe vyrážok plienok.

Detoxikuje pokožku

Sezamový olej odstraňuje toxíny a nečistoty nahromadené v pokožke.

Najjednoduchšie je naniesť tento olej priamo na pokožku. Pred osprchovaním zľahka masírujte. Nechajte pôsobiť 10-15 minút! Potom utrite uterákom. Ak nemáte radi vôňu oleja, môžete ho kombinovať s 1 - 2 kvapkami éterického oleja.

Odďaľuje proces starnutia pokožky

Sezamový olej môžete použiť kedykoľvek máte možnosť. Jeho priaznivé účinky na zdravie na seba nenechajú dlho čakať.

Je vhodný na vyprážanie mäsa alebo zeleniny. Ale je ideálny a pridáva sa do rôznych jedál, rôznych omáčok alebo šalátov. Budete tak mať prospech z osobitnej príchute a zdravia.