Olej z camelina sativa, prírodný kúpiť kvalitný Ölkönig

Olej z Cameliny je starý rastlinný olej s novou budúcnosťou. Rastlina patrí do čeľade krížovitých, ako je horčica, repka a pod.

olej

The Camelinový olej Rovnako ako ľanový olej sa lisuje za studena zo semena a potom sa filtruje. Je to žltý olej s príležitostným zápachom a mierne korenistou až mierne horkou bylinnou chuťou (pripomína horčičný olej alebo hrášok).

Účinok oleja z cameliny

Z výživového hľadiska je olej z cameliny prospešný vďaka vysokému obsahu Kyselina alfa-linolénová, asi 40%. Obsah Vitamín E. je tiež pozoruhodný, dominuje obsah Gama tokoferol s 90%.

Olej z kamélie má priaznivý účinok artérioskleróza s veľmi dobrým pomerom Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny von.

Môže sa používať rovnako ako kvalitný kuchynský olej na ľanový olej, najmä v studených kuchyniach (Oleje lisované za studena neohrievajte!)