Orechové a nugátové krémy, nepriaznivé pre vaše zdravie - váš cvičebný tréner

Vieme to už dlho. Orechové a nugátové krémy škodia zdraviu a na raňajkový stôl skutočne nepatria. Mnohí to ale potláčajú a nechcú si to pripustiť. Teraz bol časopis Öko-Test o jeden lepší a v poslednom teste neuspel takmer vo všetkých spready. Iba dva orechové nugátové krémy dostali uspokojivý, 4 adekvátne, 8 nevyhovujúce a dokonca 6 nevyhovujúce. Aké sú problémy spoločností Nutella a Co.?

Príliš veľa cukru a tukov

Najväčším problémom je vysoký obsah cukru a tukov. Testované výrobky obsahujú až 58 percent cukru. Existuje tiež 30 - 45 percent tuku. WHO v súčasnosti odporúča nespotrebovať viac ako 5 percent energie vo forme voľných cukrov. Pri niektorých krémoch je však toto množstvo u 3-ročných detí prekročené o časť 30 g. Orechové a nugátové krémy by sa preto mali považovať za sladkosti a nie za zdravú nátierku na raňajky. Výrobcovia často znižujú veľkosť porcií, aby lepšie vychádzali s obsahom tuku a cukru v porovnaní s dennou potrebou. Za sporné sa tiež považujú znečisťujúce látky z tuku, ktoré boli zistené v niektorých krémoch a minerálnych olejoch. Tuk nie je všeobecne nezdravý, ale existujú tučné aj zlé tuky.

Návykový cukor

Veľa sa debatuje o tom, či je alebo nie je návykový cukor. Faktom je, že je nezdravý a môžeme sa bez neho bezpečne zaobísť. Existuje veľa negatívnych účinkov cukru na naše telo, ktoré by naplnili jeho vlastný článok. Preto to povedzte iba tu, podporuje to obezitu, zubný kaz, nerovnováhu v našej črevnej flóre a nevyvážený prísun živín. Vysoký obsah cukru a nepriaznivé tuky v orechovo-nugátových krémoch ďalej podporujú tichý zápal v tele. Chronické zápalové procesy sú pravdepodobne zodpovedné okrem iného za vznik artériosklerózy, cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb.

Alternatívy zdravých raňajok

Existujú však aj zdravé alternatívy. Chutia veľmi chutne a prichádzajú s veľmi malým alebo žiadnym cukrom. Či už sladké alebo výdatné, pre každý vkus existuje niečo. Tu sú moje nápady na raňajky:

---