OVOCIE V DIÉTE

televízie Medika

„Všetky druhy ovocia sú v strave dobré, dôležité je ich množstvo!“ vysvetľuje doktorka Laura Ene, špecialistka televízie Medika na výživu a riaditeľka relácie Tajomstvá výživy, vysielanej každú stredu popoludní od 17.00 prostredníctvom televízie Medika. V poslednom vydaní šou doktorka Laura ene vysvetlila, aké je správne množstvo ovocia, ktoré môžeme zaviesť do denného menu a čo môžeme urobiť, ak toto množstvo prekročíme a nechceme, aby sa zmenilo na nadváhu.

Špecialista na výživu Medika TV rozdelil ovocie do troch kategórií:

  • Čerstvé ovocie
  • Sušené ovocie
  • olejnatý

Najvyhľadávanejšie a najkonzumovanejšie v súčasnej sezóne sú čerstvé ovocie. A tak by to malo byť, radí doktorka Laura Ene, ktorá odporúča uchovávať sušené ovocie a olejniny na chladné obdobie, keď je ich ponuka oveľa slabšia.

Čerstvé ovocie je k postave najpriateľskejšie, má málo sacharidov a môže byť diétnym pomocníkom. Základnou podmienkou je však rešpektovanie odporúčaného množstva, tj. Dvoch porcií ovocia denne, po 200 gramov. A aby sme celý čas nesedeli na stole, môžeme si to priblížiť. Ideálnou porciou čerstvého ovocia je plný palmový pohár.

V lete sa najviac konzumuje rumunské sezónne ovocie. Hrušky, slivky, čerešne, marhule, broskyne sú skutočným zdravotným recitálom, ale odporúčajú sa aj bobule. Ak sa v prípade prvého odporúča dodržiavať porciu 200 - 250 gramov, ktorú je možné konzumovať dvakrát denne, pri bobuliach musíme byť opatrnejší. Výnimkou sú jahody, ktoré majú nižší kalorický obsah. Namiesto toho je v prípade černíc a čučoriedok dobré obmedziť sa na porciu 150 - 200 gramov.

Ak prekročíme dve odporúčané denné dávky, ako sú definované vyššie, odborník na výživu Medika TV odporúča fyzickú aktivitu a vzdanie sa iného sladkého jedla, v kategórii sacharidov. Napríklad, ak sme zjedli ďalší plátok vodného melónu, potom v ten deň znížime alebo dokonca vzdáme chlieb, ovsené vločky alebo polentu.

A pretože sme hovorili o melóne, mali by ste vedieť, že toto ovocie je v lete spoľahlivým priateľom, pretože lykopén, ktorý obsahuje, chráni pokožku pred agresívnym účinkom slnečného žiarenia. A pretože melón je letným hviezdnym ovocím, môžeme trochu prekročiť štandardnú porciu a dosiahnuť maximálne pol kilogramu za deň, ale táto nadstavba by sa nemala jesť večer.