Omeleta s parmezánom, paprikou a olivami

parmezánom

  • Prístav: 1
  • Čas: 15 minút
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 678
  • KH: 7 g
  • E: 42 g
  • Otázka: 54 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 2 vajcia veľkosť M
  • 1 paradajka/n
  • 30 g čiernych olív
  • 50 g parmezánu
  • 50 g Gouda
  • 30 g čerstvej červenej papriky
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 1 polievková lyžica olivového oleja

príprava

  1. Vajcia rozšľaháme v miske a dochutíme soľou a korením • Paradajky a papriky umyjeme, krátko scedíme a potom nakrájame na kúsky • Raketu umyjeme a necháme vyschnúť na papierovej utierke.
  2. Nastrúhame parmezán a goudu • Na panvici rozohrejeme olej a nalejeme do neho vajcia • Hneď ako vajcia stuhnú, pridáme paradajky, papriky, olivy, goudu a parmezán • Omeletu pečieme 10 minút v predhriatej rúre na 170 ° C.
  3. Vyberte panvicu z rúry a pridajte rukolu • Omeletu osolte, okoreňte a podávajte horúcu.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu