Ovocie a zelenina znižujúca hladinu cholesterolu Rumunsko Libera
Vlašské orechy sa pridávajú k pôsobivému zoznamu ovocia, ktoré pri pravidelnom konzumovaní znižuje hladinu cholesterolu. Väčšina z nich by sa mala nachádzať v každodennej strave.
Andrei Mărgăritescu 0 komentárov
Vlašské orechy sa pridávajú k pôsobivému zoznamu ovocia, ktoré pri pravidelnom konzumovaní znižuje hladinu cholesterolu. Väčšina z nich by sa mala nachádzať v každodennej strave.
Hektický, stresujúci a nehybný životný štýl je ideálnym prostredím pre vysoký cholesterol. Proti tejto chorobe môžete prirodzene bojovať konzumáciou ovocia a zeleniny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Medzi nimi sú uznávané: jablká, bobule, paprika, brokolica, karfiol, zeler, zelená listová zelenina, baklažán, hrozno, okrúhlice, pomaranče, hrušky, tekvica, paradajky, cuketa.
Do tohto zoznamu sa pridávajú vlašské orechy a avokádo. Zahrnutie orechov do stravy by znížilo hladinu cholesterolu, uvádza americká štúdia uskutočnená na vzorke ľudí s rizikom cukrovky, publikovaná v časopise BMJ Open Diabetes Research & Care a publikovaná časopisom Le Parisien, uvádza web 20minutes.fr, citovaný Agerpres.
Vedci z Yale University študovali 112 ľudí, ktorí ich rozdelili do dvoch skupín. V prvej skupine dostali účastníci výživové poradenstvo a dodržiavali nízkokalorickú stravu. V druhej skupine každý človek konzumoval to, čo chcel, bez toho, aby dostal radu. Potom vedci požiadali náhodne vybraných ľudí, aby okrem svojej stravy konzumovali 56 gramov orechov (336 kalórií) denne. Ostatní ľudia šesť mesiacov nejedli orechy.
Po tomto období vedci zistili pokles zlého cholesterolu (LDL) a globálneho cholesterolu u ľudí, ktorí konzumovali orechy denne. Aj keď orechy prinášajú telu výhody, kvôli mastným kyselinám, vitamínom a minerálnym látkam, ktoré obsahujú, je potrebné sa vyhnúť nadmernej konzumácii, pretože sú kalorické a môžu podporovať zvýšenie hmotnosti.
Nie prírodné tuky
Tiež konzumácia ovocia z avokáda denne by mohla pomôcť znížiť hladinu zlého cholesterolu u ľudí s nadváhou a obezitou, ktorých zdravie je však dobré, vyplýva zo štúdie citovanej agentúrou Reuters. Výsledky štúdie neznamenajú, že by si ľudia mali do stravy jednoducho pridať avokádo.
Vedúci výskumník, ktorý uskutočnil túto štúdiu, uviedol, že výsledky ukazujú, že avokádo obsiahnuté v zdravej výžive znížilo hladinu LDL (lipoproteínu s nízkou hustotou) cholesterolu. „Ľudia by si nemali do svojej stravy dávať iba avokádo, ale bolo by skvelé, keby si také ovocie dali aj do zdravej výživy,“ uviedla Penny Kris-Ethertonová, predsedníčka výživového výboru American Heart Association a odborníčka na výživu v Pensylvánii. Štátna univerzita.
Ľudia by mali prijímať zdravé stravovacie návyky, aby znížili riziko kardiovaskulárnych chorôb, napísali Kris-Etherton a kolegovia v časopise Journal of the American Heart Association. Iba 5 až 6% kalórií by malo pochádzať zo zdrojov nasýtených mastných kyselín, ktoré sa nachádzajú v potravinách, ako sú maslo, syry a tučné mäso. Ľudia by mali namiesto nasýtených tukov jesť potraviny bohaté na mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny.
Predchádzajúca štúdia zistila, že stredomorská strava bohatá na mononenasýtené mastné kyseliny z extra panenského olivového oleja a niekoľkých druhov orechov znižuje riziko závažných kardiovaskulárnych problémov, ako sú mŕtvica a infarkty, asi o 30% z piatich Vedci dodali, že medzi staršími ľuďmi je zvýšené riziko, že budú trpieť takýmito chorobami. Štúdia tiež ukázala, že zdravá strava pre kardiovaskulárny systém je účinná pri znižovaní hladiny cholesterolu, či už obsahuje avokádo alebo nie.