Ovčie podnikanie Ako si vybrať plemeno s vysokou produktivitou mäsa a vlny
nedávno
Rumunsko: 61 mladých ľudí prešlo prvou etapou, v ktorej dostali od štátu poľnohospodársku pôdu
VIDEO. Udeľovanie cien Pria Farmers Day Gala Awards Moldavskej republiky
50 účtovníkov z odvetvia poľnohospodárstva sa môže konferencie MOLDTAX 2.0 zúčastniť bezplatne. Nainštalovať teraz
Zástupca Südzucker: Výrobcovia, ktorí odložili zber cukrovej repy na neskorší zisk
Aby bol chov oviec ziskový, mali by sa malí poľnohospodári rozhodnúť pre rané plemená s vysokou produktivitou mäsa a vlny.
Zmiešané plemeno oviec (mäso a vlna) dosiahne 60 - 70 kg živej hmotnosti za jeden rok a vyprodukuje 3 až 4 kg jemnej alebo polojemnej vlny.
Rovnako sa oplatí investovať do oviec Romanov, jedného z najpopulárnejších kožušinových plemien na svete. Jemné kožušiny sa získavajú zo zabitých jahniat vo veku od 8 do 9 mesiacov, keď vážia 30 - 35 kg živých zvierat.
Pri narodení sú jahňatá Romanov čierne, ale od dvoch mesiacov dorastajú intenzívne došediva, takže po 3 - 4 mesiacoch má srsť tmavosivú farbu s odtieňmi modrej. Vlna oviec Romanov nestráca svoj tvar, keď sa nosí.
Podľa kritérií vyberáme dobrú ovcu?
Produktivita oviec bez ohľadu na kondíciu (mäso alebo vlna) závisí od veku, zloženia a samozrejme od kŕmenia a údržby.
Ústava. Zdravá ovca má veľkú hruď pripevnenú k širokému predĺženému kmeňu a nevisiace brucho. Končatiny budú silné a nebudú mať chyby aplombu. Blízkosť chodidiel po členky sťažuje zvieraťu chôdzu a považuje sa za vážny nedostatok. Veľká a ťažká hlava naznačuje drsné fyzické zloženie, nízku produktivitu a nekvalitnú vlnu.
Kohútik, chrbát a šály musia byť rovné a široké. Vysoký, ostrý kohútik alebo zakrivený chrbát prezrádzajú slabé telo. Vlnené plemená majú široké a dobre označené kohútiky. U žien musí byť vemeno objemné a bradavky dobre vyvinuté.
Množstvo a kvalita srsti z ovčej vlny závisí vo veľkej miere od pokožky. Zvieratá s hrubou kožou majú teda hrubú a drsnú vlnu, zatiaľ čo zvieratá s tenkou a pružnou kožou majú huňatú vlnu. Typ pleti sa určuje dotykom.
Vek. Rovnako ako u kôz môžeme aj podľa chrupu zistiť vek oviec. Dospelá ovca má 32 zubov: 24 hmôt rozdelených rovnomerne na obidve strany čeľustí a 8 rezákov na dne.
Rezáky v strede dolnej čeľuste sa nazývajú kliešte a majú tvar lopaty. Za nimi nasledujú prví záložníci, druhí záložníci a pomocníci (po jednom na každej strane). Prvé tri hmoty sa nazývajú premoláre a ďalšie tri vzadu sa nazývajú moláry.
Kliešte vybuchnú v prvom týždni života jahniat a zvyšok mliečnych zubov a premolárov sa objaví asi o tri až štyri týždne.
Prvý molár prepukne o tri mesiace, ďalší o deväť mesiacov a o pol roka sa kliešte na mlieko menia s tými trvalými. V tejto fáze má ovca 28 zubov.
Prví prostredníci a premoláre sa nahrádzajú trvalými zubami každé dva roky. Zároveň sa objaví posledný pár molárov. Vo veku troch rokov sú všetky rezáky na mlieko vymenené.
Keď má ovca päť rokov, rezáky sa začnú kývať a otupovať, o rok sa objavia medzizubné priestory a vo veku siedmich alebo ôsmich rokov začnú zuby padať.
Najväčšie množstvo vlny sa získava z oviec vo veku 2-4 rokov. U jahniat je vlna vždy tenšia ako u dospelých jedincov. Stratu zubov sprevádza prudký pokles výroby vlny, takže údržba týchto prežúvavcov už nie je nákladovo efektívna.