Online mediálna knižnica Ľudia sú to, čo jedia; Pozerajte sa tu online bez kecy

Rodina Hansertovcov z Wittendorfu v Čiernom lese zámerne zanechala život v meste za sebou. Pár žije so svojimi tromi deťmi na farme a trúfne si na dobrodružstvo sebestačnosti - mať možnosť stravovať sa zdravo. Je to vzťah k prírode, ktorý rodina Hansertovcov hľadala a nachádzala.

Rodina Foricherovcov, tiež s tromi deťmi, žije v Paríži. Ich spôsob života zodpovedá spôsobu života mnohých ďalších ľudí - úplne závislých od potravinárskeho priemyslu a jeho hotových výrobkov. Matka je úspešná právnička a - čiastočne aj vďaka pohodlným jedlám - organizačný talent. Jej manžel, potravinár, prichádza domov iba na víkendy. Stresujúci moderný život veľkomesta ovplyvňuje, ako sa získavajú ich potraviny. Foricherovci si ich objednávajú na internete.

Dokumentácia „Človek je to, čo zje“ sprevádza rodiny Hansertovcov a Foricherovcov v ich každodennom živote, dozvedá sa, kde a čo kupujú - a prečo. Je zrejmé, čo diéta znamená pre tieto dve rodiny a čo pre nich znamená ich odlišná strava.

S rodinou Foricherovcov sa film taktiež vydáva na cestu do priemyselného sveta. Odkiaľ pochádza chladená pizza, ktorú všetci jedia a ktorá končí na Forichersovom stole? Dokumentácia tiež osvetľuje výrobu príchutí. Skutočnosť, že aróma čerstvo pokosenej trávy sa používa na chuť nezrelej jahody, je ohromujúca a vyvoláva ďalšie otázky: Potrebujeme arómy v jedle? Na čo sa vlastne používajú? A čo sa s nami stane, keď to konzumujeme?

---