Osem jedál, ktoré topia brušný tuk - doktor dňa
Proteíny, voda alebo látky potlačujúce chuť do jedla sú kľúčovými prvkami pri vytváraní účinnej stravy.
Odborníci vám dajú zoznam potravín, ktoré znižujú chuť do jedla a pomáhajú vám znižovať bruško bez dlhodobých účinkov na zdravie.
To, čo robí grécky jogurt ideálnym pri diétach, je jeho vysoký obsah bielkovín. Grécky jogurt vyrobený z kozieho alebo ovčieho mlieka má dvakrát toľko bielkovín ako kravský. Proteíny zostávajú v žalúdku dlhšie, tvrdia odborníci, čo udržuje pocit sýtosti.
„Proces metabolizmu je pomalší ako v prípade sacharidov, rovnako ako ich absorpcia. V tomto prípade sa uvoľňovanie energie deje po etapách, “vysvetľuje Ionuț Ștefan, výživový poradca.
Nevýhodou je, že niektoré grécke jogurty majú viac tuku ako kravské mlieko. Pri diétach na chudnutie sa teda odporúča diéta s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cukru.
2. Zelený čaj
Niekoľko štúdií naznačuje, že zelený čaj pomáha pri chudnutí stimuláciou tela k spaľovaniu brušného tuku. Aby bol účinok očakávaný, je potrebné piť zelený čaj niekoľkokrát denne.
"Ale buď opatrný! Používa sa vo veľkých množstvách a spôsobuje falošnú stratu hmotnosti prostredníctvom dehydratácie, ktorú produkuje v dôsledku diuretického účinku “, varuje Ionuț Ștefan.
Posledné štúdie ukazujú, že škorica môže mať stabilizujúci účinok na hladinu cukru v krvi. To by mohlo znížiť chuť do jedla, najmä u ľudí s cukrovkou 2. typu, tvrdia odborníci na výživu.
Škoricu dajte do kávy, čaju alebo dokonca do jogurtu, aby ste pridali ďalšiu chuť bez znásobenia počtu kalórií.
4. Horúca paprika
Pikantná chuť horkého korenia je daná látkou bez zápachu nazývanou kapsacín, ktorá má, zdá sa, schopnosť krátkodobo znižovať chuť do jedla a zrýchľovať metabolizmus.
Ľudia majú navyše tendenciu jesť menej, keď je jedlo pikantné.
„Korenené jedlá dávajú pocit skorého sýtosti dráždením tráviacej sliznice, ale mali by sa konzumovať s mierou, pretože môžu spôsobiť poruchy pažeráka, žalúdka alebo hrubého čreva,“ varuje výživový poradca.
Grapefruit, vodný melón, jablká, hrušky a bobule vám pomôžu cítiť sa plný na bruchu a máte len veľmi málo kalórií. Odborníci na výživu pripisujú tento vnem veľkému množstvu rozpustnej vlákniny, ktorej trávenie trvá dlhšie.
Ak si dáte ovocie alebo vypijete pohár prírodného džúsu pred jedlom, budete môcť znížiť počet kalórií nahromadených počas jedla. Pre viac vlákniny konzumujte jablká a olúpané hrušky.
Ak cítite potrebu jesť niečo sladké, bobule sú tou najlepšou voľbou. Sú veľmi voňavé, majú sladkokyslú chuť a štvrtinu kalórií z koláča.
Mrkva, uhorky, papriky alebo zeler uspokoja vašu túžbu papať, majú málo kalórií a sú plné vody, takže dodávajú pocit sýtosti. V šalátoch ich môžeme kombinovať s rybami, kuracími alebo morčacími prsiami, chudým kuracím alebo morčacím šunkou, vareným bielkom, čerstvým tvarohom alebo zelenými olivami.
Jedným z najdôležitejších zdrojov bielkovín, rýb, je jedlo, ktoré má nízky obsah tuku.
Quinoa je druh obilniny, ktorá rastie na vysokých vrcholoch pohoria Južnej Ameriky s malými guľatými zrnami, vysokým obsahom bielkovín (14 gramov na 100) a bez cholesterolu. Zrná sa pripravujú varením a menej často vyprážaním a môžu nahradiť ryžu.
„Zeleninové polievky alebo prípravky zmiešané s quinou sú veľmi užitočné,“ tvrdí odborník na výživu.