Organizácia

Členovia výskumného združenia Leibniz pre výskum „Potraviny a výživa“ identifikovali popri piatich výskumných témach aj tri prierezové témy. Rozsah týchto tém siaha do všetkých piatich oblastí výskumu.

organizácia

Výskumné združenie sa považuje za interdisciplinárnu výskumnú štruktúru, ktorá spôsobom zameraným na transfer vedecky čelí v ich kontexte dvom spoločenským výzvam „udržateľnej výroby potravín“ a „zdravej výživy“. Partnerské inštitúty majú uznávané odborné znalosti vo svojich pôvodných disciplínach a kompetenciách na všetkých relevantných úrovniach. Výskumné združenie považuje rozvoj základov vedy o systémoch za základný cieľ, ktorým je čeliť zložitosti interdisciplinárnej výzvy „udržateľnej výroby potravín a zdravej výživy“ na všetkých úrovniach systému a dokázať spoločnosti poskytnúť vedecky podložené a systémovo testované odporúčania opatrení.

Ďalšími cieľmi sú vytváranie sietí rôznych aktivít sieťových partnerov, rozvoj a podpora spoločných výskumných aktivít a hromadné odovzdávanie poznatkov širokej verejnosti, politike a médiám.