Ovocný šalát so semenami a obilninami
Dostal som e-mail druhý deň, aby som dal pôstne recepty, stále som premýšľal, čo zaujímavé urobiť, a keď som sa pozrel na svoj tanier s raňajkami, povedal som „prečo nie?“. Jednoduché a malicherné veci, ktoré sa zdajú byť samozrejmé, často nerobíme, ak nemáme presné množstvá a správne kombinácie.

Tento ovocný šalát pripravujem na odporúčanie výživového poradcu na raňajky a už pár mesiacov je môj obľúbený, považujem ho za pohladenie - dezert a zasýtené raňajky sa veľmi úspešne a dobre skombinovali.
Hlavným pravidlom je mať 400g ovocia (rôzne kombinácie), len buďte opatrní, ak dáte hrozno alebo slivky, použite iba 50g z každého z nich. Kombinácia uvedená nižšie je najúspešnejšia, ale aj tak každé ovocie pravidelne vymieňam podľa nálady a chuti, budem dávať variácie surovín.
Na raňajky je to dokonalá voľba, táto porcia receptu obsahuje 400ckal, do obeda vôbec nemysli na jedlo, si veľmi hladný.
Takže pôstny dezert, zdravý a veľmi chutný! A už vôbec nemáme prácu v rúre alebo sporáku:)