Outlaw pita; Pakmaya, pekárska premix, 15 kg vrece

• obsahuje zmes bielej múky, jačmennej múky, sójovej múky a sladovej múky, ktoré sú obohatené o nalámané pšeničné zrná a pšeničné klíčky;
• 100% prírodný chlieb (čistá etiketa);
• chutí mierne sladko;
• chlieb sa plní (jačmenná múka je dvakrát taká plná ako biela pšeničná múka);

• Nezaradené
  • Propagácie
• Kuchárske výrobky
• Domáce výrobky
  • Domáce výrobky
    • Potravinárske konzervanty
    • Rýchle dezerty
    • Čerstvé droždie
    • Suché droždie
    • Suroviny na tortu
    • Balíček vín
• Profesionálne výrobky
  • Pekáreň
    • Sladké cestá
    • Múka - pekárske korektory
    • Korektory múky
    • Čerstvé droždie
    • Pekárske špeciality
    • Tortové plnky
  • Cukráreň
    • Chutí
    • krémy
    • Cukrárske zmesi
  • Stravovacie služby
    • Rastové činidlá
    • KONZERVAČNÉ
    • Suroviny na tortu

Odporúčaný recept:

Delenie: pri požadovanej hmotnosti (napr. 570 g cesta na 500 g bochníka)

Kvasinky: 30-40 min., Pri 35 ° C, 70-80% relatívnej vlhkosti.

---