Oranžový koláč
250 ml mandľového oleja (môže sa použiť aj slnečnicový alebo ľanový olej),
15-20 zmiešaných datlí s trochou vody alebo sójového mlieka,
½ čajovej lyžičky kurkumy, môže nahradiť 3 žĺtky ich bielkom,
2 balíčky vanilky alebo trochu vanilkovej esencie,
1 - 2 vrecká prášku do pečiva uhasené v citrónovej šťave,
Obliečky na vrch torty vyzerajú dobre, keď sú mierne zhnednuté, vidno to na obrázku zobrazenom v režime prípravy a na fotografii nižšie je tortová dekorácia s pomarančmi a exotickým ovocím usporiadaná cez vrchy posypané mletými orechmi. Aké chutné to bolo, môže nám povedať iba Speranța Cebanu, pretože pripravila tento koláč. Ten na prvom obrázku som vyrobil ja s kvetom jablka a všetci, ktorí ho ochutnali, boli veľmi spokojní.
Ako pripraviť tortovú dosku
Z vyššie spomenutých ingrediencií sa vytvorí homogénne cesto, ktoré sa miesi najmenej pol hodiny, potom sa nechá asi 10 minút na rozmetadle cesta, počas ktorého pripravíme rúru a plechy, do ktorých vložíme pláty cesta. trochu to zaschne.
Keď sú pripravené, vyzerá to na nasledujúcom obrázku.
Ja som použila šľahačku s banánmi a broskyňami podobnú tej v sušienkovom kréme so šľahačkou a ovocím, ale tortu môžete naplniť buď marhuľovým alebo malinovým džemom, alebo krémom z mandlí, čučoriedkovým práškom a so slivkovým lekvárom.
Pomarančový koláč je hotový po naaranžovaní vrstiev tortovej dosky alebo sušienok (ak ich chceme pripraviť zo sušienok), cez ktoré je krémová plnka pekne rozotretá a potom ozdobená plátkami pomaranča, banánu alebo ovocia. les, ktorý máme radšej na tortovú výzdobu.