Omáčky chutia dobre, ale niektoré sú škodlivé. Čo sú zlé omáčky a aké máte alternatívy;
Hovorí sa, že každé jedlo musí byť podľa chuti mierne okorenené. Zatiaľ čo niektoré koreniny sú vo vyváženej strave veľmi odporúčané, iné môžu spôsobiť váš život zmätok. Zistite, čo sú zač!
Dobré: Salsa
Salsa je veľmi chutné a sýte korenie, ktoré sa dá jesť v sendvičoch alebo s čipsami. Je vyrobený z prírodných zložiek, vďaka čomu je zdravý. Podľa clickpentrufemei.ro iba 2 polievkové lyžice salsy obsahujú 11 kalórií a 0,4 gramu cukru. V jeho obsahu sú použité prísady ako citrónová šťava, cibuľa a paradajky, bohaté na vitamín C.
Volajte: Kečup
Sú ľudia, ktorí nemôžu jesť určité jedlá bez toho, aby si pridali trochu kečupu. Aj keď vyzerá celkom chutne, omáčka má 20 kalórií na lyžicu a viac ako 3,7 gramu cukru. Kečup zakúpený v obchodoch navyše obsahuje prísady do potravín a konzervačné látky, ktoré sú zdraviu veľmi nebezpečné.
Dobré: Horčica
Horčica známa po celom svete, by na vašom stole nemala chýbať. Horčičné semiačka obsahujú fytonutrienty, ktoré pomáhajú tráviť jedlo. Môžete ho použiť ako zálievku, na zemiaky alebo na rezeň.
Zlé: Sójová omáčka
Sójová omáčka má vodnú konzistenciu, je plná kalórií a nabitá sodíkom. Konzumované aj v malom množstve môže ovplyvniť tráviaci proces a vyvolať pocit nevoľnosti alebo bolesti žalúdka. Odporúča sa používať ekologické výrobky s čo najmenším obsahom sodíka.
Ahoj: Tabasco
Omáčka tabasco, ktorá je vyrobená z papriky tabasco, octu a soli, je veľmi dobrá na dochutenie jedál. Nemá veľa kalórií a neobsahuje cukor, takže sa nemusíte báť o svoju postavu. Omáčka navyše obsahuje kapsaicín, ktorý jej dodáva korenistú chuť, látku, o ktorej je známe, že zmierňuje bolesť a pomáha tráveniu.
Štafeta: Majonéza
Okrem toho, že má vysoký obsah tukov, môže majonéza ovplyvňovať hladinu cholesterolu a spôsobiť alergické reakcie. Komerčné výrobky obsahujú potravinové prísady a škodlivé látky, preto by bolo najlepšie pripraviť si majonézu doma. Môžete sa inšpirovať ľahšími verziami na báze jogurtu a olivového oleja.
Ostatné tituly:
Nedostatok spánku ovplyvňuje naše zdravie viac, ako si predstavujeme. Oddych je dôležitý pre dobré ...
Vitamín A strava: potraviny, ktoré konzumujeme, môžu hrať dôležitú úlohu pri ...
Od vypuknutia pandémie sa mnoho krajín po celom svete rozhodlo, že pacienti s COVID…