Osteoporóza a diéta
Súčasné usmernenie 2017 zastrešujúceho združenia pre osteológiu e.V. (DVO) o profylaxii, prevencii a liečbe osteoporózy dokumentuje, že počet ľudí postihnutých osteoporózou neustále rastie. V súčasnosti sa predpokladá, že v Nemecku je asi 6,3 milióna chorôb.
Jedným z dôvodov tohto vývoja je, že čoraz viac ľudí dosahuje vek, v ktorom sa môže vyvinúť osteoporóza. Na diagnostiku osteoporózy v počiatočnom štádiu možno navyše použiť kvantitatívne stanovenie kostnej hmoty, ako aj röntgenové vyšetrenia a laboratórne parametre.
Stále dôležitejšiu úlohu zohráva aj často nesprávna alebo jednostranná strava, ako aj sedavý životný štýl z detstva.
Na pokrytie následných nákladov na osteoporózu je potrebné každý rok použiť značné prostriedky. Len z ekonomických dôvodov je preto nevyhnutné zahájiť prevenciu osteoporózy čo najskôr.
Takáto prevencia spočíva najmä v vyváženej strave a dostatočnom cvičení, aby bolo možné dosiahnuť a udržať čo najdlhšie maximum kostnej hmoty.
Prostredníctvom tejto brožúry by sme vám chceli poskytnúť počiatočné základné a základné informácie, predstaviť veľmi praktické tipy na implementáciu do každodenného života a poskytnúť kontaktné adresy pre ďalšie informácie.
Prevencia je lepšia ako liečba!
Čo je to osteoporóza?
Osteoporóza je metabolické ochorenie kostí, ktoré sa prejavuje znížením alebo stratou kostnej látky a štruktúry a tým zvýšenou náchylnosťou na zlomeniny.
Ženy trpia osteoporózou častejšie ako muži. Postihnutá je viac ako tretina všetkých žien starších ako 60 rokov. Celkovo sa v súčasnosti predpokladá, že v Nemecku existuje viac ako šesť miliónov chorôb. Podľa štúdie Európskeho parlamentu - Správa o Európe - sa u osteoporózy do roku 2050 rozvinie dvakrát toľko ľudí ako predtým.
Viac ako 130 000 nemeckých občanov trpí každý rok zlomeninou krčka stehennej kosti a zlomeninou stavca. Po niekoľkých rokoch choroby tieto zlomeniny znamenajú, že tretina pacientov je odkázaná na pomoc v každodennom živote.
U mužov i žien je riziko zlomeniny určené zvyšujúcim sa vekom.
Ak už existujú zlomeniny, je nevyhnutná dlhodobá liečba, pretože po prvej zlomenine spôsobenej osteoporózou sa riziko ďalších zlomenín mnohonásobne zvyšuje.
Aký význam má diéta vhodná pre kosti?
Riziko osteoporózy v starobe možno znížiť rozvojom čo najväčšej kostnej hmoty v mladosti - je to hlavne kvôli primeranému cvičeniu a diéte šetrnej k kostiam.
Diéta vhodná pre kosti znamená:
- nepretržitý dostatočný prísun vápnika a vitamínu D.
- celkovo vyvážený a plnohodnotný
- teda dobrý prísun všetkých potrebných živín, minerálov a vitamínov
- Vyvarovanie sa faktorov, ktoré bránia zabudovaniu vápniku do kostí
- Vyhýbanie sa najmä podváhe, ale aj nadváhe
Ak je prítomná osteoporóza, diéta vhodná pre kosti môže podporiť proces remodelácie kostí a znížiť riziko ďalšieho odbúravania kostnej hmoty.