Omega 3 mastné kyseliny, tento tuk vás udrží v kondícii - online časopis o chudnutí, kalóriách, športe,
Omega 3 Mastné kyseliny sú dôležitou súčasťou zdravej a vyváženej stravy.
V tomto článku sa teraz budeme podrobnejšie zaoberať otázkou, čo sú omega 3 mastné kyseliny a aký vplyv majú na náš organizmus. Omega 3 mastné kyseliny sa nachádzajú v rybách a sú dôležité pre naše zdravie.

Losos je dnes jednou z najčastejšie konzumovaných potravinových rýb. Jeho oranžovo-ružová až tmavo červená dužina je bohatá na omega-3 mastné kyseliny. Môže byť vyprážaný, varený, údený alebo jednoducho konzumovaný surový. Jeho priesvitná oranžová ikra sa dodáva v supermarkete ako „lososový kaviár“ alebo „keta kaviár“, najlepšie z ketalového lososa (Oncorhynchus keta), jeden z piatich druhov lososov z Tichého oceánu.
Omega 3 mastné kyseliny pre zdravie
Omega 3 obsahuje dve mastné kyseliny známe ako DHA (kyselina dokosahexaénová) a EPA (kyselina eikosapentaénová). Tieto dva regulujú dôležité metabolické procesy v tele a majú veľa pozitívnych a zdravie chrániacich vlastností.
Napríklad znižujú srdcové a obehové choroby, zlepšujú tokové vlastnosti krvi, čím minimalizujú riziko zrážania.
Omega 3 proti zlej nálade
Omega 3 mastné kyseliny vás udržia v kondícii
Ďalším plusovým bodom omega 3 mastných kyselín je to, že zabraňujú demencii, pretože posilňujú náš mozog. Vzhľadom na posilňujúce vlastnosti mozgových aktivít Omega 3 mastných kyselín je toto ďalší dôležitý bod, ktorý treba brať do úvahy.
Mali by sa konzumovať v hojnom množstve počas tehotenstva, pretože sa hovorí o nich, že sú dôležité pre vývoj mozgu u nenarodeného dieťaťa.
Mastné kyseliny pre koncentráciu
EPA, ktorá je obsiahnutá v mastných kyselinách, ponúka dobrú ochranu kĺbov. Hormonálna látka, ktorá môže tlmiť zápaly a súčasne zmierňovať bolesť. TOP 5 omega-3 potravín (informácie v 100 gramoch/ml):
| Čl | Omega 3 mastné kyseliny v približne 100 gramoch jedla (g.) |
| sleď | 1.9 |
| makrela | 1.7 |
| Schillerlocke | 5.6 |
| Vlašské orechy | 6.8 |
| losos | 2.7 |
Mali by ste teda využiť množstvo pozitívnych vlastností mastných kyselín.
Pretože pri všetkých týchto skutočnostiach nie je pochýb o tom, že pravidelné a zodpovedné užívanie omega 3 mastných kyselín môže byť veľkým prínosom pre vaše zdravie.
Jednoznačne najvyšší relatívny podiel omega 3 mastných kyselín obsahuje ľanový olej s pomerom omega 6 k omega 3 okolo 1: 3. Je to jeden z mála jedlých olejov, ktorý obsahuje - okrem oleja camelina, chia oleja a perilového oleja - viac omega-3 mastných kyselín (vo forme kyseliny α-linolénovej) ako omega-6 mastných kyselín.
Ostatné jedlé oleje s vysokým relatívnym obsahom omega 3 sú:
- Repkový olej (2: 1)
- Konopný olej (3: 1)
- Vlašský orech, pšeničné klíčky a sójový olej (6: 1)
- Olivový olej (8: 1)
- Kukuričný olej 50: 1
- Slnečnicový olej 120: 1
- Bodliakový olej 150: 1.
Podľa americkej štúdie by typická denná potreba mala byť medzi 100 mg a 600 mg. Omega 3 Mastné kyseliny sú okrem iného nevyhnutné pre štruktúru a funkciu mozgu a očí.