Ovocinárstvo. Strava, ktorá inšpirovala Steva Jobsa
Nebudeme sa baviť o veľkom symbole Apple. Nejde o takú inšpiráciu, ale o stravu, ktorú prijal kráľ gadgetov v 70. rokoch. Mnohí dodnes veria, že ovocie je kľúčom k fyzickej, duševnej a duchovnej dokonalosti. Koľko z nich zvažuje riziká?
Nedávno som čítal príbeh o Ashtonovi Kutcherovi, ktorý pricestoval do nemocnice a snažil sa pripraviť na úlohu vo filme „JOBS“ o živote Steva Jobsa. Dôvodom bola strava, ktorú skúšal, podobnú tej, ktorú prijal americký podnikateľ, a ktorá bola založená výlučne na ovocí.
Vtedy sme začali viac skúmať tento ovocný mikrób, ktorý sa v 70. rokoch zdal taký populárny. Jobs neskôr uviedol, že pozornosť, ktorú ovocia venoval, bola tiež dôvodom, prečo svoju spoločnosť nazval Apple.
Pestovateľ ovocia konzumuje iba ovocie, vo výnimočných prípadoch semená alebo orechy. Zelenina alebo akýkoľvek živočíšny produkt sú zo stravy úplne vylúčené. Znie to ako jednodňový detox, nie celoživotná strava, ale sú ľudia, ktorí to rešpektujú svätosťou.
Jeden z nich našiel napríklad Guardian. Thomas Hamilton (23) z Londýna bol 2 roky pestovateľom ovocia a priznáva, že bol vždy hladný, ale vďaka tomu sa nevzdal. A hoci jeho jedlo pozostávalo z koktailov a surového ovocia, stále chodil s manželkou a priateľmi do reštaurácií, ale nič si neobjednal. Tvrdí však, že počas celej tejto doby nikdy nemal zdravotné problémy.
Na fyzickú a duchovnú očistu
Fruktarizmus sa javí ako moderný vynález tých, ktorí propagujú diéty. V skutočnosti je to starý koncept a niektorí nasledovníci sa domnievajú, že pochádza od Adama a Evy. Je isté, že na začiatku dvadsiateho storočia boli priekopníkmi tohto hnutia skupina „Prírodní hygienici“, ktorí boli pevne presvedčení, že ovocná strava im môže poskytnúť jasnejšiu myseľ, fyzickú vytrvalosť, vitalitu a chuť do života. Postupom času si našiel nasledovníkov a v hippies rokoch sa k takejto strave pridávalo čoraz viac ľudí. A nie z dôvodov týkajúcich sa chudnutia, aj keď je to hlavné, ale z dôvodu fyzickej a psychickej pohody.
Svojich priaznivcov nestratil ani teraz. A tí, ktorí ich kritizujú, dostanú za príklad Leonarda da Vinciho, Mahátmu Gándhího, Woodyho Harrelsona, Briana Adamsa, všetkých vyznávačov tejto diéty.
Nebezpečenstvo ovocia
Odborníci na výživu nesúhlasia. Strava, ktorá má iba surové ovocie, nie je z dlhodobého hľadiska ľahké dodržať, a to ani fyzicky, ani psychicky. Neodporúča sa pre deti alebo dospievajúcich. Gaynor Bussell, zástupca Britskej dietetickej asociácie, hovorí The Guardian, že takáto strava vás pripraví o esenciálne mastné kyseliny, bielkoviny alebo vitamín B12. Výsledkom bude s najväčšou pravdepodobnosťou anémia, únava, oslabený imunitný systém alebo v závažných prípadoch depresia a anorexia.
Aktiváciou a používaním Platformy komentárov súhlasíte s tým, že vaše osobné údaje budú spracovávané spoločnosťou PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany súkromia PRO TV, respektíve zásadami používania údajov Facebooku.
Stlačením tlačidla dole vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI KOMENTÁRNEJ PLATFORMY.