Organická síra Takto funguje MSM pre vaše telo
Organická síra (skrátene metylsulfonylmetán, MSM) je nevyhnutná pre ľudí, zvieratá a rastliny. Ale čo to vlastne je MSM? A ktoré potraviny obsahujú najviac síry?

Síra (latinsky: sulpur) je chemický prvok: žltý, tuhý, nekovový. Používa sa na čierny prášok a zábavnú pyrotechniku - ale čoraz častejšie aj v medicíne.
Čo je to organická síra?
M.etylulfonylmetán (skratka MSM) je organická zlúčenina, z ktorej tretinu tvorí síra. MSM je organická síra. Síra je jednou z 14 najdôležitejších základných látok v homeopatii.
Ľudské telo pozostáva z približne 0,2 percenta síry. Po nedostatku vápniku a fosforu je síra tretím najbežnejším minerálom v ľudskom tele. Polovica z toho je vo svalovom tkanive, pokožke a kostiach. Organická síra je zložkou hormónov, enzýmov, antioxidantov a aminokyselín (napr. Cysteín a metionín).
Aký je účinok MSM?
Síra sa podieľa na metabolických procesoch tela. Sem patrí aj napr hromadenie a rozklad buniek v tkanivách a orgánoch, chrupavkách a nervoch, koži a krvi. Ak je jeho časť poškodená, síra podporuje nezávislú regeneráciu postihnutej oblasti.
To znamená - napríklad - konkrétne: Vďaka síre je telo lepšie zásobené krvou a svaly sú uvoľnené. Síra sa teda často používa aj na boľavé svaly.
Organická síra má údajne tlmiaci bolesť a protizápalový účinok. Tak by aj malo Nepohodlie v kĺboch znižovať, napríklad pri artritíde, osteoartritíde, reumatizme alebo športových úrazoch. Tiež Hojenie rán by sa malo urýchliť pomocou MSM. Rovnako by malo Bojuje s infekciami rýchlejšie a Príznaky alergie sa zmiernili pomocou organickej síry bude. Vďaka regeneračnému účinku na nervy by mala síra tiež znižovať Podporujte funkciu mozgu.
Nakoniec chcete Síra tiež pôsobí ako chudnutie sa osvedčili. Pretože MSM tiež zvyšuje metabolizmus bielkovín v tele, ktorý má prispievať k topeniu tukov.
Ak človek trpí nedostatkom síry, môžu sa u neho prejaviť problémy s kĺbmi, obehové poruchy, ochabnuté spojivové tkanivo, lámavé nechty a matné vlasy. Okrem toho Z dlhodobého hľadiska nedostatok síry oslabuje imunitný systém.
Ktoré potraviny obsahujú organickú síru?
Organická síra sa nachádza v mnohých potravinách. Uviedli sme pre vás, kde sa nachádza metylsulfonylmetán. Zoznam obsahuje iba výber potravín, ktoré obsahujú MSM.
Organická síra: potraviny, ktoré obsahujú MSM (od 100 mg na 100 g; výber):
Morské zvieratá:
- Mušle (369 mg)
- Platýs obyčajný (331 mg)
- Kaviár (320)
- Mušle (300 mg)
- Krevety (300 mg)
- Krab (298 mg)
- Vendace (295 mg)
- Ostriež (282 mg)
- Zander (281 mg)
- Kalmáre (274 mg)
- Kambala veľká (274 mg)
- Platesa veľká (273 mg)
- Kapor (272 mg)
- Podrážka (263 mg)
- Sebastesy (261 mg)
- Treska (252 mg)
- Tuniak (252 mg)
Mäso:
- Hus (336 mg)
- Ovce (247 mg)
- Hovädzia a teľacia pečeň (232 mg)
- Bravčová pečeň (224 mg)
- Kuracie mäso (217 mg)
Ostatné:
- Arašidy (395 mg na 100 g)
- Para orechy (245 mg)
- Sezam (230 mg)
- Pistácie (225 mg)
- Sójové bôby (200 mg)
- Žerucha (200 mg)
- Ovos (200 mg)
- Petržlen (190 mg)
- Kešu oriešky (184 mg)
- Kuracie vajce (180 mg)
- Lieskové orechy (160 mg)
- Tekvicové semiačka (160 mg)
- Mandle (150 mg)
- Piniové orechy (150 mg)
- Ľanové semienko (150 mg)
- Proso (140 mg)
- Vlašské orechy (140 mg)
- Raž (130 mg)
- Brokolica (124 mg)
- Jačmeň (120 mg)
- Slnečnicové semená (120 mg)
- Potočnica lekárska (100 mg)
Kde si môžem kúpiť MSM?
Tí, ktorí trpia nedostatkom síry, si môžu kúpiť MSM aj v práškovej forme, napríklad ako doplnok výživy v lekárňach. Je to však nevyhnutné len veľmi zriedka - pretože síra sa v našej západnej strave nachádza v mnohých potravinách (pozri vyššie).
Dodatočný príjem síry ako doplnku výživy preto zvyčajne nie je potrebný. Ak sa telu dodá príliš veľa síry, telo prebytok vylúči znova. Ak napriek tomu chcete použiť ďalší doplnok síry, mali by ste sa rozhodne poradiť so svojím lekárom. Pretože vedľajšie účinky doplnkov síry sú stále do značnej miery nepreskúmané.