Ovocie pre naše zdravie jablká, hrušky, slivky, marhule a orechy
Rozšírené po celej Európe, jablko považuje sa za kráľa ovocia. Pochádza z Perzie a je stále divo rastúce v Malej Ázii. Pred 2000 rokmi existovalo asi 30 odrôd jabĺk. Dnes ich počet dosiahol 600.
Aj keď je známe, že jablko je od staroveku veľmi dôležité ovocie pre naše zdravie, vedci nedávno objavili jeho presné zloženie: voda, albumín, tuk, vápnik, fosfor, železo a sodík, celulóza, sacharidy, draslík, horčík a vitamíny (A, B1, B2, C). Teraz už vieme presne, ktorá látka v zložení jablka bude mať vplyv na ten či onen stav.
Ak máte napríklad problémy s nervovým systémom, odporúča sa zjesť si jablko večer pred spaním, bez toho, aby za vami nasledovalo niečo iné. Ak si chcete zachovať biele a zdravé zuby, musíte vedieť, že jablkový džús je na to veľmi vhodný.
Mnoho ľudí konzumuje jablká, ale ošúpte ich. Je to veľká chyba, pretože obsahuje minerálne soli a ďalšie látky, ktoré telo potrebuje. Kyslosť jablka pozitívne ovplyvňuje funkcie pečene, obličiek, mozgu a čriev. Matky, ktorých deti majú hnačky, im často nedovolia jesť jablká. Aj keď iné druhy ovocia nie sú za takýchto podmienok indikované, jablko je výnimkou.
Ak po prečítaní vyššie chcete urobiť jablkovú kúru, určite použite zrelé jablká dané strúhadlom. Jablko nekombinujte s cukrom, podávajte ho v takom množstve, aké znesiete bez problémov. Počas liečby (ktorá môže trvať 2 - 3 dni) môžete podávať chlieb a mliečne výrobky, zemiaky a vajcia (menšie množstvá) bez toho, aby sa znížil výsledok.
Vlasy pochádza z rovnakej oblasti ako jablko, je rozšírený až do západnej Ázie. V staroveku sa na zaváranie všeobecne používalo 40 odrôd hrušiek. Hrušky sa tiež používajú ako preháňadlo, proti zápche. Pre vysoký obsah cukru v hruške sa neodporúča diabetikom. Čaj vyrobený z ovocia a listov vlasov obsahuje glukózu, ktorá pomáha znižovať bolesť žlčníka.
Pretože to nie je domýšľavé, slivka je veľmi rozšírený. Je všeobecne známe, že sušené slivky sú hodnotnou potravinou, dávajte však pozor, aby ste ich nekombinovali s mäsom, rybami alebo tukmi, pretože môžu spôsobiť poruchy trávenia. Pretože slivky obsahujú albumín a dusík, odporúčajú sa ľuďom trpiacim reumatizmom, aterosklerózou, ochorením obličiek alebo dnou. Liečba sliviek lieči aj tie najbúrlivejšie zápchy, ak sú vybité. Výsledkom liečby bude: regularizácia stolice, prekrvenie pečene, stimulácia chuti do jedla a obnovenie zdravia žalúdka. Slivková kúra sa odporúča pre ľudí, ktorí majú zlú črevnú cirkuláciu, pre tých, ktorí majú problémy s pečeňou a obličkami atď. Počas liečby slivkami by ste už nemali brať lieky.
Pôvodom z Číny sa marhuľa rozšírila do Európy pred takmer 2 000 rokmi. marhule zrelé sú pre telo absolútne nevyhnutné kvôli veľkému množstvu vitamínu A. Ich konzumácia stimuluje činnosť pľúc, pečene a žlče. Opatrne! Ak máte problémy s týmito orgánmi, je najlepšie podávať kompóty alebo olúpať marhule. Neodporúča sa jesť surové marhule, pretože spôsobujú hnačky.
Aj keď presný pôvod nie je známy orech, je rovnako rozšírený ako iné ovocné stromy. Postupom času sa jej pripisujú magické vlastnosti, ale je na nej pravda, že jej plody obsahujú látky, ktoré diabetici ľahko tolerujú. Sú bohaté na fosfor, látku potrebnú pre nervový systém, kosti a svaly.
Ak máte reumu alebo rôzne kožné vyrážky, kúpeľ s orechovými listami vyrieši veľa problémov. Čaj z listov orecha, vlašských orechov a medu zabráni zápalu žliaz a budete mať lepšie trávenie. Obklady z listov vlašských orechov sú veľmi dobré na rany, pretože majú sťahujúce vlastnosti. Orechový olej eliminuje črevné červy a džem z púčikov a medu lieči anémiu, zvyšuje chuť do jedla a odstraňuje lymfatické poruchy.
Ak ste vegetariáni, potom môžu orechy (musíte si dať pozor, aby ste ich dobre vyčistili, aby ste predišli možnému kašľu alebo chrapotu), môžu vo vašej strave úspešne nahradiť mäso. Ale pozor, nemiešajte orechy so syrom, fazuľou alebo hráškom.