Strava, Činka, Stály stôl, rozhovor s Bruceom Perrym o; Vhodnosť pre mágov; oreillyblog
Život v oblasti IT, sociálnych médií a geekov a s knihami O'Reilly
„Slobodný softvér, váhy zadarmo!“
Po dvoch (kulinárskych) kuchárskych knihách a odkaze na Hackerbrausa sa zdal čas urobiť niečo pre fyzickú zdatnosť nášho čitateľa. Bruce Perry - IT profesionál a športovec súčasne - bol taký láskavý, aby pre O’Reilly napísal knihu kompatibilnú s technológiami na tému zdravie/cvičenie/výživa. Volá sa Fitness for Geeks, má elegantný zelený obal a má asi 340 strán. Ponúka tiež veľa zaujímavých vecí, o ktorých je potrebné hovoriť, ako jasne ukazuje nasledujúci rozhovor s Bruceom.
Ahoj Bruce, aké boli tvoje raňajky dnes?
Dve vajcia uvarené na tvrdo, avokádo, pár bobúľ, syr čedar a polovica banánu. Medzi jedlami (včera od 18:00) som si dal 15-hodinovú pauzu, hoci medzi politickými debatami v televízii bol medzi tým ešte koktail srvátkovej bielkoviny ... Takže toto sa nepočíta ako „skutočný“ dočasný pôst.
A kedy si naposledy trénoval?
Včera som absolvoval zaujímavé školenie. Máme 6 kilometrov otvorenú pláž neďaleko Bostonu (Plum Island). Príliv bol nízky a more hladké, nie príliš veľa vĺn; Asi šesť až sedem stometrových šprintov som teda urobil bosý v hrubom piesku, posledných pár s plnou parou. Potom som skočil do vody. Bolo to medzi deviatimi a desiatimi stupňami, to som zmeral bazénovým teplomerom. Len svižne plávajte. Veľmi osviežujúce (a zdravé!). Plávanie v studenej vode je pre mňa relatívne nová vec; je úžasné, ako si telo dokáže zvyknúť.
Páni, nie zlé ... V informáciách (amerického) autora o vašej knihe je veta, ktorá ma prinútila k úsmevu. Hovorí sa, že ste teraz späť na správnej ceste, čo sa týka kondície, ale že ste mali mládež bez správneho „vedenia“ alebo „vedenia“. Môžete to vysvetliť podrobnejšie, povedať o hriechoch minulosti - a o udalostiach, ktoré vás viedli k zmene spôsobu života?
Toto je hlavne slovná hračka vzhľadom na to, že som teraz absolvoval niekoľko horolezeckých túr s horskými vodcami v Alpách a na západe USA. Ale myslím si, že keď som bol mladý, urobil som nejaké chyby, čo sa týka fitnes. Cvičil som nadmerne. Bol som pomliaždený z príliš veľa pouličných behov, potom som sa vrhol do futbalovej ligy nad 40 rokov a takmer som si zničil koleno; triatlony potom boli o niečo zhovievavejšie kvôli. podložky na plávanie, ale aj tak som príliš trénoval. Teraz som trochu stlmil rýchlomer a robil som niečo ako lyžovanie so synom a jednu veľkú horskú túru ročne. Hrám sa s fitnes aplikáciami. A chorím oveľa menej často ako predtým.
Cvičené ... aha. A predtým, ako ste začali cvičiť a cvičiť, som si myslel, že ste gaučom závislým na horskej rase… Ďalšia otázka: Pre „Fitness for geeks“ ste robili veľa výskumov o výžive, zdraví, fyzike všeobecne a pozorovaní vlastného tela . Čo sú vaše najdôležitejšie (a prekvapujúce) postrehy, v skratke?
Jedným z poznatkov bola úplná šírka a hĺbka aplikácií pre zdravie a fitnes. Desiatky miliónov používateľov v spoločnostiach EndoMondo, Strava, FitBit, Runtastic a v týchto veciach. Vďaka týmto aplikáciám si môžete vytvoriť svoj vlastný program na chudnutie, ktorý softvér oboznámil s vývojom programov. Sledujte kalórie v ponuke, sledujte svoju úroveň pohybu (a spálené kalórie) pomocou FitBitu, prehrávajte údaje na stupnici zloženia tela Withings a máte ich: všetky údaje na tej istej obrazovke zaznamenané za dlhšie obdobie, aby ste mohli hľadať vzory. Tieto aplikácie majú tiež efekt chvosta psa; nútia ľudí viac cvičiť, všetko sa sleduje.
Ďalším poznatkom, ktorý sa v priebehu let vyvinul, je to, že sme dostali veľa nesprávnych rád od verejného zdravotníctva: tuky v strave sú zlé, slnko je jed, takže vždy noste krém na opaľovanie; a čím viac kondičného tréningu, tým lepšie (napríklad maratón je pre vás dobrý). Vo všetkých troch prípadoch nič. Je to cukor, ktorý vrakuje modernú stravu (pre priaznivcov dezertov malá zlá správa), nie tuk; slnko je zdravé, pretože z neho vzniká secosteroidový hormón vitamín D - a z iných dôvodov (z ktorých mnohé možno ešte nie sú objavené); Nadmerné „tvrdé“ cvičenie môže naopak poškodiť srdce, potlačiť imunitný systém a viesť k ďalšiemu nezdravému vývoju ...
Priemerný pracovník západnej kancelárie trávi niečo ako osem hodín denne na stoličke a pozeraním na obrazovku. Ak idete do práce na bicykli, behajte cez obednú prestávku v parku a dajte si zeleninovú polievku s hranolkami s čokoládovým pudingom - túto pasivitu si môžete skutočne vynahradiť?
Je to vtipné ... Veľa sedieť, to je niečo, o čom každý vie, že ho robí príliš často - a predsa je najťažší zvyk prelomiť. Existuje veľa štúdií o „sedení alebo sledovaní obrazovky“ a jeho dôsledkoch (možno by sme mali prejsť k ďalším dôležitým veciam, pretože to už všetci vieme) a aspoň raz za rok niekto zistí že aj relatívne krátke sedacie záchvaty zvrhnú hladinu cukru v krvi nalačno (ktorá by mala byť nižšia, nie trvale vysoká). Malé veci sa sčítavajú mesiace a roky. Stratíte kostné minerály a vaša kostná denzita a sila klesá kvôli nedostatočnému zaťaženiu a zdvíhaniu cvikov. Hlavným príkladom je to, čo sa stane starším ľuďom, pokiaľ ide o úbytok svalov a kostí: Nehýbú sa roky („pretože som príliš starý“) a náchylnosť k pádom je príčinou mnohých ďalších problémov. Je tragické vidieť niekoho ísť touto cestou, jednoducho preto, že sa tomu dá zabrániť. Záverom je, že v každom prípade by sa moderní kancelárski pracovníci mali neustále hýbať. Nie je to ťažké, však?
„Mesto/doprava tam a späť/Milujem svoju matku/ale milujem svoj bicykel‘ Milujem ho ešte viac “
Som úplne d’accord. Mimochodom, niečo ma napadne. Dvaja moji kolegovia majú stoly, pretože mali problémy s chrbticou. Myslím si, že každý by mal mať taký stôl, aby sa vyhol problémom. Ako presvedčím konateľa?
Normou budú stojace stoly. V niektorých spoločnostiach už nepochybne sú.
Poďme sa pozrieť čo sa stalo. Ďalšia otázka o fitnes vo voľnom čase: Rád chodím na turistiku ... alebo niekedy veslujem ... a tiež milujem kolektívne športy. Ale vzpieranie? Naozaj musíte ísť do posilňovne?
Zdvíhanie závažia je dôležitým faktorom a nemyslím si, že by ho mohli nahradiť iné činnosti - tak pekné, ako môžu byť. Najlepšie je spojiť vytrvalostný šport s budovaním svalov. Je dôležité vyhnúť sa zraneniu a strate chudej hmoty urýchlenej moderným životom. Tiež: spomaliť proces starnutia, snažiť sa o pozitívne vyjadrenie, zosilnieť a zrýchliť. Turistika je úžasná, chodím veľa, ale moje nohy ani horná časť tela to nie je o toľko silnejšie. Mimochodom: nepotrebujete telocvičňu, môžete si zaobstarať činky pre domácnosť i kanceláriu a venovať sa crossfitovým cvičeniam, ako sú príťahy, zhyby alebo takzvané „burpees“.
Visí na gauči, sleduje tri sci-fi filmy za sebou, maškrtí na veľkej pizzi s extra syrom a pije veľa kofeínovej sódy - to je medzi mojimi priateľmi veľmi populárne. Je vaša kniha hrozbou pre tradičnú kultúru geekov?
Hej, to znie dobre. Možno „Aliens“, potom „Terminator Salvation“, potom „Reign Of Fire“? Bol by som tam s veľkou pizzou paleo crust ...;-) V každom prípade sa rozvíja aj kultúra geekov ... Niektoré veci, ktoré geekov naozaj radi robili, napríklad levelovanie vo videohrách, sú teraz súčasťou fitness programov. prenesené: kľúčové slovo fitokracia. Závisí to aj od toho, akú definíciu slova „geek“ použijete. Geek je znalec, vášnivý, oddaný odborník, pozri geek na bicykli alebo vzpierač. Môžete byť atlét a geek súčasne. Verte mi, že som spolupracoval s mnohými takýmito ľuďmi.
Geek a atlét súčasne? Myslel som si, že sa to bude navzájom vylučovať. Ale myslím si, že máš pravdu To závisí od definície geekov. Ako geek z čokoládovej zmrzliny ste pravdepodobne späť v IT a fitnes. Bolo však veľmi zaujímavé rozprávať sa s vami o „fitnes pre geekov“. Akékoľvek posledné úvahy o vašej knihe a dôvody, prečo by si ju mala prečítať?
Geekov sa fitness zaoberá viac ako kedykoľvek predtým. Pre všetkých, ktorí chcú začať, moja kniha pokrýva celý rad, vrátane množstva dostupných aplikácií, pomocou ktorých môžete analyzovať svoje stravovacie návyky a podporovať svoj fitnes program. Ak ste niekedy chceli vedieť, čo je súbor GPS eXchange, v mojej knihe je časť, ako aj solídne a dôkladne preskúmané informácie o Paleovi, pôste, vzpieraní atď. Inak: Vďaka Alexovi, bola to zábava ...
Ďakujem veľmi pekne Bruce! Ak ste niekedy v Nemecku, dajte mi vedieť. Potom organizujeme tréning v kancelárii O’Reilly v Kolíne nad Rýnom.
Nehovorte nie ani na filmovú reláciu s pizzou: fitnesový geek Bruce Perry