Ovocie na jedenie, keď sa snažíte schudnúť
Ovocie nám dodáva veľa výživných látok a pomáha nám zostať zdravými
Ale aké ovocie sa rozhodneme jesť?
Ovocie je bohaté na vlákninu, antioxidanty a ďalšie dôležité živiny v porovnaní s relatívne nízkym počtom kalórií. Konzumovaný v prírodnom stave ponúka najviac výhod, prevenciu srdcových chorôb, infarktov alebo znižovanie rizika ďalších chronických chorôb.
Denné množstvo ovocia podľa USDA (Moja pyramída) závisí od veku, pohlavia a fyzickej aktivity a dosahuje 1 ½ šálky ovocia na dospelého. Ovocie má všeobecne nízky obsah tuku, sodíka a kalórií a nemá žiadny cholesterol (podľa rovnakého zdroja). Sú bohaté na draslík, vlákninu a vitamín C. Draslík udržuje krvný tlak a vláknina pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Vitamín A prispieva k zdravej pleti a k ostrému vzhľadu. Vitamín C prispieva k hojeniu rán, zdraviu zubov a ďasien a podporuje správne fungovanie tela. Vláknina pomáha regulovať hmotnosť, udržuje nízku hladinu cholesterolu a pomáha predchádzať chronickým stavom.
Keď hovoríme o ovocí, musíme dávať pozor na množstvo fruktózy, pretože ovocie, ktoré sa konzumuje vo veľkom množstve, môže viesť k priberaniu alebo iným problémom.
Chcete vedieť, ktorým ovocím sa vyhnúť alebo ktoré ovocie sa odporúča, keď chcete schudnúť ?
Mango má vlákninu a ďalšie živiny, ale aj prírodný cukor, dokonca viac ako v inom ovocí. Mango má 45 g cukru, takže to nemusí byť najlepšia voľba, ak sa snažíte kontrolovať svoju váhu alebo množstvo cukru, ktoré konzumujete. Radšej si doprajte pár plátkov a zvyšok si nechajte na neskôr.
Časť hrozno má cca. 23 g cukru; dosť na niečo, čo sa tak rýchlo topí v ústach. Urobte si čas, ktorý potrebujete, aby ste ich zjedli. Nakoniec ich môžete jesť pomalšie, ak ich rozkrojíte na polovicu a zmrazíte, je to skutočne občerstvenie vhodné pre horúce obdobie.
čerešne sú sladké a majú cukor, ktorý im dodáva túto chuť: porcia čerešní má cca. 18g staré. Ak naplníte veľkú misu, môžete nakoniec skonzumovať oveľa viac, ako ste zamýšľali, takže je dobré od začiatku dávať pozor na to, koľko toho na tanier dáte.
A hruška priemerne má 17 g cukru. Ak chcete schudnúť, skúste zjesť iba niekoľko plátkov v nízkotučnom jogurte alebo si ich pridajte do šalátu.
Priemerný plátok Vodný melón má cca. 17 g cukru. Vodný melón má veľa vody a obsahuje špecifické minerály (elektrolyty), ktoré sú presne to, čo si telo potrebuje nabiť po čase strávenom na slnku a teple. Neprekračujte však viac ako jeden, dva plátky.
Dva figy priemery majú cca. 16 g. Ak chcete venovať pozornosť cukru, niekoľko nakrájajte na kúsky a posypte ich kozím syrom na občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín. Môžete ich tiež použiť ako základ chutného dresingu s kuracím alebo šalátovým grilom.
A banán priemer má cca. 14g starý. Ak chcete schudnúť, nakrájajte polovicu banánu na plátky a pridajte ich cez ranné cereálie alebo do sendviča s arašidovým maslom.
Čo si namiesto toho vyberieme?
Avokádo, áno, je to ovocie a má iba jeden gram cukru. Pridajte do šalátu, na hrianku alebo ho zjedzte v guacamole. Ale buďte opatrní: hoci má nízky obsah cukru, má veľa kalórií, takže buďte opatrní, koľko a ako často ich konzumujete.
Malina má veľa vlákniny a iba 5g cukru na porciu. Vláknina pomáha tráveniu a dodáva sýtosť, maliny majú málo kalórií. Sú to vynikajúce plody a môžete ich jesť pokojne a vychutnať si každý kúsok zvlášť.
Časť jahody má iba 7g cukru. Pridajte ich s dôverou do šalátov, ráno nad ovosom alebo ich zjedzte ako také
citrón alebo vápno (1 - 1,5 g cukru) sa konzumujú zriedka ako také. Môžete ich však zmeniť na osviežujúcu limonádu alebo pre lepšiu chuť pridať niekoľko plátkov vo vode. Môžete ich použiť aj ako zálievku do šalátov.
A marhuľa má 3g cukru. Jedzte ich, ale pozor na sušené marhule (zmenšia objem, keď vyschnú a môžete mať tendenciu jesť viac)
Časť brusnica má 4g cukru na porciu. Aj keď majú málo prírodného cukru, zvyčajne sú sušené umelo. Môžete sa ich pokúsiť sušiť doma, a tým kontrolovať množstvo cukru.
a kivi má iba 6g cukru. Môžete ich konzumovať ako také alebo si ich môžete pridať do sendviča s arašidovým maslom, pre extra chuť a sviežosť.
Keď sa budete venovať diéte s nízkym obsahom sacharidov a budete mať menej ako 20 g sacharidov denne, nebudete pravdepodobne jesť ovocie, takže svoje živiny prijímajte z iných zdrojov, napríklad zo zeleniny. Ak si vyberiete stravu s nízkym obsahom sacharidov, ktorá obsahuje 20 - 50 g sacharidov denne, môžete ovocie začleniť do svojej každodennej stravy. Liberálnejšie diéty s nízkym obsahom sacharidov vám umožňujú medzi 50 - 100 g sacharidov denne, takže môžete postupovať podľa odporúčaní FDA a zároveň obmedziť ďalšie zdroje sacharidov.
Spravidla sa rozhodnite konzumovať ovocie s nízkym obsahom cukru pre dobrú kontrolu hmotnosti a starostlivosť o svoje zdravie. !