Olivy spoľahlivo pomáhajú chudnúť zdravo - chudé alebo tučné
Olivy obsahujú tuk a napriek tomu vám môžu pomôcť pri chudnutí. Ako je to možné? Vysvetlenie je nasledujúce: olivy majú nízky obsah kalórií a tuky, ktoré obsahujú, patria do kategórie tých, ktoré sa považujú za dobré. Malá oliva má asi 4 kalórie a jumbo 7 kalórií. Väčšina olivových tukov je mononenasýtených, ako sa nachádzajú v iných zdravých potravinách, ako sú avokádo, orechy, semená.
Dlhší pocit sýtosti
Práve tieto dobré tuky sú zodpovedné za chudnutie nasledovne: olivový olej štiepi tuky a to spôsobuje zmenšenie tukového tkaniva. Okrem toho pomáhajú tráviacemu systému správne fungovať, stimulujú tranzit a zabraňujú zápche. Ďalším dôležitým faktorom je zníženie chuti do jedla: ľudia, ktorí často konzumujú olivy, majú nižšiu chuť do jedla, pretože toto jedlo stimuluje produkciu serotonínu, ktorý dodáva pocit sýtosti. Štúdie navyše preukázali, že zdravé tuky spojené s vlákninou znižujú rýchlosť vylučovania potravy zo žalúdka, čo zvyšuje pocit sýtosti.
Skutočné nebezpečenstvo olív: soľ
Skutočnosť, že olivy, ktoré obsahujú tuk, netučnia, je potvrdením teórie, že v skutočnosti časom priberiete, čo je veľký rozdiel medzi prijatými kalóriami a spálenými kalóriami. Vysvetlenie je také, že prebytočné kalórie sa v tele ukladajú vo forme tuku. Akékoľvek nadmerne konzumované jedlo môže v skutočnosti viesť k výkrmu, čo predstavuje nadmerný príjem kalórií. Aby ste pribrali na váhe konzumáciou olív, musíte to robiť veľmi často a vo veľkom množstve. Skutočné nebezpečenstvo týkajúce sa tohto jedla pochádza v skutočnosti odinakiaľ: kvôli konzervácii sú olivy uchovávané vo veľmi slanej látke. Takto 100 gramov olív generuje takmer 65% dennej potreby soli. Je teda uprednostňované zadržiavanie vody, a aj keď to neznamená výkrm, bude ju vodný kameň ako taký nabíjať.
Nadmerná konzumácia olív je nebezpečná pre ľudí s nadváhou a ľudí trpiacich vysokým krvným tlakom. V takom prípade si diéta obsahujúca olivy vyžaduje súhlas lekára.
Ako jesť olivy
Aby ste si mohli vychutnať blahodarné účinky olív, odporúčame ich konzumovať ráno, nalačno, v maximálnom množstve 100 gramov. Potom to doplňte diétnymi raňajkami a nezabudnite znížiť množstvo soli. Na obed alebo na večeru nezabudnite znova pridať 5-6 olív. Môžete sa rozhodnúť pre šalát zložený zo šalátu, uhoriek, nízkotučného syra a grilovaného kuracieho mäsa. Ďalšou zdravou možnosťou je šalát so zelenými fazuľkami, žltou paprikou, červenou paprikou, paradajkami, kaparou, olivami, olivovým olejom, octom z červeného vína a bazalkou - to všetko predstavuje až 102 kalórií.
Ďalšie výhody pre telo
Zdravých prínosov tejto potraviny je veľa: obsahujú vápnik, meď, železo, zinok a mangán, ku ktorým sa pridáva komplex vitamínu B. Pomáha tiež znižovať zlý cholesterol v tele a dopĺňa dobrý a kvalitné tuky obsiahnuté v olivách udržujú kardiovaskulárne choroby na uzde. Olivy bohaté na antioxidanty, ktoré môžu znižovať škody spôsobené voľnými radikálmi na bunky, tiež pomáhajú predchádzať rakovine. Mnoho štúdií preukázalo, že znižujú zápal a niektoré infekcie a znižujú riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Získajte zdravý olivový prášok mletím semien a použite ho do rôznych nápojov, ktoré konzumujete, od čajov až po smoothies. Pomáha pri črevnom prechode a implicitne pri chudnutí.