Oranžové kvety škodia diéte Lausitzer Rundschau
Kvety môžu rozprávať, chutiť a liečiť choroby. V stredu ráno to mohli zažiť návštevníci environmentálnej a výučbovej záhrady Spoločnosti pre zamestnanosť, kvalifikáciu a podporu štruktúr (BQS) v Eichwege.
Asi 50 nadšencov záhradníctva z Forstu, Groß Kölzig, Klein Kölzig, Döbern a Briesnig sa prišlo inšpirovať týmto zariadením a dozvedieť sa zaujímavé fakty o používaní liečivých bylín na „Zelenej prednáške“ lekárničky Döbern Sieglinde Sinnigen . Od A pre arniku po B pre kostihoj, po W pre hloh a Z pre čarodejnicu (hamamel), predstavila svojmu publiku zoznam najlepších liečivých bylín. Alternatívne tiež použitie masti, prísad do kúpeľa, extraktov a dražovaných tabliet s bylinnými prísadami z lekárne.
Carola Lorenz z BQS však dala krásnu stránku rastlín do toho správneho svetla pod heslom „wellness pre oko“. Zatiaľ čo kvetinový význam, ktorý prichádzal z Orientu do Európy od 16. storočia, sa dnes považuje iba za kuriozitu, sú zdokumentované rôzne účinky farieb na psychiku. „Žlté kvety zlepšujú schopnosť myslieť. Modré kvety sú upokojujúce, zatiaľ čo červené kvety vyjadrujú temperament, silu, dynamiku, ale aj agresivitu,“ vysvetlila Carola Lorenz. Posledné menované preto nie sú vhodné ako darčeky pre nervóznych ľudí. „Oranžové kvety však pôsobia lákavo a preto nepatria na jedálenský stôl ľudí, ktorí bojujú so svojou váhou,“ varoval odborník na rastliny.
Žiadané boli aj jej tipy na skrášlenie záhrad. Všetko sa dá použiť ako kreatívny prostriedok na dizajn, uviedla Carola Lorenzová a odkazuje na starý smaltovaný varný stroj, vyradený drevený sud, maľované kanvice na vodu zo zinku a vyradenú športovú obuv, z ktorej sa stali kvetináče.
Záhrada sa zmenila
Od poslednej záhradníckej sezóny sa v Eichwege veľa zmenilo. Zatiaľ čo hlavné osi zostali nezmenené, boli vytvorené nové vizuálne osi a veľký význam sa prikladal harmónii farieb, tvarov a výšok, aby divákovi ponúkli podnetnú pastvu pre oči z každého bodu komplexu. Novovybudovanú pergolu preto orámovali nízko rastúce rastliny a zelenina bola netradične kombinovaná s okrasnými rastlinami.
Novinkou je „Tomato Circle“ so zľavou Tagetes, spojenie medzi feniklom, ďatelinou šťastnou a zelerom. Dobre harmonizujú aj jemné filigránové výhonky špargle a nechtíka. Mulčovanie rôznofarebných stromov pôsobí ako ďalšia farebná škála.
Doreen a Christian Mulka z Východného Frízska, ktorí sú momentálne na návšteve príbuzných v regióne so svojimi synmi Thorbenom (9) a Cedricom (7), boli ohromení. „To bolo dnes veľmi zaujímavé,“ povedala Brigitte Zinke, ktorá cestovala z Gablenzu na bicykli. Pochválila však aj chutnú stránku environmentálnej a vzdelávacej záhrady v záverečnom bufete s petržlenovou a fazuľovou polievkou, bylinkovým chlebom, bylinkovým tvarohom a maslom.
24. augusta sa uskutoční ďalšia komentovaná prehliadka s mottom „Letná záhrada“ a 28. septembra „Jesenný čas - čas žatvy“.