Otázka výmeny cukru - Fórum Softpedia
je to tá vec „zeleného cukru“, nikdy som ju nepoužil.
ale najlepšie je vzdať sa sladkej chuti. Dobre, a to je celá múka.
Nahradenie cukru inými sladidlami ochorenie iba predlžuje.
hnedý cukor je tiež cukor, neopíjajme sa studenou vodou. je to ako biele alebo celozrnné pečivo, do pekla.
Upravené rich1974, 6. októbra 2020 - 12:30.
Aj keď neodporúčam pridávať med, ak to cesto ide do rúry. Po 90 stupňoch sa stáva toxickým, akoby.
Takže ovocné pyré + múka
Alebo urobte recept taký normálny, ako máte, ale jedzte menej.
MinettoMatoi, 6. októbra 2020 - 12:17, povedal:
Iba voda nemá kalorické zaťaženie. Všetko ostatné má kalórie.
A ich nahradenie sladidlami neprináša veľa úžitku.
Tento cukor nemôžete nahradiť ničím, čo by vyšlo ako v recepte.
Stále nerozumiem, prečo sa tak trápiš. Ak chcete sladkú chuť, vezmite si nejaké datle, zjedzte jeden alebo dva, keď budete mať chuť na sladké a pripravené.
hnedý cukor nie je to isté ako biely cukor. predovšetkým nie je úplne spracovaný, a tak si zachováva niektoré atribúty, napríklad niekoľko minerálov atď. navyše má menej kalórií ako biela, nie o veľa ... ale hromadí sa.
a nemusíte ani celé množstvo dávať do receptov. väčšinou to môžete znížiť na polovicu. torta nikdy nevyjde poriadne, ako pôvodná, ak dáte náhrady.
Teraz, zo žartu, vážnejšie, pripravili vysokovýkonné recepty, toľko objavov v medicíne a nedokázali z receptov vytiahnuť cukor a dať niečo iné, trochu ma to udivuje. Hovorí sa, že nejesť to a to má kcal, ale nevidím, že je vzrušené, aby boli viac hopokalorickí, aby ich ľudia aj tak jedli! Fáza s menším príjmom toho či onoho teda nefunguje, ako ukazuje realita, preto je potrebné zmeniť prístup.
Keď vidíte, že niečo nie je v poriadku, netrvajte na tom ako rada alebo čokoľvek iné !
Jediným riešením, ako sa vyhnúť obezite na svete, sú v skutočnosti dve:
1 - Znižujeme túžbu a hlad.
2 - Neubližujeme si, presne tak, ako si myslím.
Tretia neexistuje, je to jedna, ktorá by mala a druhá sa deje.
Keďže ste boli idiot a dali ste na trh tieto jedy, sladkosti, rýchle občerstvenie, džúsy, nemáte ŽIADNY spôsob, ako to teraz otočiť, ak ste nechceli, aby svet jedol ako v rade, nedali ste ich, ľudia nevedeli z nich a bolo to krásne, zelenina, ovocie a to, čo je zdravé, jedli.
Napríklad vo veku 4 - 5 rokov som Nutellu nechcel, rodičia ma požiadali, aby som ju ochutnal, s týmito prichádzali balíčky z Nemecka, ale nie tak často. Keď som to ochutnal, BUM, chytilo ma to, odvtedy na to zomieram, takže preto hovorím, že je zločin ich dať na ľubovoľnú poličku a potom povedať nie.
Napríklad cozonaci áno? Cukor to nechá odísť, čím viac cukru je, tým ťažšie kakao rastie, ak dáte stéviu, je to oveľa lepšie, neznižuje to z koky príliš veľa kcal, ale niečo to znižuje.
Pre džúsy je to už vyriešené a videl som, že mi to nespraví tuk (je mi jedno, čo v tom je, pretože nemám 7 životov, ale jeden).
Napríklad pre jablkový koláč sa mi podarilo znížiť kcal z 265 na 230/100 g, stále to bolo niečo, ale z trupu sa to nedalo príliš znížiť, teraz niečo robím, nech to urobia ostatní, poďme zmeniť nápady, experimenty. Ani som ich nevidel niekde sa rozprávať, to je smutné, ale sťažujú sa, že pribrali a hovorím, že sa im páči to a to.
Čokoláda má 50% cukru, ak dáme stéviu?! Tam to ide.
Hnedý cukor má tiež asi 410 Kcal/100 g.
Kôra sa rozpadá, myslím tiež na to, ale nevidím pôdu, napríklad molekula múky by sa nemala lámať na fruktózu a glukózu, lámať sa na dve časti, nerozoznáva ju telo, je to ako jesť gumu a ísť von. Asimilovali by sa iba jablká, teda to, čo je potrebné.
Spravíš niečo? Nijaký nápad, doma žiadna vzorka s akýmkoľvek receptom ?
Upravené spoločnosťou MinettoMatoi, 6. októbra 2020 - 13:01.