Ostružinový pôst s broskyňami a malinami Moje drahé recepty
Čo robiť s téglikom minuloročného broskyňového džemu? No, poviem ti: super rýchly a neodolateľný pôstna černica s broskyňami a malinami! Pridali sme aj maliny, pretože sme sa po zbere vrátili s plnými košmi z dvora.
Samozrejme, tento pôstny zázrak ostružiny s broskyňami a malinami môžete urobiť s akýmkoľvek ovocím, ktoré chcete, a vždy budete mať inú a lahodnú príchuť. Prečo pôstna černoška? Pretože som nemal doma žiadne mlieko, žiadne maslo ... a už vôbec nie iné prísady, vďaka ktorým by bola ostružina ako z knihy. Navyše, nie príliš veľa trpezlivosti.
A áno, takúto dobrotu môžete získať bez prílišnej námahy (všetky ingrediencie v miske som len zmiešal a zloženie vyšlo), bez ťažkostí a bez veľkého času stráveného vedľa nej a bez komplikácií. A vegáni majú svoje potešenie, však? Je to prakticky pol hodiny pripravené! Musíte len počkať, kým sa dobre ochladí (uisťujem vás, že je to najťažšie), a potom si vychutnať najlepšie jedlo nalačno, aké ste kedy jedli! heslo!
Recept na ostružinový pôst s broskyňami a malinami
Ostružinový pôst s broskyňami a malinami
- 250 gramov broskýň
- 45 gramov kakaa
- 100 ml oleja
- 300 ml kokosového mlieka
- 30 gramov sušených broskýň/marhúľ (voliteľné - dám broskyne)
- 5 gramov prášku do pečiva
- 160 gramov bielej pšeničnej múky
- čerstvé alebo rozmrazené maliny
Prípravný pôst Negresa s broskyňami a malinami:
- V miske zmiešame múku s práškom do pečiva a odstavíme
- Do inej väčšej misy dajte broskyňový džem, ktorý je zľahka zmiešaný s kakaovým práškom, a potom vmiešajte olej. Získa sa lepkavá pasta.
- Pridajte kokosové mlieko a dobre premiešajte
- Pridajte dehydrované broskyne a nakrájajte ich na kúsky, potom zľahka premiešajte
- Na konci zapracujte múku s práškom do pečiva.
- Získaná kompozícia sa naleje na plech vyložený papierom na pečenie (vymastený olejom a vyložený múkou, v mojom prípade - môj plech je hranatý, strana 21 cm)
- Posypeme malinami a plech vložíme do predhriatej rúry.
- Pečieme na strednom ohni (180 stupňov) asi 25 minút, potom ich vyberieme z rúry a necháme 5 minút vychladnúť v panvici. (Koláč by mal mať mierne mäkký stred a špáradlo vložené do koláče by malo byť vlhké, aby sa zabezpečilo, že sa nepripečie príliš tvrdo a bude mať intenzívnu čokoládovú chuť.)
- Tortu vyberte na grile a nechajte úplne vychladnúť.
- Porciu, ozdobte malinami a/alebo čerstvými broskyňami a podávajte.
Ak sa vám páči tento recept, pôstna Negresa s broskyňami a malinami, neváhajte mu dať 5 hviezdičiek do políčka nižšie a nechajte mi komentár na blogu. Nezabudnite, že máte tiež možnosť distribuovať recept na sociálnych sieťach, aby ste prišli na pomoc tým, ktorí to potrebujú. Vďaka!