Oslabené telo Pacienti s rakovinou by mali jesť veľa a vyvážene - WELT
Pacienti s rakovinou by mali jesť veľa a vyvážene
Mnoho ľudí sa bojí tejto diagnózy: rakoviny. Často to potom pokračuje ožarovaním, chemoterapiou alebo inou liečbou. Postihnutí by tiež nemali podceňovať jeden aspekt - správnu stravu.
„Najmä pri rakovine je veľmi dôležité, aby telo zostalo silné a fit,“ hovorí Martin Strauch, špecialista na vnútorné lekárstvo a gastroenterológiu v Mníchove. „Takže chudnutiu by sa malo zabrániť alebo ho odložiť.“
Pacienti s rakovinou často riskujú, že ich telo bude časom slabšie. „Je to spôsobené dvoma faktormi,“ vysvetľuje Strauch. „Progresívna rakovina oslabuje imunitný systém a terapia tiež zožiera telo.“ Preto je dôležité udržiavať telo v poriadku prostredníctvom potravy.
Niekedy to nie je také ľahké. Pretože pacienti s rakovinou často trpia stratou chuti do jedla alebo nevoľnosťou. Napriek tomu by sa mali snažiť jesť dostatok, zdôrazňuje hlavný lekár profesor Richard Raedsch, odborník na výživovú medicínu, gastroenterológiu a hepatológiu v nemocnici St. Josefs vo Wiesbadene. "Ak ste dlhodobo chorí, chudnutie sa stáva vážnym problémom. V niektorých prípadoch sú pacienti takí oslabení, že sú náchylní na iné infekcie alebo že zle znášajú chemoterapiu - alebo už vôbec nemôžu."
Čo však patrí k dobrej strave, ak máte rakovinu? Strauch spravidla odporúča jesť a piť, čo chcete. „Bez ohľadu na to, aké jedlo: Dodáva telu energiu - a zároveň zaisťuje dobrý celkový stav a kvalitu života.“
Raedsch dodáva: „Mali by ste jesť vysokokalorickú a vyváženú stravu.“ Vysokokalorická strava by mala telu pomôcť, aby v dôsledku terapie príliš neschudol. „A vyvážené znamená konzumovať dostatok vitamínov a stopových prvkov a nepiť napríklad príliš veľa alkoholu.“
Okrem toho existujú prístupy k konkrétnejšej strave pre pacientov s rakovinou. „Rakovinu nemôžete liečiť jedlom,“ zdôrazňuje Gisela Krause-Fabricius z Mühlheimu, odborníčka na výživu a autorka nového sprievodcu „Ako sa stravujem pri rakovine?“ poradenské centrum pre spotrebiteľa Severné Porýnie-Vestfálsko. „Ale ty môžeš pomôcť telu takpovediac prekabátiť rakovinové bunky.“
Rakovinové bunky menia celý metabolizmus tela a hlavne konzumujú cukor na vlastnú výrobu energie. „Na druhej strane tuky využívajú len mierne.“
Jej rada: "Konzumujte čo najviac tuku a čo najmenej cukru, potom rakovinové bunky budú ťažko získavať energiu, ktorú potrebujú na rast. Okrem toho metabolizmus potrebuje viac bielkovín ako zdravý." Týmto spôsobom nemožno vyhladovať rakovinové bunky, ale fyzická sila sa stabilizuje alebo zlepšuje. Je dôležité dbať na správne tuky - napríklad ryby, ľanový olej, ale aj maslo a smotanu. Mali by ste sa vyhnúť jedlám vyrobeným z ľahkých múk alebo sladkostí. „To samozrejme neznamená, že z času na čas nemôžeš zjesť kúsok koláča.“
Iní odborníci tieto výživové prístupy potvrdzujú. „Existujú skutočne štúdie, ktoré ukazujú, že strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov je pre pacientov s rakovinou lepšia ako bežná strava,“ vysvetľuje Strauch. Telo si koniec koncov udržiavalo svalovú hmotu a váhu dlhšie.
Raedsch to hodnotí podobným spôsobom: „Táto strava má vedecky podložené pozadie.“ Dotknutí by sa preto mali touto témou zaoberať a hovoriť o nej so svojím lekárom alebo terapeutom, ak tak neurobia sami.
Napriek tomu mnoho pacientov s rakovinou niekedy nemá chuť na jedlo. „Chemoterapia, ožarovanie alebo dokonca samotný nádor môže zmeniť napríklad čuch a chuť,“ uvádza Krause-Fabricius, ktorý roky pracoval v onkologickej praxi. Nepoužívajte príliš horúce jedlo, ktoré by pomáhalo proti zápachu. „Horúce jedlo vonia viac ako studené.“ A ak vám všetko chutí metalicky, môžete namiesto kovovej lyžičky použiť plastovú lyžičku. „To zvyčajne trochu pomáha.“
Podľa Straucha by mal každý, kto trpí hnačkami alebo zvracaním, veľa piť, aby nahradil stratené tekutiny a soli. „Mali by ste sa vyhnúť aj všetkému, čo dráždi žalúdok.“ Patria sem kyslé a mastné jedlá, káva a alkohol. Krause-Fabricius dodáva: „Môžete si vyskúšať, či znesiete niektoré potraviny lepšie v inej podobe.“ Ak to napríklad s čerstvým ovocím nefunguje tak dobre, môže byť lepší kompót alebo smoothies. Ak surové šaláty a zelenina spôsobujú hnačky, jedlá v pare môžu byť znesiteľnejšie.
Častým problémom je strata chuti do jedla. „Mnohým pomáha jesť niekoľko malých jedál,“ hovorí Raedsch. Dobré je tiež dať si do bytu malé misky s občerstvením. „Potom máš tendenciu niečo medzi tým jesť.“ Je tiež užitočné stravovať sa v príjemnom prostredí - napríklad v spoločnosti - a jednoducho si častejšie pripraviť svoje obľúbené jedlo.