Online kurzy VHS v Bad Mergentheime

Prečo sa toľko konzervovaných výrobkov, múky a cukru kúpilo počas krízy v Corone - aj keď nikdy nebola ohrozená bezpečnosť dodávok? Niektoré potraviny majú zjavne aj kultúrne hodnoty, ktoré presahujú ich výživové hodnoty: Stravovanie sa môže javiť ako pevné a naznačovať bezpečie - alebo sa môže stať „jedlom pre duše“. Francúzsky teoretik Roland Barthes nazval výživu „systémom komunikácie, súborom obrazov, usporiadaním použitia, systémom situácií a správania“. Pre Barthesa je jedlo znakom, ktorý sa dá čítať. V prvom kroku prednáška vysvetľuje tieto a ďalšie teoretické prístupy k všadeprítomnej „kultúrnej téme potravín“ (Alois Wierlacher). V druhom kroku sa opýtame, prečo niekto vníma určité jedlo ako „židovské“: Čo je to židovské na pastrami, bagelách a plnených rybách? Budeme sa venovať popkultúrnym kontextom, ale aj súčasnej literatúre.

kurzy

V spolupráci s vhs know live - programom digitálnej vedy.

PD Dr. Caspar Battegay je prednášajúcim na Katedre nemeckej lingvistiky a literatúry na Bazilejskej univerzite. Od roku 2015 je členom Junge Akademie

A takto to funguje:
- Zaregistrujte sa u nás na www.vhsmgh.de.
- Po registrácii dostanete pokyny, ako získať prístup k online prednáškam.
- Jeden až dva dni pred podujatím dostanete odkaz, pomocou ktorého môžete ponuku sledovať naživo.
Potrebujete iba počítač s pripojením na internet.

Číslo kurzu: 2-100705
Náklady: 0,00 EUR
Trvanie kurzu: 0 dátum/dni

Diania)

Dostupnosť

Kurz je ukončený