Olivový olej na chudnutie - Môžete schudnúť pomocou olivového oleja
Pri chudnutí je o to dôležitejšie dodávať telu správne potraviny. Nie všetky tuky sú teda rovnaké. Zatiaľ čo nezdravé nasýtené tuky, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v sladkostiach alebo palmovom tuku, zvyšujú našu telesnú hmotnosť, nenasýtené mastné kyseliny z cenného olivového oleja nám môžu pomôcť pri chudnutí. Olivový olej sa skladá z viac ako 70 percent nenasýtených mastných kyselín, je bohatý na antioxidanty, ktoré nás chránia pred voľnými radikálmi, a obsahuje vitamín E. Vďaka týmto pozitívnym vlastnostiam je olivový olej dobrým doplnkom zdravej výživy a skutočným produktom na chudnutie.
Na vyrovnanie výživových nedostatkov počas diéty používajte olivový olej
V strave často chýbajú dôležité živiny. Mnoho diét prisahá znížením príjmu kalórií alebo znížením príjmu tukov. Avšak príliš často sa vďaka tomu absorbuje príliš málo dobrých tukov. Nie všetok tuk je stvorený rovnako a je mylné domnievať sa, že tuk nás robí tučnými. Naopak, dobré mastné kyseliny, aké sa nachádzajú v olivovom oleji, majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém a celý metabolizmus.
Štúdie preukázali, že olivový olej s vysokým podielom polyfenolov pôsobí proti zanášaniu arteriálnych stien a chráni pred kalcifikáciou tepien. Má tiež predchádzať poruchám krvného obehu a infarktu, pretože cenné zložky majú znižovať „zlú“ hladinu LDL cholesterolu v krvi. Ďalej olivový olej zaisťuje rýchly priechod črevami a podporuje trávenie.
Olivový olej stimuluje pocit sýtosti
Pocit hladu, ktorý niekedy pociťujeme, súvisí iba nepriamo s množstvom jedla, ktoré zjeme. Môžeme napríklad zjesť menu rýchleho občerstvenia vo formáte XXL a o krátky čas budeme mať opäť hlad, zatiaľ čo porovnateľná malá porcia zeleniny s celozrnným chlebom nás uspokojí na niekoľko hodín. Dôvodom sú výživné látky obsiahnuté v potravinách. Čím viac výživných látok bude telu dodaných, tým dlhší a intenzívnejší bude pocit sýtosti. Vďaka množstvu cenných zložiek a nenasýtených mastných kyselín je olivový olej predurčený na to, aby vám priniesol dlhotrvajúci a rýchly pocit sýtosti. Vedci z Kalifornskej univerzity uskutočnili experiment s potkanmi a zistili, že mononenasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v olivovom oleji uvoľňujú hormón, ktorý znižuje chuť do jedla a znižuje hladinu cholesterolu. Kyselina olejová, ktorú obsahuje, vysiela signály sýtosti z tenkého čreva do mozgu a hovorí telu, že je plný. Vďaka tomuto prirodzenému systému kontroly chuti do jedla je možné oveľa jednoduchšie udržiavať a vykonávať opatrenia na zníženie obezity a diéty.
Ďalšia štúdia technických univerzít v Mníchove a vo Viedni obsahuje ďalšie poznatky o chudnutí pomocou olivového oleja. Cieľom štúdie bolo preskúmať účinky rôznych rastlinných tukov, ako je olivový olej alebo repkový olej, a živočíšnych tukov, ako sú mliečne tuky alebo masť, na ľudský organizmus. Z tohto dôvodu mali testované osoby konzumovať 500 gramov odstredeného jogurtu so zodpovedajúcimi tukmi denne počas troch mesiacov.
Zistilo sa, že testované osoby, ktoré konzumovali olivový olej, mali po jedle silnejší a dlhotrvajúci pocit sýtosti ako porovnávané skupiny. Vedci uviedli dôvod, že aromatické látky hexanal a E2-hexanal v olivovom oleji spomaľujú vstrebávanie cukru v bunkách a znižujú hladinu cukru v krvi pomalšie. Zatiaľ čo konštantná alebo pomaly rastúca hladina cukru v krvi podporuje chudnutie a zaisťuje, že sa budeme cítiť dlho plní, rýchlo rastúca hladina cukru v krvi je zodpovedná za to, že priberáme a za pomerne krátky čas sa u nás vyvinie nový pocit hladu. Ďalej sa v skupine olivového oleja zistilo zvýšené množstvo hormónu serotonínu, čo tiež pozitívne ovplyvňuje pocit sýtosti.
Olivový olej účinkuje proti chute
Vedci pred časom zistili, že po požití olivového oleja vytvorila kyselina olejová, ktorú obsahovala v dvanástniku a v hornej časti tenkého čreva, pomocou buniek sliznice látku prenášajúcu látky nazývanú oleyletanolamid (OEA). OEA signalizuje mozgu, že už nie je potrebné žiadne jedlo. Pocit sýtosti, ktorý sa prenáša, obmedzuje chuť do jedla a pôsobí tak proti chuti na jedlo.
Vďaka tomuto spôsobu pôsobenia už vedci pracujú v mene farmaceutických spoločností na umelom napodobňovaní posolskej látky OEA a na jej ponúkaní vo forme chudnúcich piluliek na báze olivového oleja. Okrem toho je možné pridať účinné látky, ktoré odďaľujú odbúravanie OEA, aby sa pocit sýtosti udržal ešte dlhšie.
Na to, aby ste si tento produkt na chudnutie mohli sami vyskúšať, však nemusíte čakať tak dlho alebo brať drahé tablety. S vysoko kvalitným olivovým olejom môžete dosiahnuť rovnaký účinok zdravým spôsobom.
Podľa výskumov Navarrskej univerzity sa preukázalo, že olivový olej vám pomáha pri chudnutí v kombinácii s vyváženou stravou
V štúdii Univerzity v Navarre skúmali vedci Cristina Razquin a Amelia Marti účinky stredomorskej stravy v kombinácii s množstvom olivového oleja na kardiovaskulárne choroby, cukrovku a obezitu. V priebehu troch rokov bolo do štúdie zahrnutých viac ako 1 000 osôb, ktoré majú zvýšené riziko kardiovaskulárnych chorôb v dôsledku nadváhy. V priebehu štúdie testované osoby prešli počas celého obdobia štúdie na stravu a jedlá stredomorskej kuchyne. Živočíšne tuky boli vo veľkej miere nahradené rastlinnými tukmi a do stravy bolo integrovaných veľa rýb, zeleniny, ovocia a rafinovaných cereálnych výrobkov. Boli to celkovo tri študijné skupiny, jedna skupina dostávala týždenne ďalší liter panenského olivového oleja s veľkým podielom nenasýtených mastných kyselín, druhá skupina dostávala namiesto toho orechy a tretia skupina pôsobila ako kontrolná skupina a za stredomorskú stravu nedostávala ani olivový olej, ani orechy.
Účastníci štúdie boli pravidelne vyšetrovaní a vážení. Zistilo sa, že skupina s olivovým olejom mala najväčšiu redukciu hmotnosti a v tele sa vytvoril podstatne vyšší podiel antioxidantov chrániacich zdravie. Vedci predpokladajú, že chuť testovaných osôb sa znížila zdravým olivovým olejom a znížil sa vysoký krvný tlak. Dospeli k záveru, že konzumácia kvalitného olivového oleja v kombinácii s vyváženou stravou môže v prípade obezity viesť k chudnutiu a mať pozitívny vplyv na srdcovo-cievne ochorenia a cukrovku. Viac informácií o štúdii nájdete pod nasledujúcimi odkazmi:
Schudnite pomocou olivového oleja a dlhodobo si váhu udržujte
Olivový olej pomáha nielen pri chudnutí, ale môže sa tiež používať ako doplnok k zdravej a vyváženej strave, ktorá pomáha dlhodobo udržiavať telesnú hmotnosť bez toho, aby skĺzla do kontraproduktívnej jojo špirály.
Začlenením olivového oleja do vašej stravy môžete ťažiť z jeho prínosov pre zdravie aj bez úplného prechodu na stredomorskú stravu. Najväčšie chudnutie však dosiahnete, ak dbáte na vedomú stravu a kombinujete ju so športom alebo fyzickou aktivitou. Svaly vybudované fyzickou aktivitou vám pomôžu najlepšie zabrániť jo-jo efektu a trvale si udržať požadovanú váhu.
Malo by vám byť jasné, že samotná strava alebo samotné cvičenie nebudú mať nikdy rovnaký účinok ako kombinované použitie oboch. Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, mali by ste preto začať vidieť obe ako jednotku.
Denne užiť jednu lyžicu olivového oleja
Konzumujte najmenej jednu lyžicu olivového oleja denne, aby ste mali pozitívny vplyv. Olej môžete použiť napríklad do šalátov alebo na varenie. Ak chcete schudnúť, môžete si pred každým hlavným jedlom dať aj lyžicu čistého olivového oleja. Účinok olivového oleja už nastupuje asi po 10 až 15 minútach a zaisťuje, že budete cítiť plnosť, keď budete jesť oveľa rýchlejšie. Okrem toho konzumácia olivového oleja podporuje spaľovanie tukov a po niekoľkých týždňoch pravidelnej konzumácie zanechá vašu pokožku mladšiu, vitálnejšiu a sviežejšiu.
Tip: Používajte vysoko kvalitný za studena lisovaný olivový olej „extra panenský“. To zodpovedá najvyššej úrovni kvality, obsahuje väčšinu životne dôležitých látok a spĺňa najvyššie štandardy vône a chuti. Tu získate za studena lisované olivové oleje s najvyššou čistotou „native extra“.
Záver
Ak chcete natrvalo schudnúť, mali by ste si radšej dopriať rôzne obmedzujúce stravovacie návyky a radšej si vytvoriť životný štýl, ktorý vám umožní žiť zdravšie a už nikdy viac nepodľahnúť jojo efektu. Vďaka malým zmenám v stravovaní, ako je každodenné pridávanie lyžice olivového oleja, a vyváženej strave v kombinácii s cvičením, môžete s minimálnym úsilím urobiť veľký krok k trvalo zdravšiemu životnému štýlu.