Otázka soľných skúseností

Možnosti témy
Vyhľadať tému

Otázka soľných skúseností

Nedávno som sa opäť stretol s otázkou soli.
Existujú frakcie, vrátane Urkost, kde sa soli vyhýbajú čiastočne ako mor - a tiež uvádza, že v určitom okamihu niektorí ľudia nedokázali nič stráviť kvôli nedostatku žalúdočnej kyseliny.

soľných


Inak existujú ľudia, ktorí potom svoju spotrebu obmedzia na niekoľkokrát mesačne.

Všimol som si, že som nikdy vedome nešiel do fázy bez obsahu solí/s nízkym obsahom solí alebo podobne. mal vložený.

Teórií je o tom dosť. Zaujímajú ma najmä správy z prvej (alebo druhej) ruky.

Chcel by som sa všetkých opýtať na vaše skúsenosti s diétou s nízkym obsahom solí a na to, či existujú nejaké účinky, ktoré je možné reprodukovateľne vysledovať späť na soľ.

No a týždeň po prechode na inštinktívne surové jedlo (pred viac ako rokom) som začal mať problémy s krvným obehom. v nasledujúcom týždni sa zvýšili. Potom mi niekto dal tip na pravdepodobne chýbajúcu kuchynskú soľ. odvtedy to išlo znova do kopca. Toľko môj (nedobrovoľný) pokus o stravu s nízkym obsahom soli.

Moja potreba soli kolíše - mala som dlho (jar), keď som takmer vôbec nepotrebovala žiadnu ďalšiu soľ - nedávno ju potrebujem opäť intenzívnejšie, momentálne pijem slanú vodu oveľa častejšie ako normálnu vodu. Podľa chuti si sám primiešam do vody trochu slaného nálevu - presne tak, ako to mám rád. Inak využívam prírodné soľné pramene (riasy, ustrice, zeler,.). Ale iné jedlo nesolím .

Nasledujúci používateľ poďakuje za tento príspevok spoločnosti Ralph:

Rada jem soľ. Len späť na zeleninu. A potom 6 surových vajec. Perfektná zhoda.
(To boli odhadom 2 čajové lyžičky morskej soli). Ale to sa nestáva každý deň. Podľa môjho názoru nie je úplne solené ani potrebné, ani užitočné.
Len nedávno som zvažoval, či to má byť lepšie jodidovaná soľ, pretože jód je niekedy nedostatok látky.
Morská soľ Alnatura je k dispozícii v dvoch verziách: s/bez jódu. Kúpil som to bez pridania jódu.
To odpovedá na moju osobnú soľnú otázku. * hm, soľ, jamjam *

Rovnako ako analógia: príliš veľa kyslíka je škodlivé a intoxikované. Preto by som mal prestať dýchať? Nie, pretože rád dýcham.

Možno k mojej osobnej skúsenosti: Raz som mal počas niekoľkých týždňov fázu bez solí (niekoľko). Vtedy sa mi až tak nedarilo.
Neviem povedať, či to bolo kvôli nedostatku soli. Myslím, že som vtedy urobil ďalšie chyby.

Nasledujúci používateľ hovorí za tento príspevok vďaka thokoe80:

Momentálne jem viac suchých rias. Po zjedení suchých rias mám tiež pocit, že sa mi otepľuje. Soľ (najmä sodík) má byť dôležitá pre krvný tlak.
Momentálne nepijem morskú vodu, ale už som to robil. Len už sa mi to tak nepáči. Zatiaľ som mal iba raz, že morská voda chutila ako polievka. To bolo naozaj vynikajúce. Použil som hlboké atlantické vody od Biomarisu. Občas si tiež umyte zuby.
Na Kostarike som videl, že každé zviera sa napije do úst, keď kráča do mora. Väčšinu času som sledoval kone a psy.
Mám podozrenie, že stačí dať každú chvíľu morskú vodu do úst a opláchnuť. Prehltnem, iba ak by som potreboval veľa soli. Pravdepodobne stačí vložiť ho do úst, pretože veľa sa absorbuje cez ústnu sliznicu. Zvykla som dlho opláchnuť morskou vodou. V určitom okamihu mi to príliš slalo v ústach a potom som prestal. Keď som si niečo vložil do úst, rýchlo to znova slalo. Takže som toho už veľa prijal bez prehltnutia.
Mimochodom, kokosová voda potom ide vynikajúco

Nasledujúci používateľ poďakuje Christianovi za tento príspevok:

To isté sa stalo aj mne. Občas popoludní zahryznem do morskej soli. Ale nemôžem to prehltnúť. Aj to vypľujem.

Bez mojich 3 gramov kamennej soli („himalájska soľ“) každý deň, po 2 dňoch ráno nemôžem vôbec vstať z postele kvôli rýchlemu poklesu krvného tlaku .


Divoké zvieratá prijímajú z času na čas väčšie množstvo NaCL na vhodných vodných bodoch (slony) alebo cez pôdy bohaté na minerály (netopiere). Pre mňa je soľ nevyhnutnou súčasťou fungujúcej surovej stravy.

Nasledujúci 2 používatelia ďakujú spoločnosti Dattelkern za tento príspevok:

Dnes som v Augsburgerskom Allgemeine čítal o silne sa rozvíjajúcom cestovnom ruchu v tejto krajine z Číny.

Okrem iného sa spomínalo, že veľa Číňanov takmer úplne vypustí nemecké jedlo v reštaurácii, pretože je pre ich zvyky príliš slané, t. J. Nejedlé.


Inak som nedávno čítal správy od „Vilhjбlmura Stefбnssona“, bývalého arktického prieskumníka, ktorý žil s Inuitmi niekoľko rokov. Na „okorenenie“ jedla nepoužívajú žiadnu soľ.

Ďalej v určitých regiónoch Severnej Ameriky žijú sobi, ktorí často olizujú soľ, a v iných zasa takmer vôbec neprijímajú soľ z týchto zdrojov. Mäso je tiež pomerne slané.

Považoval som za zaujímavé prečítať si časť o tom, že konzumácia soli bola v týchto množstvách skôr zvykom dospievania ako fyzickou nevyhnutnosťou. Porovnávalo sa to s tabakom, ktorý v niektorých regiónoch zvyčajne kultúrne konzumujú aj deti, a preto si ho už v neskoršom veku neberie.


Je samozrejme možné si predstaviť, že sa organizmus dlhodobo adaptuje na tento príjem, ak dospievate k určitému množstvu solí, a jeho vynechanie môže mať tiež negatívne účinky, ako napríklad u vás, Dattelkern, čo znamená, že krvný tlak prudko klesá. Možno najtypickejšia kompenzačná reakcia všeobecne v tejto krajine (samozrejme vrátane AT/CH).

Inak je známe, že „indovia z Yanomami“ jedia takmer bez solí.

Vážené dátumové jadro,možno potrebujete soľ na vytvorenie rovnováhy medzi draslíkom a sodíkom?A Mnoho vegánskych (takmer) surových potravín tiež často túži piť kávu. Znižuje to napríklad hladinu draslíka, ktorá môže byť nevyvážená. Preto sa tohto nápoja nemôžu zbaviť.

DRASEL, minerálna „soľ“, hrá určitú úlohu v zdraví krvného tlaku. Vyšší príjem draslíka je schopný znížiť krvný tlak ---> .

Pripojenie krvného tlaku draslíka

Vyvážený pomer draslíka vo vnútri a mimo buniek je rozhodujúci pre správnu funkciu vášho tela.Ako elektrolyt obsahuje draslík kladne nabité ióny, ktoré musia udržiavať určitú koncentráciu (asi 30-krát vyššiu ako mimo buniek), aby mohli vykonávať svoje úlohy, ktoré zahŕňajú kontrolu interakcie sodíka:Ш Prenos nervových impulzovШ svalová kontrakcia aШ Pomoc s funkciou srdca

Draslík sa nachádza predovšetkým v ovocí a zelenine, takže vegánske surové potraviny by mali mať pomerne vysokú (alebo niekedy príliš vysokú) hodnotu draslíka.

Vegetariáni, ktorí potrebujú kuchynskú soľ, aby vyrovnali svoj deficit sodíka, neprijímajú žiadne a jedáci mäsa, ktorí majú v tele príliš veľa sodíka, neprijímajú draslík, aby si stanovili biologicky správny pomer medzi draslíkom a sodíkom, čítal som v knihe od chemičky Kochovej.Vegetarián má v tele príliš vysoké hladiny draslíka, a preto musí prijímať aj chlorid sodný = kuchynská soľ.Mäsožravec, ktorý konzumuje veľa mäsa ochuteného chloridom sodným = kuchynská soľ a málo zeleniny, má v tele nedostatočné množstvo draslíka a podľa toho musí draslík vstrebávať.

Nasledujúci používateľ poďakuje za tento príspevok spoločnosti Bluna:

To isté platí pre jedáka, ktorý má v tele príliš veľa sodíka, aj pre ľudí ako ja, ktorí konzumujú mäso surové a nesolené?

Existuje veľmi špecifický percentuálny vzťah medzi požiadavkou na draslík a sodíkom v organizme. Ak sa zvyšuje príjem draselných solí, musí sa zvýšiť aj príjem kuchynskej soli, aby sa obnovil percentuálny pomer.To vysvetľuje, prečo bylinožravce medzi zvieratami, ktoré žijú vo voľnej prírode, majú takú veľkú túžbu po soli.Myslím, že nepotrebuješ náhradu.lg, Bluna

Sranda je, že už niekoľko týždňov potrebujem soľ (NaCl, ale aj trochu MgCl2) - už dávno nie. V tejto súvislosti vidím vo svojej strave iba dve zmeny:

  • (Dočasná) zmena z pramenitej vody na vodu z vodovodu
  • (Dočasný) príjem vitamínu D (Dekristol 20000 I.E.)

Uvidíme, či opäť klesne potreba soli, keď už som opäť „na pramenitej vode“.

Neobsahuje voda z vodovodu chlór? Nie som chemik a nepoznám vzťah medzi chlórom a sodíkom.
Pravdepodobne však v lete jete viac ovocia a zeleniny, a preto máte pitný režim na slano, pretože môžete mať nadbytok draslíka.?
Rovnováha je rozhodujúca.
Ale tu je niečo od špecialistu:

Chemik Koch vo svojej knihe píše takto:

Považujem za zaujímavé, čo môže strava s vysokým obsahom draslíka robiť s vegánskou surovou zeleninou:
Nadbytok draslíka (hyperkaliémia)

Publikoval: Dr. rer. nat. Geraldine Nagel
Prebytok draslíka (hyperkaliémia) znamená zvýšené hladiny draslíka v krvnom sére nad hodnotu 5,5 milimólov na liter (mmol/l). Takáto hodnota môže vyplynúť zo zvýšeného príjmu draslíka, napríklad prostredníctvom infúzií alebo krvných transfúzií.
Prebytok draslíka môže tiež vzniknúť, keď bunky tela uvoľňujú viac draslíka. Toto môže

  • pri rozpade červených krviniek zničením ich bunkovej membrány (hemolýza),
  • prebytok kyseliny v krvi (acidóza) a
  • v prípade ťažkých zranení, popálenín alebo infekcií.

Ochorenia obličiek alebo draslík šetriace dehydratačné lieky (diuretiká) môžu tiež viesť k prebytku draslíka v krvi.
Možné príznaky hyperkaliémie sú:
  • Svalová slabosť
  • Ochrnutie
  • Parestézia
  • Spočiatku zvýšené reflexy, neskôr znížené alebo chýbajúce reflexy
  • Srdcové arytmie

Alebo na Wiki:
Hyperkalémia je tiež umelo spôsobená vystavením chloridu draselnému v súvislosti s výkonom trestu smrti smrtiacou injekciou.
Príznaky

Hyperkaliémia je často nešpecifická, príležitostne parestézia alebo zášklby svalov. V ďalšom priebehu sú typické srdcové arytmie; kardiovaskulárna zástava je často jediným a prvým príznakom.

Určitú úlohu tu zohrávajú aj obličky:
Zvýšená hladina draslíka nastáva, keď sa obličkami nemôže vylúčiť nedostatočné množstvo draslíka.

Milý Ralph,
Stručne povedané, tvrdím, že zdravé obličky majú prvoradú prioritu, aby mohli morskú soľ konzumovať bez poškodenia.
Opatrnosť sa odporúča aj u ľudí, ktorí nekonzumujú soľ, ale konzumujú veľa ovocia a zeleniny, pretože to môže viesť k prebytku draslíka. Aj tu majú zdravé obličky veľký význam, pretože ak nepracujú správne, prebytočný draslík sa nevylučuje.
A ak ľudia konzumujú príliš veľa soli a mäsa, ako aj málo potravín bohatých na draslík (ovocie a zelenina), potom je možné Nedostatok draslíka tiež aby si sa nemýlil. Nižšie v texte nájdete červené podčiarknutie. Príspevok.

Prírodná hygiena znamená v tejto veci, že samozrejme nikdy nebude obhajovať neprirodzenú soľ:

NH: Použitie v tele:
Sodík sa používa na tvorbu tráviacich štiav a na vylučovanie oxidu uhličitého. Je potrebný pre osmotický tlak a udržiavanie vodnej rovnováhy a adekvátnu funkciu nervov. Sodík je tiež potrebný na využitie železa a na acidobázickú rovnováhu. Má dôležitú funkciu pre elektrický náboj na stenách buniek.

Chlorid sodný (kuchynská soľ) NIE JE zdrojom biologicky využiteľného sodíka a môže byť pre organizmus škodlivý.

Potravinové zdroje:
Jahody, zeler, mrkva, zelená kapusta, červená repa, sezam, brokolica, kapusta, hrozienka, hlávkový šalát, broskyne, melóny.

Sodíka sa vo väčšine diét zvyčajne nachádza dostatok. Neexistujú žiadne oficiálne pokyny.
Neoficiálne odhady sú okolo 500 miligramov sodíka v biologickej zlúčenine za deň.

Keďže niektorí RK z nás sú momentálne v ketóze, Lottiin príspevok je pravdepodobne tiež veľmi zaujímavý k tejto téme, ktorú pred časom zverejnila na mojej stene:

    Lotti Monstera Pri ketogénnom jedle (tiež s vysokým obsahom soli, používajte kamennú soľ) sa mi nezadržiava voda. Pri diéte s nízkym obsahom solí, vrátane, ale nie nevyhnutne vysokých sacharidov, mám vodu v tkanive!
    Čo to znamená teraz? Najmä sacharidy udržujú vodu v tkanive - 1 g KH viaže 3 - 4 g vody!
    Čím viac KH zjete, tým menej soli potrebujete.
    Ketogénna strava dokonca obsahuje takzvanú Atkinsovu chrípku, čo nie je nič iné ako nedostatok sodíka.

KTO MÁ PROBLÉMY SO SRDCOM (alebo: silné palpitácie, nízky krvný tlak, problémy s krvným obehom, únava, príznaky paralýzy) A veľaSOLIAMÄSOJEDzte, TOTO INFORMÁCIE BY MOHLI POMOCI:

Nedostatok draslíka


Aj pri nadmernej konzumácii solí, nadmernom pití alkoholu, nadmernom potení a nedostatočnom príjme tekutín môže hladina draslíka v tele klesnúť. Preto sú športovci, starší ľudia a pacienti s bulímiou obzvlášť často postihnutí nedostatkom draslíka (nedostatok draslíka, hypokaliémia).
Nedostatok draslíka: príznaky a príznaky

Nedostatok draslíka v tele sa prejavuje celkom všeobecnými príznakmi: únavou, bolesťami hlavy, závratmi alebo nevoľnosťou. Nápadnejšie príznaky sú zápcha, svalové kŕče, ochrnutie a problémy s krvným obehom.
Najdôležitejšie funkcie draslíka v tele sú regulácia rovnováhy tekutín a gastrointestinálneho traktu, ako aj jeho účasť na činnosti svalov a nervov. Takže ak máte v týchto oblastiach nepríjemné pocity, môže to znamenať nedostatok draslíka. Stáva sa nebezpečným, keď má nedostatok draslíka následky na funkciu srdcového svalu, a vedie tak k srdcovým arytmiám.

Odborný článok publikovaný v máji 2009 uvádza zoznam prípadových štúdií, v ktorých nadmerná konzumácia koly približne 2 - 3 litre denne tiež viedla k nedostatku draslíka. Okrem toho hlavný faktor kofeín Glukóza a fruktóza tiež prispievajú k strate draslíka.

Dajte si preto pozor na nápoje obsahujúce kofeín, ktoré nesmierne znižujú hladinu draslíka, a tiež príliš veľa fruktózy.A: veľa pite, ak nemáte draslík

Okrem nedostatku draslíka je tiež bežné mať nedostatok železa. Týmto smerom môžu smerovať kriví, unavení a búšenie srdca. Nedostatok pohybu spôsobuje odbúravanie svalov a tvorbu tukového tkaniva a využitie železa už nefunguje správne. Niekedy stačí, že dosiahnete zlepšenie pomocou vitamínu C. Veľa kávy ráno nie je nijako zvlášť prospešné, pretože káva viaže železo v čreve a vyhadzuje ho.

Zmenil Bluna (09.09.13 o 10:45)